Ինչքան էլ լավը լինի տանտիրուհին, բայց ցանկացած մարդ կարող է նման անախորժություն ունենալ՝ խոհանոցում և սառնարանում տավարի կամ խոզի մսի տհաճ հոտ է գալիս։ Ինչպե՞ս ազատվել մսի հոտից
Նախ, դուք պետք է ստուգեք սառնարանը և սառնարանը, գտնեք փչացած ապրանքը և ուշադիր ուսումնասիրեք այն: Հնարավոր է՝ իրավիճակը շտկվի։ Օրինակ՝ սառնարանում պարզապես հին միս կա։ Ինչպե՞ս ազատվել հոտից
ճանապարհներ
Եթե միսը փտած չէ, այլ պարզապես հին է և հոտ է գալիս, կարող եք այն մշակելուց հետո փորձել եփել։ Եթե քայքայման գործընթացը նոր է սկսվել, ապրանքը դեռ կարող է փրկվել: Մսի տհաճ հոտից ազատվելու մի քանի եղանակ կա՝
- կարող եք թթու դնել կարմիր գինու մեջ՝ ավելացնելով տարբեր թունդ համեմունքներ՝ ուրց, խնկունի, սամիթ, ռեհան;
- մանանեխը լավ է հաղթում ցանկացած հոտ: Դրանով կարելի է մի կտոր միս քսել՝ թողնելով այդպես մի երկու ժամ;
- նույնպես հիանալի վերացնում է սխտորի հոտը։ Նրանք կարող են քսել միսը;
- Հատկանշականորեն օգնում է վերացնել թունդ մսի տհաճ հոտըաղի կամ նռան հյութ;
- կարող եք արտադրանքը կաթի մեջ թրջել մի քանի ժամ՝ կրկնելով պրոցեդուրան մեկ կամ երկու անգամ;
- երիցուկի սառը թուրմ մի պտղունց շաքարով։ Դրա մեջ պետք է կես ժամով հին միս դնել։ Այս պրոցեդուրան կօգնի վերացնել հոտը։
Բոլոր մարինադներն օգտագործելուց հետո միսը պետք է լավ լվանալ սառը ջրով և տապակել։ Այնուամենայնիվ, եթե ապրանքը անհույս վնասված է, ավելի լավ է ռիսկի չդիմել: Ի վերջո, ջերմային բուժումը այս դեպքում չի օգնի: Միսը, որպես փչացող մթերք, ենթարկվում է փտած բակտերիաների արագ ավերիչ գործողության։ Փչացած, իհարկե, օգտագործման համար լավ չէ։
Եթե ճաշատեսակների վրա հոտ է գալիս…
Հիմա խոսենք այն մասին, թե ինչպես կարելի է ազատվել տախտակի կամ դանակի վրայի մսի հոտից: Դա անելու համար դրանք տաք ջրով բուժեք լվացող միջոցներով կամ սոդայով: Սպասք լվացող մեքենան հիանալի կերպով վերացնում է տհաճ հոտը։
Եթե հոտը սառնարանում…
Ինչպե՞ս ազատվել սառնարանում ներծծված մսի հոտից.
Հասարակ միջոցը, որն արագորեն ազատում է սառնարանի ցանկացած տհաճ հոտից, լավ է աշխատում: Ներսում պետք է ափսե դնել կամ կտրատած կիտրոնի կամ նարնջի կտորներով, կամ սուրճի հատիկներով և թարմ աղացած սուրճով։ Պարզ խմորի սոդան լավ է աշխատում հոտերի դեմ: Այն մի քանի օրով դրվում է բաց տարայի մեջ՝ սառնարանում։ Այն կլանում է բոլոր օտար համերը: Խանութից կարող եք գնել հատուկ անձեռոցիկներ, որոնք կլանում են հոտերը և դրանք դնում սառնարանում։
Ավելի արդյունավետ ուղիներ
Եթե այս միջոցները արդյունք չտվեցին, մենք պետք է անցնենք ավելի լուրջ միջոցների։
Նախ պետք է անջատել սառնարանը։ Հետո լվացեք։ Գոյություն ունեն հոտերը արդյունավետորեն հեռացնելու մի քանի հիանալի ապացուցված եղանակներ.
- ցանկացած լվացքի լուծույթ, որն օգտագործվում է խոհանոցում;
- կիտրոնի հյութի լուծույթ ջրի մեջ 1:1 հարաբերակցությամբ;
- սոդայի լուծույթ՝ պատրաստված մի քանի ճաշի գդալ սոդայից և մեկ լիտր տաք ջրից։
Դատարկ սառնարանը մանրակրկիտ լվանում են վերը նշված լուծույթներից որևէ մեկով, պատերը չորանում են։ Միայն դրանից հետո սարքը կարող է միանալ ցանցին և համալրվել ապրանքներով։
Ամեն ինչ կարծես թե ճիշտ է արված, բայց օդում դեռ տհաճ բուրմունք է։ Ինչպե՞ս արագ ազատվել փտած մսի հոտից
Կիտրոնը (կեղև և հյութ) կօգնի
Հավանաբար ապրանքը վատ է փչացել և ամբողջովին թրջել է սառնարանի ներսը իր հոտով։ Այսպիսով, արժե օգտագործել հզոր միջոցներ։ Մեկ կիտրոնի հյութից և կեղևից լուծույթ պատրաստելն է։ Այս լուծույթը պետք է տաքացնել և տաք պահել սառնարանում։
Դրանից հետո սարքը փակվում է հինգից տասը րոպեով։ Այս ընթացքում պատերին պատերին պատված ափսեները, չորացած մթերքի մասնիկները, հնարավոր է՝ փտած միսը, որոնք գարշահոտ են արձակում, սկսում են փափկել։ Հետո նրբորենլվացվել է աղի լուծույթով: Էֆեկտը ուժեղացնելու համար սառնարանի արդեն չոր պատերը կարող եք սրբել սպունգի վրա ցողված չոր սոդաով։
Ամոնիա
Եթե միսը փտած է, ինչպե՞ս ազատվել հոտից. Շատ է օգնում նաեւ ամոնիակի լուծույթը։ Այն ոչ միայն ազդում է բույրերի վրա, այլև ոչնչացնում է բակտերիաները։ Սառնարանը մաքրելու համար անհրաժեշտ է ընդամենը մի քանի կաթիլ ամոնիակ մեկ լիտր ջրի համար: Սակայն, այնուհետև այն պետք է օդափոխվի 24 ժամ, այն չի կարող լցնել սննդով և չի կարելի փակել դռները։
Հնարավոր է, դուք պետք է ուշադիր վերանայեք սառնարանի և սառնարանի բոլոր ապրանքները: Ի վերջո, առանց փաթեթավորման սնունդը կարող է կլանել փչացած մսի հոտը, դրա մեջ կարող են առաջանալ բակտերիաներ։
Սառնարանը պետք է լվանալ ամիսը երկու անգամ։ Այդ դեպքում հարցը, թե ինչպես կարելի է ազատվել փտած մսի կամ այլ տհաճ հոտից, չի դիմանա։
Լվացարանը
Ամեն ինչ արված է՝ սառնարանը լվացված է, ուտելիքը դասավորված է, բայց տհաճ հոտը դեռ մնում է խոհանոցում։ Հավանաբար, միսը լվացարանի մեջ սառչելիս հոտ է արձակել, ապակու սիֆոնի մեջ արյունոտ հեղուկ է եղել, և հիմա լվացարանն է այս գարշահոտ հոտի աղբյուրը։ Ինչպե՞ս ազատվել լվացարանի փտած մսի հոտից. Լվացարանի մեջ լցնել մեկ բաժակ սոդա և լցնել մեծ քանակությամբ եռման ջուր՝ 3-5 լիտր։ Քիմիական ռեակցիա տեղի կունենա։ Կպչուն ճարպի մասնիկները կհեռանան կոյուղու խողովակի պատերից, իսկ մսի հոտը կվերանա։ Այնուհետև լվացարանը լվացեք տաք ջրով։
Ազատվեք սենյակի հոտից
Ինչպե՞ս ազատվել մսի հոտից. Դուք պետք է լուրջ մաքրում կատարեք: Անհրաժեշտ է հատակը լվանալ ախտահանիչովքլոր պարունակող լվացող միջոց. Լվացքից հետո խոհանոցը պետք է մանրակրկիտ օդափոխվի։ Կահույքի պատերը նույնպես պետք է սրբել։ Դրա համար հարմար է ջրի մեջ նոսրացված ցանկացած աման լվացող միջոց։ Ի վերջո, ճարպը նստում է պատերին, և այն կլանում է հոտերը։ Կահույքի մաքուր մակերեսները կօգնեն ձեզ ավելի արագ ազատվել տհաճ հոտից։
Միկրոալիքային վառարանի հոտ
Պատահում է, որ մսի անախորժ հոտը միկրոալիքային վառարանից է գալիս։ Երևի վաղուց չի լվացվել։ Նրանում կուտակվել են մեծ քանակությամբ սննդի մասնիկներ, որոնք աստիճանաբար փչանում են՝ առաջացնելով մշտական տհաճ հոտ։ Հետևաբար, միկրոալիքային վառարանը պետք է լվանալ՝ օգտագործելով նույն ապրանքները, ինչ սառնարանի համար: Այնուհետև մաքուր սարքի մեջ դրվում է մանր կտրատած կիտրոնը, դրվում է ջրով տարա, վառարանը միացնում ենք երեք րոպեով։ Որպեսզի հետագայում միկրոալիքային վառարանում հոտերի հետ կապված խնդիրներ չառաջանան, սննդամթերքը տաքացնելիս ավելի լավ է օգտագործել հատուկ պլաստիկ գլխարկ։
Եզրակացություն
Այժմ դուք գիտեք, թե ինչ անել, եթե միսը փտած է: Ինչպե՞ս ազատվել հոտից. Դա բավականին պարզ է՝ օգտագործելով լվացող միջոցները կամ իմպրովիզացված միջոցները, որոնք հասանելի են ցանկացած տանտիրուհու։ Սակայն մսամթերքի հետ ավելի լավ է գործը աղետի չհասցնել, այլ ժամանակին վերահսկել մթերքի վիճակը սառնարանում և սառնարանում։
