Բովանդակություն:
- Բաշխման տարածք
- Էրինգի տափաստանային խոզի սունկ. առանձնահատկություններ
- Էրինգի սունկ. բնութագրեր
- Տանը աճելու համառոտ ուղեցույց
Video: Սպիտակ տափաստանային սունկ eringi. մշակման առանձնահատկությունները և առանձնահատկությունները
2024 Հեղինակ: Henry Conors | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2024-02-12 08:41
Pleurotus eryngi-ը սպիտակ տափաստանային սնկերի գիտական անվանումն է: Բացի այդ, նրանց հաճախ անվանում են թագավորական ոստրե սունկ, շատերը դրանք համարում են այս ընտանիքի ամենահամեղ սունկը: Իրոք, նրանք թագավորական կոչելու բան ունեն, քանի որ նրանց բնորոշ է մեծ պտղաբեր մարմինը՝ ուժեղ բույրով և յուրահատուկ համով։
Բաշխման տարածք
Բնական պայմաններում սպիտակ տափաստանային սունկը հանդիպում է Եվրոպայում, Արևելքում, Հյուսիսային և Կենտրոնական Ասիայում, Աֆրիկայում: Նրանց պտղաբեր մարմինները աճում են տերեւաթափ ծառերի ու բույսերի արմատների կամ ցողունների վրա, ինչպես նաև կարող են հայտնաբերվել որպես մակաբույծներ և սապրոֆիտներ։
Էրինգի տափաստանային խոզի սունկ. առանձնահատկություններ
Այս սնկերն ունեն մի շարք ակնառու հատկություններ.
- բարձր եկամտաբերություն;
- լավագույն որակի մրգային մարմիններ;
- Միջերկրական ծագում;
- մոխրագույն-շագանակագույն գլխարկ, առավել հաճախ ճնշված կենտրոնում 3-12 սմ տրամագծով;
- պտղաբեր մարմինը սպիտակ է,հաստությունը՝ 3-ից 5 սմ, մինչև հիմքը նեղացած;
- հին պտղատու մարմիններն ունեն ալիքաձև գլխարկի եզր;
- սնկերի բոլոր մասերը հարմար են օգտագործման համար;
- պտղաբերությունը կազմում է 120-140 գ պտղատու մարմին մեկ կիլոգրամ թարմ սուբստրատի համար:
Էրինգի սունկ. բնութագրեր
Մրգային մարմինների տեսքը և չափերը փոխվում են արտաքին պայմանների ազդեցությամբ, բայց այնուամենայնիվ նրանք պահպանում են իրենց սորտի հիմնական բնութագրական գծերը։ Թագավորական ոստրե սնկերի գլխարկները կրեմից մինչև բաց շագանակագույն են, տրամագծով 3-12 սմ, սկզբում ուռուցիկ են, իսկ մեծանալով սկսում են ուղղվել։ Հաստ ցողունը 3-10 սմ երկարությամբ՝ դեպի հիմքը նեղացած։ Այն ունի սպիտակ, նուրբ, բայց խիտ հյուսվածք և բնութագրվում է ուժեղ բույրով:
Սպիտակ տափաստանային սնկերի պտղաբեր մարմինները պարունակում են մի շարք արժեքավոր միացություններ, որոնք խթանում են մարդու իմունային համակարգը, դրանք բնութագրվում են նաև հակաօքսիդանտների և հակաքաղցկեղային պոլիսախարիդների բարձր պարունակությամբ։ Գիտնականների բազմաթիվ հետազոտություններ ասում են, որ այս բորբոսի մզվածքն ունի հակաբորբոքային և հակաբակտերիալ ազդեցություն։ Բացի այդ, պետք է նշել, որ խոհարարության մեջ լայնորեն օգտագործվում են ըմպելիքները և համարյա դելիկատես են։
Տանը աճելու համառոտ ուղեցույց
Սնկի ենթաշերտի խորանարդները պետք չէ հեռացնել փաթեթավորման տոպրակից, միայն մասամբ բացել՝ վերին շերտը կտրելով խորանարդիկներից մոտ 2 սմ բարձրության վրա (թաղանթը կպաշտպանի դրանք չորանալուց): Հաջորդը, դուք պետք է տեղադրեք ենթաշերտը տեղումհետևյալ պայմանները՝
- Ցերեկային կամ արհեստական լույսը պետք է լինի մոտ 500 լյուքս օրական 8-10 ժամ: Խորանարդը չպետք է ենթարկվի արևի ուղիղ ճառագայթների:
- Բարձր խոնավությունը պետք է պահպանվի 85-90%:
- Պահպանեք ջերմաստիճանը 15-20 աստիճան Ցելսիուսի սահմաններում:
Եթե չեք կարողանում խոզի սունկ աճեցնելու սենյակում բարձր խոնավություն պահպանել, ապա կարող եք հիմքը դնել, օրինակ, դատարկ ակվարիումի մեջ, պարզապես պետք է մի փոքր ջրով թրջել դրա պատերը, և ապա ծածկել այն պոլիէթիլենային տոպրակով (տոպրակով): Այնուամենայնիվ, պետք է հաշվի առնել, որ մեկ կամ երկու անգամ անհրաժեշտ է օդը թողնել ակվարիում: Հողի բարձր խոնավություն ապահովելու մեկ այլ եղանակ է սնկի հիմքի խորանարդը մոտ 3 սմ տորֆի բարակ շերտի մեջ դնելը:
Խորանարդը բարենպաստ պայմաններում դնելուց հետո մեկ շաբաթվա ընթացքում սունկը պետք է հայտնվի ենթաշերտի մակերեսին։ Բայց բերքը կարելի է հավաքել միայն այն ժամանակ, երբ նրանց գլխարկը սկսում է ուղղվել: Պտղատու մարմինները պետք է զգուշորեն ոլորել ենթաշերտից՝ դրա վրա ոչ մի հետք չթողնելով (հնարավոր «արմատները» և սատկած սնկերը պետք է հնարավորինս շուտ հեռացնել): Մշակման ընթացքում թույլ մի տվեք, որ միցելիումը չորանա բաց մակերեսի վրա: Եթե սրա հակում կա, ապա պետք է խոնավացնել, օրինակ՝ ծաղիկ սրսկիչով։
Խորհուրդ ենք տալիս:
Տափաստանային հրդեհներ. Տափաստանային հրդեհների մարման ուղիները
Հրդեհները մեծ վտանգ են ներկայացնում ինչպես էկոհամակարգի, այնպես էլ նրանում ապրող յուրաքանչյուր կենդանի օրգանիզմի համար: Ներկայումս կան չկառավարվող հրդեհների բազմաթիվ տեսակներ։ Օրինակ՝ տեխնածին, դաշտային, անտառային, տորֆի, տափաստանային հրդեհները շենքերում և տարբեր տրանսպորտային միջոցների վրա
Ուտելի սունկ անտառում. անուններ և նկարագրություններ. Երկվորյակ սունկ՝ ուտելի և անուտելի
Բոլոր սունկ հավաքողները գիտեն, որ անտառի ոչ բոլոր սնկերն են ուտելի: Նրանց գտնելու համար պետք է հստակ իմանալ, թե ինչ տեսք ունեն դրանք, որտեղ են հայտնաբերվել և ինչ տարբերակիչ հատկանիշներ ունեն: Այս ամենի մասին կխոսենք մեր հոդվածում։ Լուսանկարները, ուտելի սնկերի նկարագրությունները և դրանց հիմնական հատկանիշները կարող եք գտնել ստորև
Տափաստանային պարան. լուսանկար և նկարագրություն, վարքագիծ, վերարտադրություն: Ինչու՞ է տափաստանային լաստանավը նշված Կարմիր գրքում:
Ո՞վ է տափաստանային պարանոցը: Այս զվարճալի մորթե կենդանու լուսանկարը կարող է հալեցնել ամենաանզգայուն սիրտը: Լաստանավերի մասին շատ առասպելներ կան. նրանք ասում են, որ նրանք դաժան կողոպտիչներ են հավի բուտերանների մասին: Բայց մանր գիշատիչները նույնպես բուծվում են գերության մեջ, և ոչ միայն մորթու ֆերմաներում մորթի համար: Նրանք նույն տեղն էին գրավում, ինչ շներն ու կատուները։ Մարդիկ ավելի ու ավելի են բուծում նրանց որպես ժիր ու սիրալիր ընտանի կենդանիներ:
Սպիտակ սունկ - արժեքավոր սնկի գավաթ
«Հանգիստ որսի» սիրահարները ճանաչում և հարգում են այս սունկը: Իհարկե, նրա որոնումները որոշակի դժվարություններ են ներկայացնում, բայց վարձատրությունը՝ աղած սնկերի տեսքով, շատ արժանի է։
Սպիտակ կղզի (լուսանկար). Որտեղ է գտնվում Սպիտակ կղզին:
Այսօր մեծ ուշադրություն է դարձվում Արկտիկայի զարգացմանը սառույցների տաքացման և հալման պատճառով, ինչը մեծացնում է Հյուսիսային ծովային երթուղու ավելի հագեցած շահագործման հնարավորությունը, և այն պատճառով, որ ամենամեծ ծովային պետական սահմանն անցնում է ՌԴ հյուսիսում։ Արևմուտքում ամբողջ Արկտիկայի զարգացման ընդհանուր ծրագիրը ներառում է Յամալը, Բելի կղզին և դրանք բաժանող Մալիգին նեղուցը։