Եղինջ և խտուտիկ. բուժիչ բույսերի օգտակար հատկությունները

2024 Հեղինակ: Henry Conors | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2024-02-12 08:48

Ավանդական դեղամիջոցները, ինչպիսիք են տարբեր խոտաբույսերը, հիանալի այլընտրանք են դեղամիջոցներին՝ կանխարգելիչ նպատակներով: Մեր երկրում շատ տարածված են դանդելիոնը, եղինջը, սելանդինը, հաջորդականությունը, ազնվամորիները և շատ ուրիշներ: Հատկապես ուզում եմ առանձնացնել առաջին երկու բույսերը։

Այս ծաղկի մասին կարելի է անվերջ խոսել, համեստ դանդելիոն, օգտակար հատկությունները, որոնք բոլորին հայտնի են, միջին գծում մայիսից սեպտեմբեր մեծ քանակությամբ հանդիպում է։ Վիտամիններով և սննդարար նյութերով հարուստ են ոչ միայն տերևները, այլև հենց ծաղիկները։ Պարունակում են ֆոսֆոր, կալիում, մանգան, նիկոտինաթթու։ Երիտասարդ խտուտիկները կարելի է և պետք է ուտել։

Հաճախ դրանց հիման վրա պատրաստվում են տարբեր ապուրներ և կարտոֆիլի պյուրե, ինչպես նաև թարմ աղցաններ։ Նման կերակրատեսակների կանոնավոր օգտագործումը օգնում է պայքարել վիտամինի պակասի դեմ, ինչպես նաև նորմալացնում է նյութափոխանակությունը։ Մարինացված բողբոջներն օգտագործվում են որպես օրիգինալ դելիկատես։ Այս եզակի բույսի բաղադրատոմսերը դրանով չեն ավարտվում։ Ծաղիկներիցեփած ջեմ, արմատները կարող են այլընտրանք լինել սուրճին: Բացի այդ, Անգլիայում պատրաստվում են դանդելիոնի գինին։

Զարմանալի ծաղիկ՝ դանդելիոն, որի օգտակար հատկությունները բարձր են գնահատում բժշկությունը։ Մասնագետները խորհուրդ են տալիս արմատների և տերևների հիման վրա թուրմ պատրաստել։ Դրանով կարելի է խթանել ախորժակը, օգտագործել որպես միզամուղ, ինչպես նաև լավ դեղամիջոց ստամոքսի համար։ Դանդելիոնի թուրմը լավ պրոֆիլակտիկ միջոց է այնպիսի հիվանդությունների համար, ինչպիսիք են երիկամների կամ լեղապարկի քարերը և աթերոսկլերոզը:

Այժմ դուք գիտեք, թե ինչպես կարելի է օգտագործել դանդելիոնը, օգտակար հատկությունները, ի դեպ, պարունակում են նրա հյութը։ Այն կարողանում է կատարելապես ամրացնել և տոնուսավորել մարմինը, նորմալացնում է ստամոքսի թթվայնությունը։ Այս բույսի տերևներից և արմատներից թարմ քամած հյութը կարող է օգնել պարոդոնտալ հիվանդության և ոսկորների ցավերի դեմ պայքարում։ Ծաղիկներ հավաքեք գարնանը կամ ամռան առաջին ամսին: Դժվար թե մեր երկրում լինեն մարդիկ, ովքեր չգիտեն, թե ինչ տեսք ունի դանդելիոնը։ Նրա լուսանկարները գտնվում են ամսագրերում, թերթերում, ժողովրդական օրացույցներում։

Եղինջի բուժիչ հատկությունները նույնպես լայնորեն հայտնի են։ Բույսի բոլոր մասերը օգտագործվում են բուժիչ նպատակներով։ Այն պարունակում է այնպիսի օգտակար նյութեր, ինչպիսիք են կարոտինը, հանքային աղերը և գլիկոզիդները։

Եղինջի օգնությամբ կարելի է բարելավել արյան մակարդումը, նորմալացնել դաշտանային ցիկլը, բարձրացնել հեմոգլոբինը։ Բացի այդ, այն ունի բուժիչ ազդեցություն վերքերի վրա և նպաստում է նյութափոխանակության նորմալացմանը։ Ժողովուրդը նրան վերագրում է նաև մրսածության, ասթմայի և ջերմության դեպքում օգնելու ունակությունը։Բացի բուժիչ թուրմերից, եղինջը կարելի է ուտել աղցանների և ապուրների մեջ։ Գյուղերում նրանից հաճախ պատրաստում են լոգանքի համար նախատեսված ավելներ, որոնք օգնում են ազատվել ռադիկուլիտից։ Եղինջը կարելի է օգտագործել առանձին կամ խառնել այլ օգտակար դեղաբույսերի հետ։ Նման թուրմերը հիանալի պրոֆիլակտիկ միջոց են։

Բնական դեղամիջոցներ՝ եղինջն ու խատուտիկը, որոնց օգտակար հատկությունները լայնորեն հայտնի են ժողովրդական բժշկության մեջ, օգտագործվում են թուրմերի և թուրմերի, ինչպես նաև համեղ ու առողջարար բաղադրատոմսերի բաղադրամասերում։ Դրանց հիման վրա պատրաստված ուտեստների բազմաթիվ տարբերակներ՝ ապուրներ, կարտոֆիլի պյուրե և աղցաններ կհիացնեն ձեզ հիանալի համով և մեծ քանակությամբ վիտամիններով: