Bream-ը կլորաձև փոքրիկ ձուկ է, որը պատկանում է ցեղատեսակին։ Այս տեսակի մեջ այլ ձկնատեսակներ չեն հայտնաբերվել: Բնության մեջ այն հանդիպում է երեք ենթատեսակի տեսքով՝ սովորական ցախ, Դանուբ և արևելյան։ Քաղցրավենիքը ցիպրինիդների ընտանիքի անդամ է, որն, իր հերթին, մտնում է ցիպրինաձև կարգի մեջ։ Ամենամեծ կաղապարը կշռում էր 11,6 կգ։
Ի՞նչ է ցեղաձուկը
Կաղապարն ունի մարմնի կլոր ձև՝ զգալի (իր չափի համեմատ) հեռավորությամբ, համապատասխանաբար մեջքի և որովայնի վերին և ստորին կետերի միջև: Ձկան բարձրությունը երկարության 1/3-ն է։ Գլուխը մարմնի տեսք ունի և փոքր է, ինչպես և բերանը: Վերջինս անցնում է խողովակի մեջ, որի երկարությունը կարող է փոխվել հենց ձկան ցանկությամբ։
Հասուն մարդն ունի շագանակագույն կամ մոխրագույն մեջք, դեղնավուն փոր և ոսկե թև: Երիտասարդ տարիքի անհատներն առանձնանում են արծաթափայլ երանգով։ Քաղցրավենիքի երկարությունը կարող է հասնել 82 սմ-ի, քաշով` 6 կգ-ի։ Ձկներն ապրում են երկար ժամանակ՝ երբեմն ավելի քան 20 տարի։
Որտե՞ղ են հայտնաբերված ցեղատեսակը և ինչպես են այն օգտագործվում
ՀիմնականԱյս առևտրային ձկան տեսականու մի մասը գտնվում է նախկին ԱՊՀ և Ռուսաստանի տարածքում: Այն կարելի է գտնել նաև Եվրոպայի հյուսիսային և կենտրոնական մասերում։ Կաղապարը կարելի է բռնել Սիբիրի գետերում, որտեղ այն հատուկ բերվել է տարածվելու համար։ Անդրկովկասում ավելի քիչ է հանդիպում։ Հաբիթաթի համար ընտրում է քաղցր կամ աղի ջրերը: Առավել հաճախ հանդիպում են գետերում։
Կափարիչը համարվում է արժեքավոր առևտրային ձուկ: Ամենամեծ որսը գրանցվել է 20-րդ դարի 30-ական թվականներին՝ 120 000 տոննա։ 90-ականների վերջին նրանք որսում էին տարեկան 25-32 հազար տոննա։ Կրեմն օգտագործվում է ձկան պահածոների արտադրության համար և վաճառվում է ինչպես թարմ, այնպես էլ վերամշակված (պաղպաղակ, չորացրած, ապխտած) տեսքով։
Վարքի և վերարտադրության առանձնահատկությունները
Բեկը դպրոցական ձուկ է։ Լողում է խմբերով, երբեմն՝ մեծ հոտերով։ Նախընտրում է խորը տարածքներ՝ բույսերի առատությամբ։ Այն համարվում է խելացի և զգուշավոր տեսակ։ Սնունդ է փնտրում ներքևում՝ տիղմի շերտում։ Հետևաբար, դուք կարող եք իմանալ դրա շարժման մասին՝ դիտելով ներքևից առաջացող օդային փուչիկները: Ոտքերի որսի ժամանակ ամբողջ «ճանապարհներ» կարող են գոյանալ ջրամբարի հատակին: Այս պահվածքն ավելի բնորոշ է շատ մեծ ջրային մարմիններում լողալու համար:
Ձուկը նախընտրում է խխունջներ, կճեպներ, թրթուրներ և տուբիֆեքս: Քաղցրավենիքը ձմեռում է խորքում։ Ոմանք նույնիսկ ծով են գնում: Թրթուրները սպառում են zooplankton, իսկ տապակները սպառում են benthos: Հիփը բազմանում է փոքր տարածքներում՝ միաժամանակ մեծ աղմուկ բարձրացնելով։
Ինչի՞ համար են ճիպոտ բռնում
Փորձառու ձկնորսներն օգտագործում են տարբեր տեսակի միջոցներ և գայթակղություններ, որոնցից յուրաքանչյուրի ընտրությունը կախված է կոնկրետ հանգամանքներից և առանձնահատկություններիցջրամբար. Առավել հաճախ օգտագործվում են՝
- ճիճուներ, ցեցեր, թրթուրներ;
- տարբեր բանջարեղենային խայծեր՝ ձիաձավար, եգիպտացորենի հատիկ, ոլոռ, կարտոֆիլի կտորներ կամ մարգարիտ գարի;
- բուսական և կենդանական խայծերի համակցություններ, օրինակ՝ ճիճու եգիպտացորեն կամ գարիով թրթուր;
- արհեստական ծագման խայծ.
Ինչպես ցույց է տալիս պրակտիկան, գարնանը ձկնորսության համար նախընտրելի է բուսական կամ համակցված խայծեր վերցնել, իսկ ամռանը՝ կենդանիներ։ Ձմռանը և աշնանը ցախ բռնելը ավելի դժվար է, իսկ կոնկրետ խայծի ընտրությունը որոշվում է փորձարարական ճանապարհով։
Խայծը բռնում են խայծից. Այն կարող է լինել և՛ ներքև, և՛ լողացող: Նրանք օգտագործում են տարբեր տեսակի կեռիկներ և գծեր, ինչպես նաև դրանք լրացնող պարագաներ։
Գավաթի պատճեններ
Սովորաբար, ցողունի չափը մեծ չէ, բայց որոշակի պայմաններում կարող է աճել շատ մեծ և զանգվածային անհատ։ Անշուշտ, որսալը ձկնորսի համար մեծ հաջողություն է։ Ցավոք, այժմ հսկա breams դառնում են ավելի ու ավելի քիչ տարածված. Ակտիվ ձկնորսությունը և ջրային մարմինների աղտոտվածությունը նվազեցնում են գավաթների հավանականությունը, ինչի մասին վկայում է վիճակագրությունը։
Կափարիչի սովորական զանգվածը չի գերազանցում 3 կգ-ը։ Այս արժեքից բարձր ցանկացած բան արդեն գավաթի նմուշ է: Այս ձկան առավելագույն չափերն են՝ քաշը՝ մինչև 6 կգ և երկարությունը՝ մինչև 70-100 սմ։ Այնուամենայնիվ, կան բացառություններ այս կանոնից, թեև դրանք հազվադեպ են: 1912 թվականին Ֆինլանդիայում, Վեսիյարվ լճում, որսացել են աշխարհի ամենամեծ ցախը: Բռնված անհատը կշռել է11,6 կգ.
Սակայն, ցողունի ամենամեծ քաշը, հավանաբար, նույնիսկ ավելի մեծ է: Ժամանակին իսկապես վիթխարի կաղամբ կարելի էր բռնել Վիտեբսկի նահանգում, որը գտնվում էր Ռուսաստանի տարածքում։ Վիրովլյա լճում բռնված անհատների քաշը կարող է հասնել 16 կգ-ի:
Վերջին տարիների ռեկորդներն արդեն ավելի համեստ են. Այսպիսով, 2001 թվականին Բավարիայում՝ Իսմանինջեր լճի ափին, բռնել են 8 կգ քաշով և 81 սմ երկարությամբ անհատ, իսկ 2003 թվականին այնտեղ բռնել են 7 կգ 75 սմ երկարությամբ ցողուն։, չափերով և քաշով զիջում են նախկինում բռնված ռեկորդային նմուշներին։ Այնուամենայնիվ, նույնիսկ ներկայումս բռնված գավաթի նմուշները բավականին մեծ են: Այդ մասին է վկայում ամենամեծ ցախի լուսանկարը։
Ինչպե՞ս բռնել գավաթը:
Խոշոր առանձնյակներ չեն հայտնաբերվել բոլոր ջրային մարմիններում: Այժմ դրանք կարելի է գտնել այնպիսի գետերի ստորին հոսանքներում, ինչպիսիք են Վոլգան, Օկան, Սամարան, Դնեպրը, Դոնը: Ձկների գիրացման համար կարևոր պայմաններ են ջրամբարի չափը, խորությունը, մեծ քանակությամբ սնունդ։ Ընդ որում, խորությունը պետք է լինի փոքր։ Բացի այդ, ջրամբարում պետք է լինեն բավարար քանակությամբ գիշատիչ ձկներ, որոնք սնվում են ցախով ձկներով, բայց չեն դիպչում խոշոր առանձնյակներին: Դրա համար հարմար են տարբեր գիշատիչներ, բացառությամբ ներքևի լճի: Անչափահասների հեռացումն ավելի շատ հնարավորություններ է տալիս մեծահասակ ձկների գիրացման և աճի համար:
Իդեալական վայրը կարող են լինել փակ տիպի փոքր խորությամբ լճերը։ Խորը ջրում մեծ ձուկ որսալու շատ ավելի քիչ հնարավորություն: Ամենայն հավանականությամբ՝ ձկնորսնա պետք է քրտնաջան աշխատի և շրջանցի տարբեր ջրային մարմիններ, նախքան նա կարողանա նվաճել գավաթը: Բայց մյուս կողմից, նման ձկնորսությունը շատ հուզիչ է և սպորտային հետաքրքրություն է ներկայացնում:
Այսպիսով, ամենախոշոր ցեղատեսակը 10 կիլոգրամից ավելի զանգված ուներ: Ներկայումս նման խոշոր նմուշներ, ըստ երևույթին, չեն հայտնաբերվել:
