Սուրբ Ծնունդ Գերմանիայում. ավանդույթներ և սովորույթներ. Ինչպե՞ս են նշում Սուրբ Ծնունդը Գերմանիայում:

2024 Հեղինակ: Henry Conors | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2024-02-12 08:45

Ինչպե՞ս են նշում Սուրբ Ծնունդը Գերմանիայում: Աղմկոտ, ուրախ ու զվարթ, գլխով սուզվելով Սուրբ Ծննդյան տոնավաճառների ու համերգների գունագեղ հորձանուտի մեջ, օրհներգեր երգելով, ընկերների ու ծանոթների հետ հանդիպում զարդարված փողոցներում ու հրապարակներում: Հարմարավետ և ջերմ, բազմանդամ ընտանիքի հետ հավաքվելով ծնողական տան սեղանի շուրջ, որտեղ արդեն սպասում են տապակած սագը և քաղցր սագը: Երեխաներն առանձնահատուկ անհամբերությամբ են սպասում Սուրբ Ծննդյան տոնին, առավոտյան խելացի տոնածառի տակ հայտնաբերված Ձմեռ պապի նվերները հաճույքով բացում են: Զգանք նաև գերմանական Սուրբ Ծննդյան կախարդական մթնոլորտը…

Տոնի կրոնական բաղադրիչը

Դեկտեմբերի 24-ի լույս 25-ի գիշերը ողջ աշխարհի կաթոլիկ քրիստոնյաները նշում են Սուրբ Ծնունդը: Գերմանիայում այս ամսաթիվը, հնագույն ավանդույթի համաձայն, տոնի նախապատրաստման երկար շրջանի գագաթնակետն է, որը սկսվում է նոյեմբերին։

Պատրաստվելով Սուրբ Ծննդին, գերմանացիներին տանում են չորս շաբաթ առաջ: Կաթոլիկների համար այս շրջանը կոչվում է «գալուստ»: Այն ներառում է խոստովանության, ապաշխարության, հաղորդության օրերը (համեմատության համար՝ ուղղափառների համար Սուրբ Ծննդին նախորդում է քառասունօրյա պահքը):

Սուրբ Ծնունդկեսգիշերին կաթոլիկ եկեղեցիներում սկսվում է հանդիսավոր արարողությունը. Եվս երկու աստվածային ծառայություն կատարվում է առավոտյան, լուսադեմին և կեսօրին։ Դրանք խորհրդանշում են Քրիստոսի Ծնունդը Հայր Աստծո գրկում, Աստվածամոր արգանդում և յուրաքանչյուր քրիստոնյայի հոգում:

Հաջորդ առավոտ ամբողջ ընտանիքը պետք է հավաքվի տոնական սեղանի շուրջ՝ ուրախանալով Փրկչի ծննդյան առթիվ:

Սուրբ Ծնունդ Գերմանիայում. տոնին պատրաստվելու ավանդույթներ և սովորույթներ

Տոնին սպասելը, ըստ գերմանացիների, ոչ պակաս հուզիչ ու հիասքանչ է, քան հենց Սուրբ Ծնունդը։ Գալուստի ժամանակաշրջանում գերմանացիները զարդարում են ծառերն ու տները խաղալիքներով և լուսավոր ծաղկեպսակներով։ Փողոցներում, ցուցափեղկերում և բակերում հայտնվում են գունեղ «ծննդյան տեսարաններ»՝ քարանձավի մոդելները, որտեղ ծնվել է մանուկ Հիսուսը, աստվածաշնչյան լեգենդի գլխավոր հերոսների կերպարներով։ Տների դռները զարդարված են մոմերի ծաղկեպսակներ՝ միահյուսված վառ ժապավեններով, իսկ պատուհաններին ու պատուհանագոգերին փակցված փայտե արձանիկներ՝ խնամքով փոխանցվելով ընտանիքներին սերնդեսերունդ։

Յուրաքանչյուր տան նշանավոր տեղ է ապակե խաղալիքներով, գնդակներով և մոմերով զարդարված տոնածառը. առանց այս ծառի՝ Բեթղեհեմի աստղի գագաթին, դժվար է պատկերացնել Սուրբ Ծնունդը Գերմանիայում: Ավանդույթներն ու սովորույթները նաև նախատեսում են տարածքը զարդարել մանրանկարչական տներով լույսերով, արձանիկներով և կանաչ ծառերով։

Այն տներում, որտեղ կա բուխարի, դրա շուրջը պետք է կախել հատուկ գուլպաներ, որոնց մեջ պետք է թաքուն դնի Ձմեռ պապը.նվերներ. Նաև Գերմանիայում կաթոլիկ Սուրբ Ծննդին, տոնից առաջ մնացած օրերից յուրաքանչյուրի համար շատ տարածված են վառ, գունեղ օրացույցները քաղցրավենիքներով կամ հուշանվերներով:

Սուրբ Ծննդյան վարունգ և գազար

Ամանորյա փոքրիկ ապակյա զարդեր՝ վարունգ և գազար՝ Սուրբ Ծննդյան զվարճալի խորհրդանիշներ Գերմանիայում, որոնք տարածված են նրա որոշ երկրներում:

Մեծահասակները ամենավերջին շրջադարձում վարունգ են կախում եղևնու վրա, բայց ոչ աչքի առաջ, այլ ընդհակառակը, թաքցնում են այն։ Սուրբ Ծննդյան առավոտյան երեխաները վազում են նրան գտնելու համար: Խաղալիքը գտնողը պարգևատրվում է հավելյալ նվերով։

Ինչ վերաբերում է գազարին, ապա այս զարդարանքը սովորաբար նվիրում են հարսին ու փեսային։ Իր տեղը զբաղեցնելով ծառի վրա՝ ապակե բանջարեղենը խորհրդանշում է պտղաբերություն և բարգավաճում երիտասարդ ընտանիքում։

Ամանորյա շուկաներ

Գերմանացիները հպարտությամբ «հինգերորդ սեզոն» են անվանում հայտնի նախամանորյա զեղչերի սեզոնը։ Հենց այդ ժամանակ էլ Գերմանիայում սկսում են տոնել Սուրբ Ծնունդը։ Ամսաթիվը` տասնմեկերորդ ամսվա տասնմեկերորդ օրը, լրացվում է առեղծվածային ժամանակով` տասնմեկ ժամ և տասնմեկ րոպե: Այս պահին հանդիսավոր կերպով բացվում են հայտնի Սուրբ Ծննդյան շուկաները, որոնց քանակով Գերմանիան առաջ է անցնում բոլոր եվրոպական երկրներից։

Գերմանական Սուրբ Ծննդյան շուկաների անփոփոխ հատկանիշները միջնադարից սկսած՝ կարուսելներ, տարբեր զվարճալի մրցույթներ և ատրակցիոններ, ինչպես նաև բոված շագանակ և անուշահոտ տաք գինի, շոկոլադ և համեղ մեղրով կոճապղպեղ… Այս տոնավաճառներում վաճառվում են հիմնականում էժան, բայց օրիգինալ և հմտորենտոնին նվիրված տեղական արհեստավորների կողմից պատրաստված արհեստներ։

Ծննդյան տոների նախօրեին բոլորը՝ փոքրից մեծ, մասնակցում են ժողովրդական տոնախմբություններին։ Գերմանացիներն այս պահին նույնպես շատ գոհ են զբոսաշրջիկներից, ուստի լավագույն միջոցը պարզելու, թե ինչպես են նշում Սուրբ Ծնունդը Գերմանիայում նոյեմբերին կամ դեկտեմբերին այնտեղ գնալն է՝ ամեն ինչ սեփական աչքերով տեսնելու համար։

Սուրբ Ծնունդ Գերմանիայի տարբեր շրջաններում

Պատմական երկարատև պատմական շրջանը չէր կարող չազդել այն բանի վրա, թե ինչպես է ընդունված Սուրբ Ծնունդը նշել Գերմանիայում: Երկրի տարբեր շրջանների ավանդույթներն ու սովորույթները նման չեն միմյանց, քանի որ դրանք հին արմատներ ունեն և զարգացել են առանձին։

Այսպես, Սուրբ Ծննդյան առավոտ Գերմանիայի ծովափնյա քաղաքներում նավահանգիստ է ժամանում նավը, որի վրա Ձմեռ պապն է (Գերմանիայում նրա անունը Վայնախտման է): Սանդուղքից իջնելով Սուրբ Ծննդյան պապը շնորհավորում է իրեն դիմավորող մեծերին ու երեխաներին գալիք տոնի կապակցությամբ և նվերներ է շնորհում իր առատությամբ։

Գերմանիայի արևելյան մասում՝ խիտ անտառներով և Հանքային լեռներով, ավանդույթն այլ է: Սուրբ Ծննդյան շուկայում վաճառվում են ծխող տղամարդկանց արձանիկներ, փայտե մոմակալներ և օրիգինալ տոնական բուրգեր: Մարդիկ զվարճանում են քաղաքի փողոցներում, որոնցից շատերը ազգային տարազներով են։

Թյուրինգիայում՝ ապակուց պատրաստված առաջին տոնածառի գնդակների ծննդավայրում, տոնավաճառները լի են այս նյութից պատրաստված տարբեր ապրանքներով և հուշանվերներով։

Գերմանիայի հարավային մասում Սուրբ Ծննդի գլխավոր խորհրդանիշը փայտե էմանուկ Հիսուս Քրիստոսի ծննդյան հիշատակի մսուր։

Ալպիական երգչախումբը երգում է Բավարիայի քաղաքների համերգներին։ Փողային նվագախմբերը ազգային երաժշտություն են նվագում տրոմբոնով և ալպիական շչակով, ավանդական գործիքներ, որոնք կարելի է լսել հենց այն ժամանակ, երբ Գերմանիայում նշում են Սուրբ Ծնունդը:

Երկրի արևմտյան շրջանների ավանդույթներն ու սովորույթներն այս տոնին հիշեցնում են Գրիմ եղբայրների հեքիաթները, որոնք ծագումով այստեղից էին։ Հեքիաթների ճանապարհն անցնում է մի քանի քաղաքներով՝ ճանապարհորդին անընդհատ հիշեցնելով հայտնի պատմություններ։

Ամանորյա սեղան

Տոնի նախօրեին՝ Սուրբ Ծննդյան գիշերը, կամ Սուրբ երեկոն, ամբողջ ընտանիքը հավաքվում է առատորեն դրված և զարդարված սեղանի շուրջ: Ինչպես միշտ, այս օրը դրա վրա դրվում են լավագույն ուտեստներն ու պատառաքաղները, իսկ ճաշացանկը բաղկացած է առնվազն յոթ ուտեստից։

Տոնական ընթրիք սկսելուց առաջ ընդունված է կոտրել վաֆլիները՝ բարակ բաղարջ տորթերը, որոնք օծվում են տաճարներում Գալուստի ժամանակաշրջանում: Կտրելով տանտերերի կտորները՝ գերմանացիները միմյանց շնորհավորում են Սուրբ Ծնունդ և ամենայն բարիք։

Տոնական սեղանի կենտրոնում, ինչպես միշտ, լցոնած սագ է (ավելի հաճախ՝ հնդկահավ) ցած՝ շրջապատված տարբեր աղցաններով ու խորտիկներով։ Գերմանիայում Սուրբ Ծննդյան ավանդական սնունդը թթու կաղամբն է, ծովամթերքը և լոբի ապուրը, որոնք խորհրդանշում են բարգավաճումը: Աղանդերի համար ընդունված է մատուցել ամանորյա ստոլեն՝ չամիչով և ընկույզով հարուստ ռուլետ՝ պատված գլազուրով և շաքարի փոշիով։

Fortune թխվածքաբլիթները Սուրբ Ծննդի խորհրդանիշն են Գերմանիայում

Հետաքրքիր գերմանական ավանդույթտնային տնտեսուհիները թխում են Ամանորի նախօրեին հատուկ թխվածքաբլիթներ. Այն ունի պայտի տեսք, որի ներսում դրված է թղթի շերտ՝ նրբագեղություն ստացողի համար գրավոր կանխատեսումով։ Կանխատեսումները կարող են լինել ամեն ինչ՝ և՛ լուրջ, և՛ զավեշտական, բայց ամենակարևորը՝ ամեն դեպքում՝ լավ, որպեսզի ուրախության ևս մեկ պատճառ դառնան այս օրերին տուն այցելած հարազատների և հյուրերի համար։