Սևծովյան սաղմոնը ծանոթ է ձկնորսության սիրահարներին, ինչպիսիք են շագանակագույն իշխանը կամ դափնին: Այն ժամանակին տարածված է եղել Ազովի և Սև ծովերի տիրույթում, սակայն այժմ հազվադեպ է։ Այս ձկան թիվը հատկապես կրճատվել է Ազովում։ Չնայած այն հանգամանքին, որ միջոցներ են ձեռնարկվում բնակչությանը վերականգնելու ուղղությամբ, այն շարունակում է անշեղորեն նվազել։ Ձկան այս տեսակը ներառված է Կարմիր գրքում, ապօրինի որսը ճնշված է, բայց այսօր իրավիճակը չի փոխվել։
բնակավայրեր
Սևծովյան սաղմոնը պատկանում է սաղմոնի ենթատեսակին, տեսակը՝ իշխանը։ Նրա բնակավայրը Կովկասի Սև ծովի ափն է։ Դրանք են՝ Կրասնոդարի երկրամասը, Աբխազիան, Վրաստանը, ինչպես նաև Ազովի ծովի ափը։ Սակայն վերջերս նշվեց, որ Ազովում այս ձուկը գործնականում չի հայտնաբերվել։ Առավել տարածված է խոշոր գետերի տարածքում՝ Պսոու, Պեզուապսե, Մզիմտա և այլն։ Բայց գլխավորըձվադրող գետեր կան Վրաստանում և Աբխազիայում։
Սև ծովի սաղմոն (իշխան)
Ապրում է այն վայրերում, որտեղ գետերը թափվում են ծով, ուստի այս ենթատեսակն ունի երկու ձև՝
- անցակետ. Ապրում է ծովի աղի ջրում։ Ձվադրման համար այն բարձրանում է գետով։ Ձկան երկարությունը հասնում է մինչև 110 սանտիմետրի, իսկ զանգվածը՝ մինչև 25 կիլոգրամի։ Բայց նման դեպքերը շատ հազվադեպ են։ Հիմնականում սևծովյան սաղմոնի չափն է` երկարությունը 50 սանտիմետր, ձկան քաշը՝ 3,5 կիլոգրամ։
- Բնակելի. Ձկան այս ձևը մշտապես բնակվում է գետում: Ավելի հայտնի է որպես իշխան: Այն շատ ավելի փոքր է, քան ծովում ապրող իր գործընկերները: Դա պայմանավորված է նրանով, որ գետերում մթերքները քիչ են, ուստի դրա չափերն են՝ երկարությունը 25 սանտիմետր, ձկան քաշը՝ մինչև 1,5 կիլոգրամ։
Սևծովյան իշխանը գիշատիչ է։ Ծովում նրա սնունդը բաղկացած է մանր ձկներից և անողնաշարավորներից (խեցգետնակերպեր և փափկամարմիններ): Իշխանը սնվում է նաև մանր ձկներով, անողնաշարավորներով և միջատներով։ Ըստ իր ապրելակերպի՝ կարմրախայտը միայնակ ձուկ է, որը չի ապրում մեծ հոտի մեջ, բայց կարող է մոլորվել փոքր հոտերի մեջ։
Նկարագրություն
Ինչպիսի՞ն է սևծովյան սաղմոնը: Լուսանկարում տեսնում ենք երկարավուն մարմին՝ ծածկված մանր թեփուկներով, թիկունքից ձուկն ունի մուգ արծաթագույն գույն՝ կապտավուն երանգով։ Կողմերի ստորին հատվածը արծաթափայլ է, սահուն վերածվում է սպիտակավուն փորի։ Մարմնի վրա ցրված են մուգ բծերը, երբեմն՝ սև։ Ունի մեծ թվով մաղձաթաղանթներ և բարձր պոչային պեդունկուլ։ Իշխանն ունի մեծ բերան, որը պարունակում է բազմաթիվ մանր ատամներ։ Նրանք նույնիսկ լեզվի վրա են։
Վերարտադրում
Սևծովյան սաղմոնը ձվադրում է հիմնականում գարնանը, բայց երբեմն դա տեղի է ունենում հունվար-մարտին: Ինչի հետ է դա կապված - հայտնի չէ։ Ձկների երկու ձևերն էլ գնում են ձվադրման: Անցնում է գետերով, արագընթաց վայրերում, որտեղից բարձրանում են ծովային ձկները։ Էգը փոքր փոսեր է փորում և ձու ածում։ Սրանով նրա ծննդաբերության առաքելությունն ավարտված է, և էգ իշխանը ծով է գնում։
Արուն մնում է բույնը պահելու իշխանից, որը դեմ չէ համեղ ձվերով հյուրասիրելուն: Նրանց թիվը կարող է հասնել 12 հազարի։ Ձվերը բեղմնավորվելուց հետո նա անցքերը լցնում է հատակի խճաքարերով՝ ձևավորելով այսպես կոչված ձվադրման թմբերը։ Արուն որոշ ժամանակ պահպանում է բույնը, այնուհետև գնում է ծով:
Fry Development
Ձուն զարգանում է մոտ 45 օրվա ընթացքում։ Սա պահանջում է ջրի մշտական ջերմաստիճան, որը կպահպանվի ինկուբացիոն շրջանի ընթացքում: Այնուհետև հայտնվում են տապակները, կամ ինչպես կոչվում են մաղադանոսներ։ Սնվում են ջրային միջատների թրթուրներով կամ հենց առանձին անհատներով (մեծահասակներ)։ Երկրորդ տարում սկսվում է մաղադանոսի նախապատրաստական շրջանը, որի ընթացքում պատրաստվում են աղաջրում ապրելու համար։
Գետի ջրում մաղադանոսների մնալու տեւողությունը կարող է հասնել երեք տարվա։ Միևնույն ժամանակ, նրանք նման են իշխանի և վարում են նույն կենսակերպը։ 200-250 գրամ զանգված ձեռք բերելով՝ սևծովյան սաղմոնը գաղթում է ծով, որտեղ արագ գիրանում է։ Հետաքրքիր փաստ, սաղմոնի ծովային և գետային տեսակները ձվադրման ժամանակ կարող են երկու ձևի սերունդ տալ։
Սաղմոն ձկնորսություն
Առևտրային ձուկնրա գաղթական ձևն է՝ իշխանը։ Իշխանը սպորտային ձկնորսության առարկա է։ Սևծովյան սաղմոնը անհետացման եզրին է. Շատ երկար ժամանակ մարդիկ չէին մտածում այս ձկան ճակատագրի մասին՝ տարեցտարի ավելացնելով դրա արտադրությունը։ Միաժամանակ նա փակել է գետերը, որտեղ գտնվում էին դրա ձվադրման վայրերը, աղտոտել դրանք՝ չմտածելով դրանցում անչափահասների զարգացման մասին։ Սթափվելը եկավ միայն այն բանից հետո, երբ պարզ դարձավ, որ ձվադրավայրերում մնացած ձկները պարզապես կարելի է հաշվել։
Բռնելն արգելված էր, բայց այն դեռ շարունակվում է։ Ձվադրման ընթացքում ձկների վազքի ժամանակ թմբուկ, թմբուկ կամ սկումբրիա բռնելու անվան տակ ձկնորսները փորձում են ափին ավելի մոտ սիզավորներ դնել։ Վրաստանում և Աբխազիայում ոչ ոք չի դադարում որսագողությունը, ձկների մեծ մասը բռնում են ձվադրման համար, ինչը նույնպես բացասաբար է անդրադառնում ձկների քանակի վրա։
Ձկնորսություն
Սևծովյան սաղմոնի ծովում ձկնորսության մասին քիչ բան է հայտնի: Այս ձուկը հիմնականում կարելի է որսալ իշխան որսալիս, երբ այն գնում է գետ ձվադրման համար: Այն բռնում են լողացող ձողի կամ առանց բոցաձողի վրա՝ 3-4 գրամանոց մեկ խորտակիչով։ Այն չի կարելի բռնել թեթև իշխանի հարթակում, քանի որ այն հեշտությամբ վարվում է դրա հետ: Այն վայրերում, որտեղ կարելի է ձուկ որսալ, օգտագործեք հաստ ձկնորսական գիծ 0,3 մմ հաստությամբ: Որպես վարդակ, խայծով ձկնորսության ժամանակ օգտագործվում է որդ։ Ձկնորսության համար նրանք նաև օգտագործում են պտտվող կամ թռչող ձկնորսություն։
Բացի այդ, Կովկասում ձկնորսության համար օգտագործում են ձուլման ցանց։ Նրա օգնությամբ նրանք սաղմոն են բռնում ամառային երկարատև անձրևների ժամանակ, երբ ջուրը դառնում է ամբողջովին անթափանց։Ընտրվում է թույլ հոսանքով տեղ, և ցանցը ձուլվում է։ Վրաստանում, մաքուր ջրով ծանծաղ գետերում, իշխանը բռնում են գիշերը՝ վառ բոցավառ ջահերով և նիզակներով։
