Որտեղ աճում է Իվան-թեյը Ուկրաինայում և Ռուսաստանում

2024 Հեղինակ: Henry Conors | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2024-02-12 08:44

Հնարավոր է, որ ոչ մի այլ բույս այնքան հայտնի չէ ժողովրդի մեջ, որքան խարույկը: Որտեղ է աճում Իվան-չայ խոտը, հավանաբար, գիտեն ոչ միայն գյուղացիները, այլև բնություն դուրս եկող քաղաքաբնակները: Ինչու՞ եք այդքան սիրում բույսը: Ինչո՞ւ է նման հետաքրքրություն նրա նկատմամբ։ Այս և մի քանի այլ հարցերի պատասխանները կտրվեն հոդվածում։

Բույսի անվանում

Իվան-թեյը և նեղ տերևավոր խարույկը ֆլորայի այս ներկայացուցչի երկու ամենատարածված անուններն են: Բայց այն վայրերում, որտեղ աճում է Իվան-թեյը, հաճախ նրան այլ անուններ են տալիս: Դա կախված է տարածաշրջանից, ավանդույթներից, թեյախմության հետ կապված սովորույթներից, բուժական հումքի հավաքագրումից, ավանդական բժշկության զարգացման մակարդակից։

Այս առումով այսօր հայտնի է մեր քննարկվող դեղաբույսի մոտ քսան անուն: Եվ նրանցից յուրաքանչյուրն արդարացված է։ Վայրի կանեփ, սկրիպուն-պլակուն, հրշեջ, Կոլորսկի-Կուրիլ թեյ, խրիպնյակ, Իվանովյան թեյ, վայրի մանուշակ, մայրական լիկյոր՝ սա նույն բույսի անվանումների ցանկի միայն փոքր մասն է։

Աճող վայրեր

Հրդեհներն ամենաշատն ենընդհանուր վայրեր, որտեղ աճում է Իվան թեյը: Նա այստեղ «բնակություն է հաստատում» առաջիններից մեկը, երբ մյուս բույսերը դեռ չեն կարողանում հարմարվել գոյության նոր պայմաններին։ Բայց քանի որ հրդեհները մեծանում են ծառերով և թփերով, Իվան Չայը մահանում է:

Ողջ անտառները և դրանց եզրերը, սարալանջերը, բացատները, բացատները, չոր տորֆային ճահիճները, ավազաքարերը նույնպես կրակահերթերի սիրելի վայրերն են: Վայրի ազնվամորու հաստությունը անպայման կգրավի Իվան Չային:

Որտե՞ղ է աճում այս խոտը Ռուսաստանում: Հարցի պատասխանը դժվար չէ, քանի որ բույսը հանդիպում է ամենուր։ Բայց այն ստացել է ամենամեծ տարածումը Սիբիրի փշատերև և խառը անտառների գոտում և մայրցամաքի եվրոպական մասում: Իվան-թեյը հատկապես տարածված է տեղի բնակչության շրջանում։

Լուսանկարները (որտեղ աճում է այս զարմանահրաշ բույսը Ուկրաինայում, ոչ բոլոր ուկրաինացիները գիտեն) հաստատում են, որ կրակահերթի սիրելի վայրը Անդրկարպատիայի լեռնային շրջաններն են։ Բայց բարձրորակ թեյ ստանալու համար տերեւների հավաքման ժամկետներն այստեղ շատ սահմանափակ են։ Դա պայմանավորված է բնական պայմաններով. չոր եղանակը հարմար է բերքահավաքի համար, իսկ ուռենու թեյի ծաղկման ժամանակ անձրևների սեզոնն է ընկնում և առատ տեղումներն աճում են։

Բույսի սերմերը քամու միջոցով տեղափոխվում են երկար հեռավորությունների վրա և երկար տարիներ կենսունակ են մնում: Այս հանգամանքը նպաստում է խարույկի լայն տարածմանը ոչ միայն Ռուսաստանում և Ուկրաինայում, այլև ողջ հյուսիսային կիսագնդում։

Բույսի նկարագրությունը

Իվան-թեյը պատկանում է խոտաբույսերի ընտանիքի բազմամյա խոտաբույսերին։ Նրա բարձրությունը կարող է լինել 50-ից 150սանտիմետր, ամեն ինչ կախված է աճի պայմաններից: Գրավիչ ծաղիկներ, որոնք հայտնվում են հուլիս-օգոստոս ամիսներին: Նրանք վարդագույն-յասամանագույն են, հավաքված խոշոր ծաղկաբույլերում, որոնք գտնվում են ցողունի վերին մասում։ Աշնանը ծաղկի փոխարեն առաջանում են պատիճ-արկղերի նման փափկամազ պտուղներ։ Տերեւները երկար են, նեղ, կարճ կոթուններով։

Բույսի օգտագործում

Այն վայրերում, որտեղ աճում է ուռենու թեյը, մարդիկ վաղուց այն օգտագործել են տարբեր նպատակներով, ուստի բույսը կարելի է անվանել ունիվերսալ: Բժշկություն, կոսմետոլոգիա, խոհարարություն, մեղվաբուծություն, մարդկային կյանք՝ ահա այն ոլորտները, որտեղ օգտագործվել է զարմանալի խոտը։

Fireweed-ն առանձնանում է նրանով, որ մարդ սովորել է օգտագործել բույսի բոլոր մասերը։ Արմատներն ուտում են հում և եփած։ Պատրաստում են նաև թուրմեր և թուրմեր։ Որոշ մշակույթներում արմատները օգտագործվում էին ալյուր պատրաստելու համար: Որոշ չափով այն խառնում էին ցորենի ալյուրի և թխած հացի հետ։

Կրակի տերեւներից պատրաստվում են տարբեր տեսակի խմիչքներ։ Դրանք կարող են օգտագործվել նաև ճաշատեսակների մեջ՝ որպես սպիտակ կաղամբի փոխարինող։

Բույսի ցողուններից հատուկ մշակումից հետո ստացվում են կենցաղում օգտագործվող ամուր պարաններ։ Ծաղկելուց հետո գոյացած բմբուլն օգտագործվում է բամբակի փոխարեն, ինչպես նաև որպես բարձերի լցոն։ Այսպես լայնորեն կիրառվում էր Իվան-թեյը։ Լուսանկարը (որտեղ աճում է այս ունիվերսալ բույսը, մենք արդեն քննարկել ենք) թույլ է տալիս լրացուցիչ տեղեկություններ ստանալ դրա մասին։

Ավելացնենք նաև, որ անհատ ձեռներեցների շարքում այսօր շարք բացողները շատ են.խարույկի տերեւներից թեյի արտադրության համար. Օգտագործելով հատուկ սարքավորումներ և ըմպելիքների արտադրության տեխնոլոգիայի գաղտնիքները, նրանք լավ արդյունքներ են ստանում։ Սա սպառողներին հնարավորություն է տալիս վայելել զարմանալի հատկություններով ըմպելիք:

Բուժիչ հատկություններ

Այն վայրերում, որտեղ աճում է Իվան-թեյը, տեղացիներից քչերն են կասկածում դրա բուժիչ հատկություններին: Հին ժամանակներից բույսը ժողովրդական բժշկության մեջ օգտագործվել է որպես հակաբորբոքային միջոց։

Իվան-թեյը նշանակվում է արյան բանաձևի, նյութափոխանակության գործընթացները նորմալացնելու համար։ Խմիչքներից պատրաստված ըմպելիքները մեծացնում են կերակրող մայրերի կրծքի կաթի քանակը: Բացի այդ, Իվան թեյն ունի միզամուղ, խոլերետիկ, լուծողական ազդեցություն։

Կրակի վրա հիմնված պատրաստուկները կարող են հակաօքսիդանտ ազդեցություն ունենալ: Նման դեղամիջոցները ներառված են քիմիաթերապիայի կամ ճառագայթային թերապիայի կուրսերից հետո օրգանիզմի վերականգնմանն ուղղված ծրագրում։

Բույսի մասերի քիմիական բաղադրության ուսումնասիրմանն ուղղված ժամանակակից հետազոտության տվյալները կարող են բացատրել այն դրական ազդեցությունը, որ ստանում են ուռենու թեյ օգտագործողները։

Հավաքել պայմաններ

Ի՞նչ կանոններ պետք է պահպանվեն խարույկ (ուռենու-խոտաբույս) հավաքելիս:

Այնտեղ, որտեղ բույսն աճում է, առաջին բանը, որին պետք է ուշադրություն դարձնեք: Հավաքման համար հարմար են միայն այն նմուշները, որոնք աճում են էկոլոգիապես մաքուր տարածքներում։

Բացառված հավաքածու երկաթուղիների մոտ,մայրուղիներ, արդյունաբերական ձեռնարկություններ։ Ամենաբարձր որակի հումքը այն հումքն է, որը հավաքվում է լեռների լանջերին։

Ակտիվ ծաղկման ժամանակ անհրաժեշտ է դեղաբույսերի պաշարներով համալրել։ Բայց նախ՝ ցանկալի է «դոսյե հավաքել» բուսական աշխարհի այս ներկայացուցչի վերաբերյալ։ Նախ, դուք պետք է հստակ իմանաք, թե ինչ տեսք ունի խոտը, որպեսզի չշփոթեք ցանկալի ցողունը այլ «բարեկամների» հետ: Դա կօգնի ձեզ պարզել, թե ինչպիսի տեսք ունի Իվան թեյը, լուսանկար: «Որտե՞ղ է աճում խարույկը»: - 2-րդ կետը սկսնակ բուսաբանի համար հրատապ հարցերի ցանկում: Բայց դրա ապրելավայրը իմանալը բավարար չէ։ Խոտի ծաղկման ժամանակի մասին տեղեկատվությունը շատ կարևոր է, հարավային շրջաններում այս շրջանն ընկնում է հունիս-հուլիս ամիսներին: Հյուսիսում՝ օգոստոս-սեպտեմբեր ամիսներին։

Բացի այդ, հավաքածուն բացառվում է անձրևային եղանակին և աճում է աշնանը։ Դրա շնորհիվ որոշ շրջաններում ուռենու թեյի հավաքածուն զգալիորեն կրճատվել է։

Այսօր նախատեսվում է հին ռուսական ավանդույթների ակտիվ վերածնունդ՝ կապված թեյ խմելու, ոչ թե արտասահմանյան, այլ այն բույսերի օգտագործման հետ, որոնք աճում են հայրենիքում, մեր դեպքում՝ Ռուսաստանում։ Իվան-չայը այստեղ վերջին տեղը չէ։ Խոտաբույսերով եփված ըմպելիքը ոչ միայն համեղ է, այլև անչափ օգտակար։