Ռուսաստանը հարուստ է անտառներով, իսկ սունկ հավաքելը ռուսական ավանդական զբաղմունք է։ Սնկերի համար հարմար վայրեր կարելի է գտնել նույնիսկ Ռուսաստանի մայրաքաղաքի մերձակայքում։ Բայց ոչ ամենուր, որ այժմ կարելի է սունկ հավաքել։ Օդի և հողի աղտոտվածությունը կարող է սնկը դարձնել առողջության համար վտանգ, քանի որ, ի տարբերություն բույսերի, այն սպունգի նման կլանում է ջրում լուծված գրեթե բոլոր քիմիական նյութերը: Այս հոդվածում դուք կիմանաք Մոսկվայի մարզի անտառների լավագույն սնկային վայրերի մասին: Նաև հոդվածում կարող եք կարդալ այն մասին, թե որ վայրերից խուսափել։ Եվ նաև այն մասին, թե որտեղ են աճում սնկերի մեծ մասը, ինչ առանձնահատկություններ ունեն այս վայրերը և ինչպես հասնել այնտեղ:
Մոսկվայի շրջանի աշխարհագրություն
Մոսկվայի մարզը գտնվում է Ռուսաստանի եվրոպական տարածքի կենտրոնում՝ Կենտրոնական դաշնային շրջանում, Արևելաեվրոպական հարթավայրի տարածքում։ Շրջանի տարածքը պատկանում է տարբեր գետերի ավազաններին՝ Օկա, Մոսկվա, Կլյազմա։ Բոլոր նրանցՎոլգայի վտակներն են։
Տարածքում գերակշռում է հարթ լանդշաֆտը: Արևմուտքում այն ավելի լեռնոտ է, իսկ արևելքում, ընդհակառակը, ցածր է։
Մոսկվայի շրջանի կլիման
Տարածաշրջանում գերակշռում է բարեխառն մայրցամաքային կլիման՝ տարբեր եղանակներով: Ամառները տաք են, բայց ոչ շոգ, իսկ ձմեռները՝ չափավոր։ Տարածաշրջանից դեպի արևելք և հարավ-արևելք մայրցամաքը մեծանում է, ինչը դրսևորվում է ավելի ուժեղ ձմեռային սառնամանիքներով և ամռանը ավելի շոգ եղանակով: Տարեկան տեղումները տատանվում են 500 մմ հարավ-արևելքում մինչև 1000 մմ հյուսիս-արևմուտքում: Ձյան ծածկույթը նոյեմբերից ապրիլ է։
Տարածքի բուսականությունը
Մոսկվայի տարածաշրջանը հարուստ է անտառներով, որոնք գրեթե բոլոր սնկերի բնակավայրն են։ Անտառները զբաղեցնում են տարածքի կեսից մի փոքր պակաս։ Հիմնականում խառը անտառներ։ Առավել բնորոշ են շրջանի կենտրոնական և արևմտյան հատվածներին։ Արևելքում հազվագյուտ չեն եղևնու, եղևնու և սոճու փշատերև անտառները: Անտառներ կան նաև մանրատերև (երբեմն լայնատերև) տեսակների մեծ մասնաբաժնով, ընդգծված ներաճով և խիտ խոտածածկույթով։ Մոսկվայի մարզի հյուսիսային մասի անտառային բուսականությունն ավելի համահունչ է հարավային տայգայի գոտուն:
Շրջանի հարավային մասում տարածված են լայնատերեւ անտառները և գյուղատնտեսական նշանակության հողերը։
Անտառի տեսակային կազմը ազդում է սնկերի աճի և տեսակային կազմի վրա:
Ի՞նչ սունկ են աճում արվարձաններում
Մոսկովյան շրջանի անտառներում դուք կարող եք գտնել բազմաթիվ տարբեր սունկ: Ըստ արժեքի՝ տեղական սունկ հավաքողները դրանք բաժանում են 4-իԿատեգորիաներ:
- Ամենաարժեքավոր և որակյալ սնկերն են սպիտակ սունկը և 2 տեսակի կաթնային սունկը՝ իրական և դեղին։ Նրանք համարվում են ամենահամեղը։
- Բավական արժեքավոր սունկ՝ շամպինիոններ, շանթերելներ, վոլուշկի, բուլետուս, պոդգրուզդոկ։
- Միջին որակի սունկ՝ մեղրի սունկ, կարագ, մորել, ռուսուլա։
- Անորակ սունկ, որոնք չարժե հավաքել առանց հատուկ կարիքի՝ մոշ, ջութակ, վայրի շամպինիոն, պղպեղի սունկ, կեղծ սունկ և այլն։
Բացի ուտելի և համեմատաբար ուտելի սնկերից, կան նաև թունավոր սնկերը։ Ամենաթունավորը գունատ ձագն է։ Եվ բացի նրանից՝ սովորական գիծ, կեղծ կաթնային սունկ, աղյուս կարմիր սունկ։
Կան այլ թունավոր սնկեր, որոնք ցանկալի է իմանալ և կարողանալ տարբերել ուտելի սնկերից։ Սա նվազագույնի կհասցնի թունավորման վտանգը։
Ինչ պետք է իմանաք արվարձաններում սունկ հավաքելիս
Արվարձաններում առաջին սնկերը հայտնվում են տաք և խոնավ եղանակի հաստատումից հետո։ Նրանց մեծ մասը կարելի է գտնել օգոստոսին և հուլիսին: Սեզոնի ընթացքում այցելելով Մոսկվայի շրջանի սնկային վայրեր, դուք հիանալի բերք կստանաք: Հանգիստ որսի լավագույն ժամանակը վաղ առավոտն է: Այս պահին սնկերը ամենաթարմն են և ավելի երկար են պահպանվում: Պետք է նաև վստահ լինել, որ սունկը թունավոր չէ։ Որոշ վտանգավոր սնկեր կարող են ուտելի տեսք ունենալ: Դուք նաև պետք է հաշվի առնեք փորձառու սունկ հավաքողների հետևյալ առաջարկությունները՝
- Մի՛ վերցրու շատ հին և փխրուն սունկ։
- Խճուղիների և երկաթուղային գծերի մոտ սունկ հավաքելը խստիվ արգելվում է.օդում և հողում վնասակար նյութերի պարունակության ավելացում։
- Պետք չէ սունկ հավաքել քաղաքների, հատկապես խոշորների անմիջական հարևանությամբ։ Նույնը վերաբերում է աղբավայրերին և արդյունաբերական ձեռնարկություններին, ինչպես նաև արդյունաբերական կամ ռազմական թափոնների հեռացման տարածքներին։
- Պետք չէ նաև սունկ և պահածոյացված սունկ վերցնել անհայտ մասնավոր վաճառողներից, քանի որ հայտնի չէ, թե որտեղ են հավաքվել և ինչպես են պատրաստվել։
- Սունկը տեղափոխելուց առաջ դրանք պետք է մաքրել բեկորներից և զգուշորեն դնել:
Որտեղ ծայրամասերում կարելի է գտնել սունկ
Դատելով ակնարկներից՝ Մոսկվայի տարածաշրջանի լավագույն սնկային վայրերը եղևնիների, սոճու, կաղնու և կեչու անտառներն են։ Ծաղկաձորի տակ, լաստենի և բարդի սնկերը քիչ տարածված են։
Դրանք կարող են աճել ինչպես գետնին, այնպես էլ աճող կամ մեռած ծառերի մակերեսին, ինչպես նաև կոճղերի և կոճղերի վրա:
Եթե ձեզ սունկ է պետք, փորձառու սունկ հավաքողները խորհուրդ են տալիս փնտրել քայքայվող փչացող փայտ: Անտառի հատակի տակ սունկ կարելի է տեսնել փտած ծառերի մոտ։
Մորելները նախընտրում են վառել, ուտել անմիջապես մոխիրից:
Մոսկովյան շրջանի խիտ անտառներում, թավուտներում և բարձր խոտածածկ բացատներում, հազվադեպ են սնկերը:
Մոսկովյան շրջանի անտառների ամենասնկային վայրերը
Սնկային վայրեր որոնելու համար խորհուրդ է տրվում ընտրել Մոսկվայի երկաթուղու ուղղություններից մեկը։ Նախքան հավաքագրումը սկսելը, դուք պետք է որոշ հեռավորությամբ հեռանաք երկաթուղուց, ինչպես նաև հեռու մնաք մայրուղիներից և արդյունաբերական ձեռնարկություններից։ Բացի այդ, ինչպես հետևում է ակնարկներից, ավելի լավ է այցելել սունկՄերձմոսկովյան վայրեր մեքենայով. սա հնարավորություն կտա արագ տեղափոխվել այլ վայր և չմնալ առանց ցանկալի բերքի:
Եթե հավատում եք փորձառու սնկով հավաքողների խոսքերին, ապա սունկ փնտրելու լավագույն ուղղություններից մեկը Ռյազանն է։ Կարող եք կանգ առնել հետևյալ կայարաններում՝ Շչուրովո, Չեռնայա, Լուխովիցի։ Այստեղ դուք կարող եք գտնել մեծ քանակությամբ շանթերելներ և սունկ: Լուսանկարում Մոսկվայի մերձակայքում սնկային վայրերը լավ տեսք ունեն։
Սունկ Իստրայի մարզում
Այս տարածքում կան շատ սունկ և սնկով հավաքողներ։ Մարդիկ ասում են, որ զամբյուղներով են հավաքում անտառի նվերները։ Ամենից հաճախ հարուստ «բերք» է հավաքվում Նազարովոյից հյուսիս-արևելք։
Տեղ կարող եք հասնել հասարակական տրանսպորտով։ Նախ՝ գնացքով Ռիգայի կայարանից կայարան։ Ռումյանցևո. Այնտեղից ավտոբուսով գնում են Նազարովո, որը մեկնում է առավոտյան և կեսօրին։
Անձնական տրանսպորտով պետք է հասնել գյուղ։ Ռումյանցևո Վոլոկոլամսկայա կամ Նովորիժսկայա մայրուղով Մոսկվայի օղակաձև ճանապարհից: Այնուհետև թեքվեք ձախ, քշեք դեպի Կուրովո, այնուհետև դեպի Նազարովո։ Բուն տարածքում կարող եք նաև սունկ հավաքել։
Սունկ հավաքում Չեխովի մարզում
Անտառը սկսվում է հենց գյուղից։ Չեխովը։ Այստեղ, ըստ սնկով հավաքողների, աճում են սունկ, բուլետուս և բուլետուս։ Դուք կարող եք այնտեղ հասնել մեքենայով Սիմֆերոպոլի մայրուղու երկայնքով: Հիսուներորդ կիլոմետրին թեքվեք դեպի Մելիխովո։
Այնտեղ կարող եք հասնել նաև հասարակական տրանսպորտով, օրինակ՝ Յուժնոյե մետրոյի կայարանից 365 համարի ավտոբուսով կամ ծայրամասային էլեկտրագնացքով Կուրսկի երկաթուղային կայարանից, այնուհետև 25 համարի ավտոբուսով կամ միկրոավտոբուսով:
Սնկերի վայրեր Դոմոդեդովոյի մոտ
Այստեղ՝ խառը անտառումաճում են խոզի սունկ, կաղամախու սունկ և բուլետուս սունկ: Այնտեղ հասնելու համար հարկավոր է Մոսկվայի օղակաձև ճանապարհից 15 կմ քշել Կաշիրսկոյե մայրուղով, շարժվելով Դոմոդեդովոյի ուղղությամբ։ Տեղափոխելուց հետո Ռ. Պախրոյ թեքվեք ձախ։ Ուղևորություն դեպի Սեմիվրագի և Կոլիչևո գյուղեր, այնուհետև Նովլյանսկոյե գյուղ: Հետո ևս 500 մետր դեպի անտառ։
Դոմոդեդովո կայարանից կարող եք ավտոբուսով հասնել Սեմիվրագով (թիվ 23), որն անցնում է օրական մի քանի անգամ։
Սնկերի բազմազանություն Նոգինսկի շրջանում
Այստեղ, դատելով բազմաթիվ ակնարկներից, սնկերի ընտրությունն ավելի կոշտ է. խոզուկ, բուլետուս, բուլետուս, մոկրուհի, կաթնային սունկ, շանթերել, մեղրասունկ, ջութակահար, խոզուկ, հովանոց և այլ սորտեր։
։
Դուք կարող եք Նոսովիխինսկի մայրուղով հասնել Վորովսկոյ կոչվող գյուղ:
Գնացքով. Գորկու երկաթուղով մինչև Խրապունովո հարթակ: Այնուհետև անցեք գյուղով՝ շարժվելով հարավ, դաշտով, որից այն կողմ անտառը տեսանելի կլինի։
Սնկի տեղ Դմիտրովսկի թաղամասում
Այստեղ աճում են բուլետուս, բուլետուս, խոզի սունկ, սունկ, կաթնային սունկ, վոլնուշկի, ռուսուլա, երբեմն՝ սունկ։ Կլուբիշ գետի հովտում, Ստարո և Խորոշիլովո գյուղերի միջև, ինչպես ասում են փորձառու սնկով հավաքողները, կարող եք անտառային նվերների հարուստ բերք հավաքել:
Դուք կարող եք այնտեղ հասնել գնացքով Սավելովսկի երկաթուղային կայարանից: Կամ մեքենայով Դմիտրովի մայրուղով դեպի գյուղ: Իկշա. Ունի տեխնոլոգիական փողոց՝ թեքվեք։ Հետո անցնում ենք Խորոշիլովո գյուղը, որից այն կողմ սկսվում է անտառը։
Սնկի վայրեր Յարոսլավլի ուղղությամբ
Այս ուղղությամբ տրանսպորտի մասինհասնում ենք Աշուկինսկայա կամ Պուշկինո կամ հարթակներ 43 և 76 կմ։ Այս ուղղությամբ Մոսկվայի շրջանի ամենասնկային վայրերը, ինչպես ասում են ակնարկները, կարելի է գտնել հարթակից 43 կմ արևմուտք։
Սունկի լավագույն տարածքները
Որո՞նք են արվարձաններում ամենաշատ սնկային վայրերը: Սկզբունքորեն, Մոսկվայի շրջանի գրեթե յուրաքանչյուր թաղամասում կան շատ հիանալի վայրեր հաջող «հանգիստ որսի» համար: Ըստ «Ռուսաստանի սնկով հավաքող» ամսագրի՝ սնկով ամենահարուստ շրջաններն են Ռուզսկին, Ստուպինսկին, Եգորևսկին, Օդինցովսկին, Կլինսկին, Դմիտրովսկին, Կոլոմենսկին և Օրեխովո-Զուևսկին։ Ի՞նչ կարող է ակնկալել սունկ հավաքողը դրանցից յուրաքանչյուրում:
Ստուպինսկի թաղամասում, դատելով ակնարկներից, դուք կարող եք գտնել բազմաթիվ սպիտակ սունկ, կաղամախու սունկ և մեղրի ագարիկներ: Ընդհանուր առմամբ, տարածքում հայտնի են մի քանի սնկային վայրեր՝ լավ տրանսպորտային հասանելիությամբ։ Այնտեղ հասնելը հեշտ է էլեկտրագնացքով, որը գնում է Պավելեցկի երկաթուղային կայարանից։ Ելք փ. Միխնևո. Եթե կայարանից շարժվեք դեպի արևմուտք, ապա 3,5 կմ անցնելուց հետո կհայտնվեք անտառում, որտեղ կարող եք սունկ հավաքել։ Եթե գնաք դեպի արևելք, ապա մոտ 3 կմ անց կհայտնվի սնկով հարուստ անտառ։ Այստեղ դուք կարող եք գտնել մեծ քանակությամբ բուլետուս, նիգելլա, վալուի, ռուսուլա:
Ռուզա թաղամասում կարելի է շատ սունկ հավաքել։ Այս տարածքը համարվում է էկոլոգիապես մաքուր և հայտնի է իր անտառներով։ Ամենաշատ սունկ կա Օրեշեկ և Նովովոլկովո բնակավայրերի մոտ։ Այնտեղ կարող եք հասնել Ռուզա քաղաքից 25 համարի ավտոբուսով (կանգառներ՝ «Լուժկի», «Սևվոդստրոյ», «Ռակիտինո»)։ Եթե գնում եք Օրեշեկ, ապա սա 26 համարի ավտոբուսն է։ Այս դեպքում դուք պետք է մեկնեք Վերտոշինո գյուղ: Այստեղ երիտասարդ կաղամախու անտառում, եթեհավատացեք ակնարկներին, դուք կարող եք գտնել շատ սունկ:
Եգորևսկի թաղամասում աճում են կաղամախու սունկ, խոզի սունկ, վոլնուշկի, շանթերել, կեչու բուլետուս, կանաչի և այլն։ Դուք պետք է հասնեք գյուղերից մեկը՝ Վերեյկա, Սավվինո, Շուվոյե, Կոստինո, Մեծ Գրիդինո կամ Ռյազանովսկի գյուղ։ Փորձառու սունկ հավաքողները զգուշացնում են՝ այս անտառներում կարելի է մոլորվել, բացի այդ, դրանցում բավականին շատ օձեր կան։ Հետևաբար, պետք է վերցնել բարձր կոշիկներ, քարտեզ, կողմնացույց, GPS և զգույշ լինել:
Դմիտրովսկի թաղամասում աճում են թիթեռներ, բուլետներ, շանթերելներ, կաղամախու սունկ, սունկ, վոլնուշկի, ռուսուլա։ Ավելի հեշտ է այստեղ հասնել սեփական մեքենայով։ Պետք է տեղափոխվել գյուղ։ Իկշա Դմիտրովսկոյե մայրուղով, այնուհետև, մինչև խաչմերուկ հասնելը, թեքվեք Տեխնոլոգիչեսկայա փողոցով և Խորոշիլովո գյուղն անցնելուց հետո դուրս եկեք անտառ: Այստեղ, դատելով ակնարկներից, դուք կարող եք վերցնել խոզի սունկ, մեղրի սունկ, բուլետուս սունկ, կաթնային սունկ, վոլնուշկի, ռուսուլա, բուլետուս: Հազվադեպ են կարմրահերները: Ստարո և Խորոշիլովո գյուղերի միջև հոսում է չորացող Կլուբիշ գետը, որի ափերին նույնպես շատ սունկ կա։
Օդինցովոյի շրջանի անտառները հարուստ են խոզի սնկով և մեղրի ագարիկներով: Այս շրջանի անտառները, որտեղ ամենից հաճախ այցելում են սնկով հավաքողները, գտնվում են կայարանից 1 կմ հարավ։ Արտույտներ. Մինսկի մայրուղու մոտ գտնվող Բուտին թաղամասում շատ մեղրային սունկ կա։ Բայց ճանապարհի մոտ սունկ մի հավաքեք: Սնկով հարուստ մեկ այլ անտառ է գտնվում Խլյուպինո գյուղի մոտ։ Ասում են՝ այստեղ շատ սունկ ու սունկ կա։
Մեշչերսկայա հարթավայրը հարուստ է ուտելի սնկերի գրեթե բոլոր տեսակներով։ Հատկապես հայտնի են Ռոշալ քաղաքի մոտ սնկային տարածքները։ Այն կարող եք հասնել Մոսկվայից՝ կայարանից 376 համարի ավտոբուսով: ստորգետնյա«Կոտելնիկի», այնուհետև՝ 4 համարի քաղաքային ավտոբուսով, մինչև կանգառ։ «Լեսխոզ» և 10 համարի ավտոբուսով դեպի կայարան։ SNT-ի տարեդարձ.
Կլինի շրջանում՝ Կլինից ոչ հեռու, իսկական ներխուժում է սնկի սեզոնին։ Այստեղ շատ հարմար է անտառային նվերներ հավաքել. դրանք աճում են Լենինգրադի մայրուղու երկու կողմերում՝ Սոլնեչնոգորսկի ուղղությամբ՝ բուլետուս, շանթերելներ և բուլետուսներ: Մյուս կողմից՝ Ռեշետնիկովոյի շրջանում, կան բուլետներ և սպիտակներ։ Դմիտրովսկու մայրուղու մոտ դուք կարող եք հավաքել սպիտակ և կաղամախու սունկ (չպետք է դրանք հավաքեք հենց մայրուղու մոտ): Երթուղու հետագա երկայնքով, ինչպես հավաստիացնում են փորձառու սնկով հավաքողները, կարող եք գտնել սնկով և կաղամախու սունկ:
Կոլոմենսկի շրջանում, Շապկինո գյուղի մոտ, խառը անտառում աճում են խոզի սունկ, շանթերելներ, ոստրե սունկ, 2 տեսակի մեղրասունկ, մորել, ռուսուլա, խոզեր, սպիտակ պոդգրուզդոկ, բուլետուս, վոլնուշկի, կաթ։ սունկ, այսինքն՝ գրեթե բոլոր ուտելի սնկերի տեսակները։ Այս տարածքը գտնվում է Կոլոմնայից 8 կմ հյուսիս-արևմուտք։ Անձնական մեքենայով ավելի հեշտ է տեղ հասնել։ Մեկ այլ սնկային կետ գտնվում է Կոլոմնա քաղաքի սահմանից 8 կմ դեպի արևմուտք՝ Կոլոդկինո գյուղի մոտ։ Նրա մոտ կա մի մեծ լճակ։ Ավելի հեշտ է նաև մասնավոր մեքենայով հասնել այնտեղ։
Միտիշչիի շրջանում կան սունկ։ Կան շանթերելներ, սունկ, մորելներ, բոլետուսներ և կաղամախու սունկ։ Այս բոլոր վայրերը գտնվում են Դինամոյի հրաձգարանի մոտ, ինչպես նաև Աֆանասովո-Տերպիգորևո ճանապարհի մոտ գտնվող անտառում։
Օրեխովո-Զուևսկի թաղամասում «Պարկովի» անտառում կան բուլետուս, շանթերել, կաղամախու սունկ, ռուսուլա։ Կրուտովսկու անտառում աճում են խոզեր, շանթերելներ և ռուսուլաներ։ Իսաակիևսկիում (սոճու անտառ) կարող եք վերցնել թիթեռներ, շանթերելներ, սունկ, բուլետուս, ռուսուլա: հասնելայս վայրեր կարելի է հասնել հասարակական տրանսպորտով։
Սնկի հավաքում և էկոլոգիա
Սնկերի արմատային համակարգը լավ կլանում է տարբեր աղտոտիչներ հողից։ Հետևաբար, որտեղ հողը աղտոտված է, դրանք չեն կարող հավաքվել:
Մոսկվայի շրջանը Ռուսաստանում ամենաաղտոտվածներից մեկն է։ Կա աղտոտվածություն տրանսպորտից, արդյունաբերությունից, կենցաղային աղբի այրումից։ Մայրաքաղաքի արվարձաններից բացի, խիստ աղտոտված են մարզի արևելյան շրջանները։ Լավագույն էկոլոգիական իրավիճակը Մոսկվայի մարզի արևմուտքում է։
Սունկ հավաքողների ակնարկներ
Մոսկովյան շրջանի սնկային վայրերի մասին ակնարկները շատ տարբեր են և կախված են կոնկրետ ժամանակից, կոնկրետ տարուց և կոնկրետ տարածքից: Որից կարելի է եզրակացնել, որ սնկերի բերքատվությունը Մոսկվայի մարզում բավականին անկայուն է և կախված է պատահական հանգամանքներից։ Բացի այդ, հաճախ նրանք արդեն ուժասպառ են լինում այլ սունկ հավաքողներից հետո։
Եզրակացություն
Մոսկովյան սնկի վայրերը բավականին շատ են և գտնվում են Մոսկվայից տարբեր ուղղություններով։ Այնտեղ կարող եք հասնել մեքենայով կամ հասարակական տրանսպորտով։ Նրանք անպայման արժե այցելել: Սունկ հավաքելու համար կարող է պահանջվել մեկ օր, ամեն ինչ կախված է նրանից, թե ինչպիսի բերք եք ցանկանում հավաքել:
Փորձառու սնկով հավաքողները վստահեցնում են՝ Մոսկվայի մարզի անտառներում բավականաչափ սնկային վայրեր կան։ Ավելին, դրանք այնքան լավն են, որ դուք կարող եք ոչ միայն հավաքել մի քանի դույլ սունկ, սնկով և կաթնային սունկ, այլև լավ հանգստանալ բնության գրկում։ Երբեմն լինում է դժբախտ իրավիճակ, երբ նախկին սնկի տարածքում մասնավոր շենքեր են հայտնաբերվում։
