Նուշ ծառ

Նուշ ծառ
Նուշ ծառ

Video: Նուշ ծառ

Video: Նուշ ծառ
Video: Նուշը հրաշք ընդեղեն է,այն լավացնում է մարսողությունը💯💯💯 2024, Երթ
Anonim

Ով տեսնում է նուշը, վստահ է, որ կլցվի ամենաջերմ զգացմունքներով։ Ըստ հին դիցաբանության՝ Թեսևսի որդի Ակամանտը և արքայադուստր Ֆիլիդան սիրում էին միմյանց։ Աքայացիները, հակառակ նրա կամքին, Թեզևսին կանչեցին Տրոյայի հետ պատերազմի։ Տասը տարի սիրահար արքայադուստրը սպասում է իր սիրելիին։ Երբ նա կորցրեց իր վերադարձի հույսը և չկարողացավ գոյատևել բաժանությունից, ուժերը լքեցին նրան: Նման նվիրվածությունը ցնցել է Աթենա աստվածուհուն: Իր հիշողությունը պահպանելու համար աստվածուհին Ֆիլիդան վերածել է նուշի։ Երբ պատերազմից վերադառնալով Ակամանտը մոտեցավ դրան, այն ծաղկեց։

Նուշը պատկանում է Rosaceae ընտանիքին։ Այսօր նրա մոտ քառասուն տեսակ կա։ Նրա ճյուղերը կարմրավուն են, բարձրությունը՝ երեքից ութ մետր։ Նուշը երեսուն-հիսուն տարի կամ ավելի պտուղ է տալիս, քանի որ հաճախ հասնում է հարյուր տարեկանի։ Առաջին պտուղները գոյանում են տնկելուց չորս տարի անց։

նուշ ծառ
նուշ ծառ

Նուշի եթերայուղը բարձր է գնահատվում։ Այն ձևավորվում է ամիգդալինի նման նյութի պտուղներում պարունակության պատճառով: Բույսի անունը տրվել է մ.թ.ա առաջին դարում հենց բնորոշ համի պատճառով։ Արդյունաբերական տնկարկներից, ներառյալ մասնավոր այգեգործական հավաքածուներում, առավել տարածված են երեքըսորտեր:

  • դառը;
  • քաղցր;
  • փխրուն.

Դառը նուշը հարուստ է ամիգդալինով: Այն հեշտությամբ տրոհվում է աղեստամոքսային տրակտում` վերածվելով թունավոր ցիանիդային միացության և բենզոլալդեհիդի, ինչը կարող է հանգեցնել ծանր թունավորման: Հետևաբար, առանց նախնական ջերմային մշակման (կալցինացիա, խորովում), այն չի կարելի ուտել։ Մյուս երկու ենթատեսակները ունեն քաղցր համի պտուղներ՝ նուշին բնորոշ ավելի քիչ արտահայտված բույրով։ Դրանք կարելի է ուտել առանց սահմանափակման և առանց նախնական պատրաստման, սակայն պիտանի չեն արժեքավոր յուղ ստանալու համար։

նուշ ծառի լուսանկար
նուշ ծառի լուսանկար

Բայց դառը նուշի սերմերը կարող են պարունակել մինչև 62%: Այն լայն կիրառություն է գտել բժշկության մեջ, քանի որ ուժեղ լուծիչ է, դրա հիման վրա պատրաստվում են բազմաթիվ դեղամիջոցներ։ Արտաքին տեսքով յուղը անգույն է, բայց ունի մարցիպանի հրաշալի բույր։ Այն ունի ցավազրկող հատկություն, արագ ազատում է սպազմը, հեռացնում է որդերը, բայց դեղամիջոց է և պարունակում է ամենաուժեղ ցիանիդ թույնի մեծ մասը։

Նուշի եթերայուղ
Նուշի եթերայուղ

Կովկասը և Հյուսիսային Աֆրիկայի շրջանները համարվում են այն վայրերը, որտեղ նուշը տարածվել է Եվրասիայում: Լուսանկարը, որը կցված է այս նյութին, թույլ է տալիս գնահատել այս բույսի գեղեցկությունը։ Այսօր Միջերկրական ծովը և Չինաստանը նուշի մշակման ամենահարուստ տարածքներն են։ Դրա մեծ մասը աճեցվում է Միացյալ Նահանգներում:

Նուշի շնորհիվ Սիցիլիայի Ագրիջենտո փոքրիկ քաղաքը հայտնի է ամբողջ աշխարհում:Այստեղ առատորեն ծաղկում է փետրվարին։ Տաճարների ամբողջ հովիտը լցված է մարցիպանի բույրով, որը վարդագույն ծաղիկներ է արձակում: Այս պահին փառատոնի համար քաղաք են գալիս գեղեցիկ ծառի բոլոր երկրպագուները: Այս ավանդույթը շարունակվում է ավելի քան հիսուն տարի: Հնագույն տաճարների, ծովի և նուշի նուրբ ծաղիկների համադրությունը չափազանց ռոմանտիկ է։ Սա հազարավոր զբոսաշրջիկների է գրավում այստեղ։

Խորհուրդ ենք տալիս: