Կոկոսը էկզոտիկ, զարմանալի միրգ է, որը շատերին դուր է գալիս իր անսովոր համով և զարմանալի նուրբ բույրով: Նրանց համար, ովքեր այս ապրանքի երկրպագուներն են, մեր հոդվածում ցանկանում ենք խոսել այն մասին, թե ինչպես և որտեղ է աճում կոկոսը:
Կոկոսի պատմություն
Խոսելուց առաջ, թե որտեղ է աճում կոկոսը, արժե նշել այս զարմանահրաշ բույսի պատմությունը։ Տարօրինակ է, բայց դեռ հստակ հայտնի չէ, թե ինչպես են մոլորակի վրա հայտնվել նման հետաքրքիր արմավենիներ։ Բայց այս հարցում կան մի շարք լեգենդներ, ենթադրություններ։ Դժվար է դատել, թե որքանով են դրանք ճիշտ։ Այնուամենայնիվ, բոլոր բուսաբանները դեռևս հակված են հավատալու, որ բույսը շատ հին ծագում ունի, նրա պատմությունը գնում է դեպի այն հեռավոր ժամանակները, երբ դինոզավրերը դեռ շրջում էին երկրի վրա:
Կոկոսի մրգերն ունեն հետաքրքիր հատկություն՝ դրանք աներևակայելի թեթև են և անջրանցիկ։ Քանի որ ծառերը աճում են օվկիանոսների ափերի երկայնքով, հասած ընկույզները ընկնում են ջուրը և հոսանքների միջոցով տեղափոխվում մոլորակի բոլոր անկյունները: Գրեթե բոլոր վարկածներն ասում են, որ հարավ-արևելյան Ասիան, Հնդկաստանը, Կալիֆոռնիան, Խաղաղ օվկիանոսի կղզիները կարելի է համարել կոկոսի արմավենու ծննդավայր։օվկիանոս. Հետաքրքիր փաստ է, որ Նոր Զելանդիայում հայտնաբերվել են բրածո կոկոսներ, հայտնի է նաև, որ Հնդկաստանում արմավենիներ են աճում արդեն 4000 տարի։ Ուստի որոշ գիտնականներ հակված են կարծելու, որ Հնդկական օվկիանոսի ափերը կարելի է համարել բույսի ծննդավայրը։ Ընդհանրապես, կարծիքները շատ են, և դրանք բոլորը միանգամայն տարբեր են։ Այնուամենայնիվ, հավաստիորեն հայտնի է, որ հասարակածային գոտին այն վայրն է, որտեղ աճում է բույսը։
Որտե՞ղ են աճում բանանն ու կոկոսը: Թվում է, թե այս հարցին հեշտ է պատասխանել. «Որտեղ տաք է…»: Այս դատողությունը մասամբ ճիշտ է: Բայց ոչ բոլոր ընթերցողները գիտեն, որ կոկոսը աճում է Ասիայում, Աֆրիկայում, Օվկիանիայում, Կենտրոնական և Հարավային Ամերիկայում: Ընդհանուր առմամբ, գործարանը տարածված է և հաջողությամբ բերք է տալիս աշխարհի 89 երկրներում։
Օվկիանոսի ափերն այն վայրերն են, որտեղ կոկոսը բնականորեն աճում է: Ինչպես արդեն նշեցինք, դա պայմանավորված է ջրի միջով նրանց շարժվելու եղանակով։ Սակայն ներկայումս կոկոսի արմավենիներն աճում են ափից հեռու շատ երկրներում, ինչն արդեն մարդկային գործունեության արդյունք է։
կոկոսի ծառ
Կոկոսի արմավենու յուրահատկությունը կայանում է նրանում, որ այն Արմավենու ընտանիքին պատկանող կոկոսի սեռի միակ և միակ ներկայացուցիչն է: Կան միայն ներտեսակային սորտեր։ Դասակարգման հիմքը բույսի մեծությունն է։
Բարձր կոկոսի արմավենիներն առանձնանում են և լայնորեն օգտագործվում են առևտրային և տնային աճեցման համար: Նման բույսերի բարձրությունը 25-30 մետր է։ Նման արմավենիները հասուն տարիքումաճում են դանդաղ, և սկսում են պտուղ տալ տնկելուց 6-10 տարի անց: Հետաքրքիր փաստ է, որ կոկոսի արմավենին պտուղ է տալիս վաթսուն տարի, իսկ երբեմն նույնիսկ ավելի երկար։ Յուրաքանչյուր բույս ամեն տարի արտադրում է տասնյակ ընկույզներ։ Այս արմավենիները խաչաձև փոշոտվում են և, հետևաբար, տնկվում են խմբերով:
գաճաճ բույսեր
Գաճաճ արմավենիները (կոկոսը) հասնում են ընդամենը տասը մետր բարձրության, նրանք սկսում են պտուղ տալ երեք տարում՝ մեկ մետրի հասնելուն պես։ Բույսերը շատ ավելի քիչ են ապրում, քան իրենց խոշոր գործընկերները՝ ընդամենը 30-40 տարի: Նման արմավենիներն ինքնափոշոտվում են, և, հետևաբար, նրանց հարևանության հարազատները պետք չեն։
Արմավենու արմատային համակարգ
Երբեմն մարդիկ մտածում են, թե որտեղ են աճում կոկոսները՝ ծառի՞ վրա, թե՞ հողի վրա: Մի շփոթեք գետնի վրա աճող արքայախնձորները կոկոսի հետ, որը աճում է արմավենու վրա:
Պետք է հասկանալ, որ որտեղ աճում է կոկոսը, ցանկացած այլ բույս արագ կմահանա: Իսկ արմավենիները տասնամյակներ շարունակ իրենց ապահով են զգում իրենց արմատային համակարգի շնորհիվ: Բույսերի առանձնահատկությունն այն է, որ նրանք չունեն արմատներ, բայց զինված են բազմաթիվ թելքավոր արմատներով, որոնք միասին ավելի տեսք ունեն։ Եվ նրանք աճում են կոճղի ստորին մասում խտացումից: Արտաքին արմատները տարածվում են հորիզոնական մակերևույթի երկայնքով, իսկ ներքին արմատները իջնում են ներքև՝ թափանցելով մինչև տասը մետր խորություն։
Արմատների այս անսովոր կառուցվածքն է, որ թույլ է տալիս արմավենիներին գեղեցիկ աճել ավազոտ ափին, որը ենթակա է քամիների, մակընթացությունների և հոսքերի: Բայց նույնիսկ նման համակարգը երբեմն բավարար չէ։Հաճախ դուք կարող եք տեսնել տարօրինակ բույսեր՝ կորացած կոճղերով և արմատներով, որոնք մաքրվել են հողից:
Բույսի կառուցվածքը
Բույսի բունը ճյուղեր չունի, աճում է մեկ գագաթային բողբոջից։ Այն կոչվում է կոկոսի սիրտ։ Դա ծալված տերևային պրիմորդիայի հավաքածու է։ Բեռնախցիկը հիմքում հասուն տարիքում հասնում է ութսուն սանտիմետր տրամագծով: Բեռնախցիկի մնացած մասը ունի մեկ տրամագիծ՝ քառասուն սանտիմետր։ Պետք է ասել, որ առաջին տարիներին բույսը շատ արագ է զարգանում և մեկ տարվա ընթացքում կարող է 1,5 մետր աճ ապահովել։ Սակայն ժամանակի ընթացքում արմավենին հասունանում է և սկսում դանդաղեցնել աճը և ավելացնում է ընդամենը 10-15 սանտիմետր: Բույսի ցողունը կամբիում չունի, ուստի այն չի կարող վերականգնել վնասված հյուսվածքները։ Եթե բույսը կորցնում է մեկ բողբոջ, ապա դա հանգեցնում է նրա մահվան:
Սակայն չափահաս արմավենիներն իրենց բնի վրա աճեցնում են 18000 անոթային կապոցներ, որոնք օգնում են նրանց դիմակայել զգալի վնասներին: Մենք արդեն նշել ենք, որ այն վայրերում, որտեղ աճում է կոկոսը, փոթորիկները, քամիները, բարձր և ցածր մակընթացությունները հազվադեպ չեն, իսկ բույսերը երբեմն վիրավորվում են։
Ապագա արմավենու առաջին տերեւները, որոնք բողբոջում են ընկույզից, նման են փետուրների: Միայն 8-10 առաջին տերևները սկսում են աճել իրական: Հասուն բույսը տարեկան տալիս է 12-16 նոր տերեւ։
Միևնույն ժամանակ արմավենու վրա աճում են մինչև 30-40 հատ։ Կոկոսի հասուն տերևը 3-4 մետր երկարություն ունի և բաժանված է 200-250 շերտերի։ Այն մնում է բեռնախցիկի վրա երեք տարի, որից հետո անհետանում է։ Եվ դա ծառի վրա սպի է թողնում։ Ըստնման սպիները կարող են որոշել բույսի մոտավոր տարիքը։ Դա անելու համար սպիների թիվը բաժանեք տասներեքի: Սա կլինի կոկոսի ծառի մոտավոր տարիքը։
Ծաղկի բույս
Որտե՞ղ են աճում կոկոսը: Ծառի վրա ականջի տեսքով ձևավորվում են ծաղկաբույլեր, որոնցից յուրաքանչյուրը գտնվում է տերևի առանցքի մեջ։ Արմավենիներն ունեն արական և կանացի ծաղիկներ: Տղամարդիկ միշտ ավելի շատ են, քան կանայք: Տերևն առանձնացնելուց չորս ամիս անց հայտնվում է ծաղկաբույլը, իսկ ծաղիկներն իրենք աճում են ևս 22 ամիս հետո։ Իսկ մեկ տարի անց կբացվի բուն ծաղկաբույլի պատյանը։ Սկզբում ծաղկում են արու ծաղիկները, հետո՝ էգերը։ Ծաղիկների մոտավորապես 50-70 տոկոսը չի փոշոտվում, հատկապես չոր եղանակին։ Եվ փոշոտվածներից զարգանում են պտուղներ, որոնք հասունանում են ամբողջ տարվա ընթացքում:
Ի՞նչ է պտուղը
Կոկոսի պտուղը ինքնին մանրաթելային թելք է: Երիտասարդ ընկույզը արտաքինից ունի հարթ կանաչ կամ կարմիր-շագանակագույն մակերես: Հասած պտուղները ծածկված են մանրաթելերով, որոնք հաջողությամբ օգտագործվում են ազգային տնտեսության տարբեր ոլորտներում, իսկ հետո ներսում անջրանցիկ պատյան է: Այն պաշտպանում է միջուկը: Հենց այս պատյանի շնորհիվ է, որ կոկոսը ճանապարհորդում է աշխարհով մեկ։ Ընկույզի ներսում պատված է միջուկով (12 միլիմետր), իսկ հենց կենտրոնում կա հեղուկ։
Երբ չհասունանում է, այն թափանցիկ է։ Այնուհետև այն դառնում է պղտոր և քանակապես նվազում՝ վերածվելով կոկոսի կաթի։ Մրգերն ունեն բազմաթիվ օգտակար հատկություններ, այդ իսկ պատճառով դրանք ակտիվորեն օգտագործվում են խոհարարության և կյանքի այլ ոլորտներում։
Որտեղ աճում ենկոկոս?
Նշեցինք, որ բույսերի համար բնորոշ միջավայր է հասարակածային գոտին։ Այնտեղ, որտեղ աճում են բանանն ու կոկոսը, դրանք վաղուց արդյունաբերական մշակաբույսեր են, որոնք աճեցվում են հետագա վաճառքի և վերամշակման համար: Բույսերը ոչ միայն զարդարում են ափերը, այլև տնկվում են հսկայական պլանտացիաներում։
Օրինակ, Հնդկաստանը հայտնի է որպես համեմունքների ծննդավայր: Սակայն երկիրը զբաղվում է ոչ միայն դրանց մշակությամբ։ Առաջին հայացքից դժվար է ասել, թե որտեղ է աճում կոկոսը Հնդկաստանում։ Այո, սկզբունքորեն, ամենուր, ներառյալ հանրահայտ կառավարությունը, սա կղզի է, որն ունի հարմար կլիմա և աշխարհագրական դիրք կոկոսի արմավենու, հնդկական հնդկական և մրգեր աճեցնելու համար: Հսկայական թվով տնկարկներ կան, որոնց վրա կոկոս է աճում։
Օրինակ, Պասկոալ տնկարկը, որը գտնվում է Խանդեպար գյուղի մոտ, սահմանակից է Մանդովի գետի վտակին: Հողատարածքի տերերը զբաղվում են ոչ միայն կոկոսի, համեմունքների, հացահատիկի և մանգոյի մշակությամբ, այլ նաև ընդունում են զբոսաշրջիկներին։ Կան կառուցված քոթեջներ, որտեղ հյուրերը կարող են մնալ։ Պլանտացիայի շուրջ անցկացվում են էքսկուրսիաներ, որոնց ընթացքում կարող եք իմանալ, թե ինչպես են աճում մշակաբույսերը, ինչ են անում և ինչի համար են դրանք նախատեսված:
Բացի այդ, կղզում կան մի շարք նմանատիպ ֆերմաներ, որոնք աճեցնում են կոկոս: Սրանք Սավոյ, Սակահարիի պլանտացիաներ են և այլն։
Մայրցամաքում կոկոսի ծառերը նույնպես աճում են ամենուր: Այնուամենայնիվ, կան որոշ առանձնահատկություններ. Օրինակ, Հնդկաստանի կենտրոնական մասում բույսերը աճում են հինգ հարկանի շենքի բարձրության վրա, և նրանք իրենքդրանց վրայի պտուղները հասնում են մարդու գլխի չափի։ Նման կոկոսը կշռում է մինչև երկու կիլոգրամ։
Բայց հարավում արմավենիները շատ ավելի ցածր են աճում, բայց միևնույն ժամանակ նրանց պտուղներն ավելի փոքր են: Ընդհանուր առմամբ, հարկ է նշել, որ Հնդկաստանում կոկոսը աճում է գրեթե ամենուր։ Նրանք այստեղ շատ են սիրում, և նրանց արտադրանքը լայնորեն կիրառվում է կյանքում։
Որտե՞ղ են աճում կոկոսը: Նոր Զելանդիա, Չինաստան, Կամբոջա, Մոզամբիկ, Գվինեա, Կամերուն… Երկրների ցանկն աներևակայելի երկար է: Ընդհանրապես, կարելի է ասել, որ բույսը աճում է արևադարձային կլիմայով տարածքներում, որն իսկական դրախտ է կոկոսի արմավենու համար։
Կոկոսը Ռուսաստանում
Որտե՞ղ են աճում կոկոսը Ռուսաստանում: Այս բույսը կարելի է գտնել այստեղ բացառապես բուսաբանական այգիներում կամ մանրանկարչության տարբերակներում՝ տնային ջերմոցներում: Իհարկե, դժվար թե հնարավոր լինի տանը սպասել պտղաբերության, բայց տանը կարող է լինել փոքրիկ էկզոտիկ բույս։ Եթե դուք իսկապես ցանկանում եք կոկոս տնկել, ապա ջերմոցն այն տնկելու լավագույն վայրն է։ Խնամքի գործընթացն ինքնին բավականին անհանգիստ է, բայց մեծ ցանկության դեպքում այն դեռ արժե փորձել։ Ամենահարմարը երկու տեսակ է` ընկույզ և վեդել: Բարձրորակ հասած պտուղը պետք է կիսով չափ ընկղմվի գետնի մեջ և սպասի, որ ծիլերը հայտնվեն։ Որոշ ժամանակ անց կոկոսից կհայտնվեն ծիլեր, որոնք կվերածվեն տերեւների։ Իսկ ավելի ուշ դրանցից կսկսի ձևավորվել լայն կոճղ։
Բույսերի խնամք
Բույսը սիրում է ջերմություն, բայց ոչ ծայրահեղ շոգ: Օպտիմալ ջերմաստիճանը 20 աստիճան է։ Կոկոսի ծառը լրացուցիչ լուսավորության կարիք կունենա: Հարկ է նաև հիշել, որ բույսը սիրում է խոնավությունը ևուստի տաք ժամանակահատվածում ամենօրյա ցողման և առատ ջրելու կարիք ունի։ Արմավենին ևս մեկ անգամ չի կարելի անհանգստացնել և առավել եւս փոխպատվաստել, քանի որ արմատային համակարգը կարող է խախտվել։
Հարկ է նշել, որ կոկոսը շատ տարածված է ամբողջ աշխարհում։ Նրանք միայն եվրոպական մայրցամաքում չեն։ Եվրոպայի երկրներից գործարանը միայն Իսպանիայում է, և նույնիսկ այն ժամանակ, ոչ մայրցամաքում, այլ Կանարյան կղզիներում, որոնք գտնվում են Աֆրիկայում Մարոկկոյի մոտակայքում:
հետբառի փոխարեն
Ավարտելով զրույցը այն մասին, թե որտեղ է աճում կոկոսը (լուսանկարները տրված են մեր կողմից հոդվածում), ուզում եմ ասել, որ բույսը մեր երևակայության մեջ ասոցացվում է սպիտակ ավազոտ լողափերի և օվկիանոսի հետ, հետևաբար գրավում է իր հետ: էկզոտիկա. Բայց մի մոռացեք, որ պտուղն ինքնին աներևակայելի օգտակար է։ Զարմանալի չէ, որ այն այդքան տարածված է աճի վայրերում: Նրա միջուկն ու ձեթն ակտիվորեն օգտագործվում են խոհարարության մեջ։ Իսկ ընկույզի կաթը համեղ է և առողջարար։ Իհարկե, մեր լայնություններում դժվար է գնել իսկապես համեղ և լավ միրգ, քանի որ կոկոսը հաճախ հանվում է, երբ դեռ կանաչ է փոխադրման համար: Այո, և փոխադրման ընթացքում կոկոսը փչանում է: Բայց եթե պատահաբար այցելեք արևադարձային երկրներ, անպայման փորձեք իսկական հասած միրգ, դուք անպայման կգնահատեք դրա համն ու բույրը։
