Լավ սերմ ոլոռ ընտրելը հեշտ գործ չէ: Այժմ կան շատ սորտեր: Յուրաքանչյուրն ունի ոչ միայն իր առավելությունները, այլև թերությունները: Հանրապետության տարածքում գրանցվում և աճեցվում են ուղեղային, պիլինգային և շաքարավազի սորտեր։ Դրանք բոլորն ունեն տարբեր բերքատվություն, դիմադրություն վնասատուներին և եղանակային պայմաններին։
Սիսեռ ցանել՝ տեսակներ
Ինչպես արդեն ասացինք, սերմացու ոլոռի երեք հիմնական տեսակ կա՝ շաքարավազ, ուղեղ և կեղև: Նրանցից յուրաքանչյուրը ներկայացված է բազմազան սորտերով, որոնք տարբերվում են համային հատկանիշներով, մշակման նրբերանգներով: Եկեք այս մասին ավելի մանրամասն խոսենք։
Սիսեռի բաժանում
Շելինգ՝ ամենահայտնի ոլոռի ցանքը։ Այն մեծ պահանջարկ ունի այն տնտեսություններում, որոնք աճեցնում են այս բերքը հետագա վաճառքի համար որպես հացահատիկ կամ սերմացու:
Այն ունի շատ հարթ և կլոր ձև, հեշտությամբ բաժանվում է երկու մասի: Այս որակը շատ արժեքավոր է, քանի որ այն հեշտացնում է կեղևահանող մեքենաների վրա մանրացման և մշակման հետագա գործընթացը։մեքենաներ.
Սիսեռ ցանքը օգտագործվում է որպես անասնակեր։ Հատկապես արժեքավոր են սիսեռի ձավարեղենն ու կեղևը, որոնք ունեն հսկայական քանակությամբ վիտամիններ և բարձր կալորիականություն: Բացի այդ, ոլոռն օգտագործվում է սննդի արդյունաբերության մեջ և օսլա ստանալու համար, որով բույսը հարուստ է, բայց միևնույն ժամանակ չի պարունակում շաքար։ Սակայն ռմբակոծված ոլոռը հարմար չէ տնակներում և կենցաղային հողամասերում ցանելու համար։ Այս տեսակի նկարագրությունը հուշում է, որ նրա համային հատկությունները կանաչ ձևով ավելի վատ են, քան մյուս սորտերը: Այո, և դժվար է այն իրականացնել փոքր քանակությամբ։
Ուղեղի ոլոռ
Ուղեղի ոլոռը շատ տարածված բույս է և հաճախ աճեցնում են տանը՝ համեղ լոբի պատրաստելու համար: Երբ հասունանում են, սերմերը կնճռոտ տեսք ունեն։ Այս փաստի պատճառով սովորական սիսեռը ստացել է իր անունը: Սակայն հասուն վիճակի է հասցվում միայն սերմնակայաններում։ Այն սպառվում է կանաչ վիճակում այգեգործների կողմից։ Նրա ոլոռը քաղցր է, խոշոր և վաղ հասուն: Որպես կանոն, ուղեղի ոլոռը օգտագործվում է պահելու և թարմ ուտելու համար։
Լոբազգիների այս ներկայացուցչի բացարձակապես բոլոր սորտերը ուշագրավ կերպով ընտելացել են մեր երկրում։ Հետեւաբար, սորտի ընտրությունը ուղղակիորեն կախված կլինի մշակության նպատակից: Եկեք խոսենք ամենատարածված սորտերի մասին:
Ալֆա
Ալֆա ցանող սիսեռը վաղ թեփոտվող տեսակ է։ Լավ ջրելու դեպքում բերքը կարող է հասնել մինչև քառասունհինգ ցենտներ մեկ հեկտարից: Սիսեռը հասունանում է 85-110 օրում։ Երկար պատիճաճում է մինչև 7 սանտիմետր, հատիկները խոշոր են և կլոր։ Ցողունների բարձրությունը մինչև 15 սանտիմետր է, իրականում սա գաճաճ փոքր բույս է։
Ատլանտ
Ատլանտը բավականին լավ տեսականի է՝ հեկտարից մինչև 55 ցենտներ բերքատվությունով։ Բույսի թփերը բավականին բարձր են, պատիճ երկարությունը հասնում է 14 սանտիմետրի։ Այս բազմազանությունը շատ քաղցր է: Սիսեռի սերմերի տեսակը Atlant-ը այն քիչ տեսակներից է, որը կատարյալ է պահպանման և հացահատիկի համար:
Ալտ
Ավիոլայի սորտը Ռուսաստանում համարվում է միջսեզոնի լավագույնը, քանի որ այն ունի բավականին բարձր բերքատվություն, դիմացկուն է բազմաթիվ հիվանդությունների նկատմամբ և գործնականում չի վախենում երաշտից։ Սիսեռի սերմերը հասունանում են առաջին ընձյուղների հայտնվելուց 70 օր հետո։ Բույսերի բարձրությունը հասնում է 75 սանտիմետրի։ Մեկ թուփը կարող է ունենալ 15-ից 20 պատիճ: Շաքարի քանակը հասնում է 7 տոկոսի։
Զմրուխտ
Բայց Զմրուխտը վաղ հասուն տեսակ է, նրա բերքատվությունը մի փոքր ավելի ցածր է մեր կլիմայական գոտում, բայց շատ քաղցր է իր կանաչ վիճակում: Սիսեռի սերմերը մեծ են, անկանոն ձևով, ուստի այն աճեցվում է գյուղացիական տնտեսությունների կողմից:
Պրեմիում
Պրեմիումի նման բազմազանությունը թույլ կտա հավաքել առավելագույն բերքատվություն: Բանն այն է, որ մեկ թփի վրա մինչև 50 պտուղ է կապված։ Լավ խնամքի դեպքում սա նույնիսկ ռեկորդ չէ: Բույսի բարձրությունը չի գերազանցում 80 սանտիմետրը: Թփերը աճում են բավականին ծավալուն, մեծ ու փարթամ։
Tropar
Կովկասյան սելեկցիայի այս սորտը մի քանի տարի աճեցվում է Ռուսաստանի Դաշնության տարածքում և հարևան երկրներում: Նա լավն է, քանի որ ուժեղ չի պահանջումխնամք աճի ընթացքում. Այնուամենայնիվ, այն ունի միջին եկամտաբերություն: Բույսերը վնասատուներից չեն ազդում: Սորտը հայտնի է իր ոչ հավակնոտության շնորհիվ։
Ուղեղի ոլոռի լավագույն տեսակները
Ուղեղի լավագույն տեսակները ներառում են՝
- Բելադոննան ուշ ցրտադիմացկուն տեսակ է, ուստի այն կարելի է տնկել արդեն փետրվարին, երբ սկսվում է առաջին տաք եղանակը: Լավ խնամքի դեպքում այն կարող է մեծ բերք տալ: Սիսեռը կլոր գույնի է, քաղցր և համեղ։
- Դեբյուտը լավ է աճում բավականին շոգ շրջաններում, որտեղ գարնանը հնարավոր է երաշտ: Այնուամենայնիվ, այս բազմազանությունը ցածր բերքատվություն ունի: Այս տեսակի առավելությունները ներառում են նրա դիմադրությունը վնասատուների նկատմամբ:
- Calvedon-ը սուպերմարկետներում առկա լավագույն տեսակներից մեկն է: Արդյունաբերության մեջ օգտագործվում է ներմուծման համար, քանի որ բավականին քաղցր է։ Բույսերը դիմացկուն են փոշոտ բորբոսին։
- Մեղրը յուրահատուկ տեսականի է։ Պարունակում է շաքարավազի ամենամեծ քանակությունը բոլոր հայտնի կանաչ ոլոռներից: Այնուամենայնիվ, փորձառու այգեպանները հիասթափված կլինեն նրա բերքից, այն շատ ցածր է: Այդ իսկ պատճառով այն աճեցնում են միայն սիրողական այգեպանները բացառապես անձնական կարիքների համար։
- Քաղցր հսկա՝ ընդհամենը 60 օր աճող սեզոնով ոլոռ: Լոբիները մեծ են, բայց բույսը չափազանց քմահաճ է եղանակային պայմաններին, մշտական ջրելու կարիք ունի և ջերմություն չի սիրում։ Սորտի բերքատվությունը միջին է։
Լավագույն շաքարավազ
-
Ժեգալովա 112-ը Ռուսաստանում բուծված հիբրիդային ձև է։ Այն շատ տարածված է ամառային բնակիչների շրջանում,քանի որ քաղցր է ոչ միայն լոբին, այլ նաև «հագուստը»։ Միջին հաշվով, յուրաքանչյուր թփի վրա դրվում է մինչև 50 պատիճ, շատ բան կախված է ջրելուց: Սորտը դիմացկուն է վնասատուների նկատմամբ, սակայն անհրաժեշտ է բուժել քիմիական նյութերով։
- Անսպառ - երաշտի դիմացկուն տեսակ, որն ունի մեծ պատիճ: Թևերը նույնպես շատ քաղցր են և օգտագործվում են սննդի համար։ Մեկ պատիճ պարունակում է մինչև 9 սերմեր։
- Ռուբչիկը քաղցր հիբրիդ է (մինչև 12 տոկոս շաքարավազ), որը հիանալի կերպով հարմարեցված է Ռուսաստանում: Սա բավականին արդյունավետ սորտ է, լավ ջրով:
- Sugar 2-ը ուշ քաղցր տեսականի է՝ գերազանց համային հատկանիշներով: Լոբիները պինդ են և քաղցր, լավ բանջարեղենի և մրգային աղցանների համար:
- Առաջնածինը ունի շատ մեծ թփեր (բարձրությունը՝ մինչև 120 սանտիմետր, իսկ երբեմն՝ ավելի), որոնցից հեշտ և հարմար է քաղել։ Բույսերը անբարենպաստ են երաշտի նկատմամբ, դիմանում են ցրտահարությանը, բայց պետք է բուժել քիմիական նյութերով։
Ո՞ր տեսակն ընտրել տնկելիս։
Եթե սկզբում որոշել եք ոլոռ տնկել ձեր այգում, ապա պետք է խելամիտ մոտենալ սորտի ընտրությանը: Պետք է հասկանալ, որ արտադրողականությունը ամենևին էլ հիմնական ցուցանիշը չէ։ Ամեն ինչ կախված է խնամքից, ջրելուց և վնասատուների ժամանակին պայքարից։
Սորտ ընտրելիս հաշվի առեք, թե որ տարածաշրջանում եք ապրում, ինչպիսի եղանակային պայմաններ են ձեր տարածքում: Բացի այդ, ավելի լավ է վերցնել այն բույսերի սերմերը, որոնք հարմարեցված են ձեր կլիմայական պայմաններին։ Որպես կանոն, արտասահմանյան սերմերը լավ չեն վարվում:ցույց տալ այլ մարդկանց պայմաններում. Դուք պետք է ձեռք բերեք ապացուցված սորտեր, որոնք մի քանի տարի ցանվել են ձեր տարածքում և կարողացել են իրենց լավագույն կողմից ապացուցել: Ի վերջո, ոչ բոլոր բույսերն են իրենց հավասարապես լավ զգում տարբեր տարածաշրջաններում։
Ինչպե՞ս աճեցնել ոլոռ:
Սիսեռը ցրտադիմացկուն կուլտուրա է, ուստի դրա ցանքը կարելի է սկսել վաղ գարնանը։ Այս մշակաբույսը կարելի է աճեցնել ցանկացած բանջարեղենից հետո: Միակ պայմանը հումուսի մեծ քանակությունն է։ Բայց ոլոռը բծախնդիր չէ ազոտի նկատմամբ:
Բույսերի արմատների վրա, ինչպես նաև շատ այլ հատիկաընդեղենների վրա զարգանում և ապրում են հանգուցային բակտերիաներ, որոնք ունակ են յուրացնել մթնոլորտի ազոտը։ Եթե դուք առաջին անգամ եք ինչ-որ տեղամասում, ապա սերմերի հետ միասին կարող եք ավելացնել «Նիտրագին» հատուկ դեղը: Դա կօգնի բույսերին լավ զարգանալ սկզբում առանց ազոտի սովի: Լավ է ոլոռի տակ քսել փտած կոմպոստ կամ հումուս, ազոտական և ֆոսֆորա-կալիումական պարարտանյութեր։
Իմաստ է հողը լավ պարարտացնել սիսեռի համար։ Նախապես պատրաստված և մշակված ցանքատարածությունները գերազանց բերք են տալիս, իսկ լոբին ինքնին ավելի քաղցր և նուրբ համ ունի։
Սիսեռ ցանելը. բույսերի բնութագրերը
Հարկ է նշել, որ ոլոռը միամյա բույս է, ցրտադիմացկուն, կարճ աճման շրջանով։ Հետևաբար, այն հաճելի է մրգերով նույնիսկ հյուսիսային շրջաններում: Բարենպաստ պայմաններում արմատային համակարգը հասնում է մեկ մետրի, սակայն ուժեղ ճյուղավորվող արմատների մեծ մասը մակերեսին մոտ է։ Բույսի ցողունները քիչ են ճյուղավորվում,երկարությունը հասնում է 50 սանտիմետրից մինչև մի քանի մետր: Ներսից դրանք ամբողջովին խոռոչ են։ Սիսեռի սերմի ճյուղերը օգնում են նրան բարձրանալ: Հենակների կամ ցանցի առկայության դեպքում մտրակները բավական բարձր են գանգուրվում՝ կառչելով միմյանցից:
Ծաղիկները հայտնվում են տերևների առանցքներում: Սովորական ոլոռը, որի տերեւները կազմված են չորս փոքր մասերից, ավարտվում են ճյուղերով։ Այնուամենայնիվ, որոշ սորտեր ընդհանրապես չունեն տերևային մաս, միայն մեկ ալեհավաք, իսկ մյուսները հակառակն են անում: Փոքր տերևների հիմքում կան, այսպես կոչված, բշտիկներ, որոնք շատ ավելի մեծ են, քան բուն տերևավոր մասը։ Նման անսովոր տեսքը ցանում է ոլոռ: Բույսի ծաղիկը բավականին բնորոշ է լոբազգիների ներկայացուցիչներին։ Արտաքնապես այն ցեց է հիշեցնում։ Ծաղիկները կարող են լինել միայնակ, բայց սովորաբար հավաքվում են ծաղկաբույլերի մեջ։ Յուրաքանչյուրն ունի 5 ծաղկաթերթ։ Ամենատարածված գույնը սպիտակն է: Բայց կան վարդագույն, մանուշակագույն, մանուշակագույն:
Հետաքրքիր փաստ է, որ ծաղկի փոշոտումը տեղի է ունենում, երբ այն դեռ փակ է: Խաչաձև փոշոտման մասնաբաժինը կազմում է ընդամենը մեկ տոկոս։ Որպեսզի բերքը կախված չլինի միջատներից։ Բացի այդ, այս հատկությունը թույլ է տալիս պահպանել մաքուր սորտեր, քանի որ խաչաձև փոշոտման տարբերակը գործնականում բացառված է։
Սերմերի ճիշտ ցանում
Սերմերը տնկելուց առաջ պետք է թրջել միկրոպարարտանյութերով ջրի լուծույթում։ Ցանվում են շարքերով, որոնց միջև հեռավորությունը 45 սանտիմետր է։ Բույսերը պետք է լինեն միմյանցից 20 սանտիմետր հեռավորության վրա: Սերմերը ցանում են մինչև 3 սանտիմետր խորության վրա թեթև հողում, իսկ ծանր հողում դրանք կարելի է տնկել ավելի փոքր ակոսներում, բայց հետո պետք է վայրէջք կատարել վերևում:տրորել ծղոտներով կամ ծածկել փոքր ճյուղերով։
Առաջին կադրերը հայտնվում են մի քանի շաբաթից։ Շաքարավազի սորտերը սկզբում բավականին դանդաղ են աճում, ուստի դրանք խցանված կլինեն խոտով: Այս ժամանակահատվածում բույսերը մոլախոտերի կարիք ունեն։
Քիչ անց գոբելենները պետք է դնել կես մետր հեռավորության վրա։ Բույսերը կբարձրանան և ամուր կպչեն ցանցին, դա կկանխի քամին սածիլներ դնելուց, և ձեզ համար ավելի հեշտ կլինի բերքահավաքը: Իսկ կանաչ ոլոռը շատ լավ տեսք ունի կայքում։
Ինչ վերաբերում է խնամքին, ապա դա վերաբերում է ջրելուն և մոլախոտին: Բույսերը սկսում են պտղաբերել՝ կախված սորտից, այս շրջանը զգույշ խնամքով ձգվում է մինչև 35-40 օր։
Հուսով ենք, որ մեր հոդվածը ձեզ օգտակար կլինի տնային այգիներում տնային մշակության համար ոլոռի տարատեսակ ընտրության ժամանակ, ինչպես նաև խորհուրդներ սերմեր տնկելու համար: Մաղթում ենք ձեզ հաջողություն և բարի բերք։
