Չնայած իրենց թվացյալ անկենդանությանը, սառնությանը և կոշտությանը, Հյուսիսային Սառուցյալ օվկիանոսի ծովերը, ինչպես և բուն Սառուցյալ օվկիանոսը, շատ կենդանի օրգանիզմների տուն են: Միաբջիջ և պլանկտոնից մինչև խոշոր կաթնասուններ։
Բևեռային կոդ
Այս ցուրտ երկրում վերջին տեղը չի զբաղեցնում բևեռաձկան ձուկը (լատ. Boreogadus saida)՝ ձողաձկան ընտանիքի փոքրիկ պելագիկ ձուկը, որը նաև կոչվում է բևեռաձուկ։ Այս յուրօրինակ ձուկը տաք ջրեր չի սիրում և նախընտրում է բավականին ցածր ջերմաստիճան՝ մինուս կամ մոտ 0 աստիճան Ցելսիուս։
Երբ օվկիանոսների և ծովերի ջրերի ջերմաստիճանը բարձրանում է մինչև +5, բևեռային ձողաձուկ սովորաբար այլևս չի հայտնաբերվում: Ամռանը ցուրտ սիրող այս ձուկը նախընտրում է մնալ սառույցի եզրին մոտ՝ հիմնականում Կարա կամ Բարենց ծովում։
Զարմանում եմ, թե որտեղ է ապրում բևեռաձկան ձուկը: Այն լողում է ցանկացած այլ ձկնատեսակից դեպի հյուսիս հյուսիսային լայնության 85 աստիճանով: Նման ցածր ջերմաստիճանը հեշտությամբ հանդուրժվում է մարմնում, մասնավորապես շրջանառության համակարգում, AFGP գլիկոպրոտեինի առկայության պատճառով, որը թույլ չի տալիս ձկներին սառչել:
Նրա արարքըկայանում է նրանում, որ այն բառացիորեն պարուրում է սառցե բյուրեղները, թույլ չի տալիս նրանց աճել, որպեսզի ձուկը չսառչի և չվերածվի սառույցի: Բևեռային ձողաձուկը սիրում է լողալ ոչ միայն ափամերձ ջրերում, այլև բաց ծովում՝ հիմնականում սառցաբեկորների և այսբերգների տակ։
Նախընտրում է ջրի վերին շերտերը՝ մի փոքր աղազրկված հալված սառցաբեկորներից: Սայկան խոր ծովի ձուկ չէ և չի իջնում ծովի մակերևույթից 500-900 մետրից ցածր։ Այն պահվում է հոտերի մեջ և գաղթում է, ինչպես դպրոցական ձկների մեծ մասը, ուղղահայաց. առավոտյան և երեկոյան այն պառկում է հատակին, իսկ ցերեկը և գիշերը լողում է ջրի սյունով մեկ:
Արտաքին տեսք
Սաիկա ձուկը բավականին աննկատ տեսք ունի, երկարավուն նիհար մարմինը, վերևում դարչնագույն-մոխրագույն, իսկ ներքևում՝ արծաթափայլ, դեղնավուն (երբեմն՝ մանուշակագույն) երանգով: Մեծ գլուխ և մեծ ուռած աչքեր, ստորին ծնոտը առաջ է մղված, ինչը նրան զավեշտական տեսք է հաղորդում։ Նա արագ լողում է իր մարմնի կառուցվածքի շնորհիվ, որն օգնում է նրան փրկել իրեն սիրահարներից՝ իրեն խնջույք անելու համար:
Պոդձուկ, երկարակյաց ձուկ։ Նրա կյանքի տեւողությունը 6-7 տարի է։ Հյուսիսային լայնությունների համար սա շատ է: Երկարությամբ (այն ամենափոքրն է ձողաձկան ընտանիքից), մեծահասակները հասնում են 27-30 սմ-ի, որոշ առանձնյակների՝ 40 սմ-ի, իսկ քաշը չի գերազանցում 250 գրամը։
Սնունդ հյուսիսային բնակիչների համար
Ի՞նչ է ուտում բևեռային ձողաձուկը: Ձուկը նախընտրում է ֆիտոպլանկտոնը, զոոպլանկտոնը, մանր խեցգետնակերպերը, այլ ձկների տապակները։ Սառուցյալ ձողաձուկը Սառուցյալ օվկիանոսի սննդի շղթայի կարևոր օղակն է: Լինելով օվկիանոսային պլանկտոնի հիմնական սպառողը, այն ծառայում է որպես ջրային կենդանիների հիմնական սնունդթռչուններ, փոկեր, նարվալներ, բելուգա կետեր, բևեռային արջեր և աղվեսներ, արկտիկական աղվեսներ, այլ մսակեր ձկներ:
Փոթորիկների ժամանակ ափ դուրս եկած Սիկա ձուկը կերակուր է ծառայում ցամաքային կենդանիների համար։ Նրա միսը դիետիկ է, ունի բարձր սննդային արժեք, սակայն ցածր համի (պինդ և ջրային) պատճառով բևեռաձուկը հայտնի կոմերցիոն ձուկ չի դարձել։ Բայց այն հիանալի է ձկան ալյուրի, ձեթի և լոլիկի սոուսով պահածոների մշակման և պատրաստման, բուժելու և ծխելու, կենդանիների կեր պատրաստելու համար։
Աշնան սկզբին բևեռային ձողաձուկը հավաքվում է մեծ երամներով և շարժվելով դեպի արևմուտք և հարավ, լողալով բարձրանում է դեպի ափեր, ինչը հնարավորություն է տալիս դիտել այս ձկան կուտակումը ափամերձ գոտում և գետաբերաններում։ Այս ժամանակահատվածը՝ հոկտեմբերից մարտ, բևեռային կոդի ձվադրման շրջանն է։
Նույն ժամանակաշրջանում նա սկսում է ուտել, ինչպես ասում են ձկնորսները, և ձկնորսությունը շարունակվում է, թեև ձուկն ինքնին նրբաճաշակ համ չունի։ Հիմնական որսը Բարենցի և Սպիտակ ծովերում է։
Ձվադրում
Բևեռային ձողաձողում ձվադրումը տեղի է ունենում Ցելսիուսի զրոյից ցածր ջերմաստիճանում, բայց դա կարևոր չէ, քանի որ նրա ձվերը ցրտադիմացկուն են և լողացող: Մզկիթ 7000-ից մինչև 60000 ձու մեկ ձողաձկան: Ձվադրելուց հետո ձուկը նորից լողում է ծով՝ երբեմն լողալով գետերի բերաններում և ստորին հոսանքներում։
Նրա ձվերը շարժվում են 3-4 ամիս և հոսանքով տեղափոխվում են ձվադրման վայրից բավականին հեռու: Տապակները հայտնվում են միայն ապրիլին, մայիսին, բայց բևեռաձկան արագ աճում է, և արդեն երեք տարեկանում հասնում է միջինը 17 սանտիմետր երկարության։ Ամեն տարի ավելացնելով 2-3 սանտիմետր, այն հասնում է առավելագույնին 6-7-ովտարի։
Բևեռային ձողաձուկը սեռական հասունության է հասնում միջինը չորս տարի և ձվադրում է հիմնականում մեկ անգամ կյանքում: Տապակները սնվում են փոքր օվկիանոսային և ծովային պլանկտոններով։ Աճով երիտասարդները սկսում են որսալ այլ ձկների և մանր ձկների տապակները:
