Որտե՞ղ և ինչպես են աճում արքայախնձորները բնության մեջ. երկրներ, լուսանկարներ

2024 Հեղինակ: Henry Conors | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2024-02-12 08:51

Շատերը կարծում են, որ այս էկզոտիկ մրգերը աճում են արմավենու վրա։ Իրականում նրանք ընդհանրապես չեն աճում ծառի կամ թփի վրա, այլ գետնի վրա։ Խոսքը զարմանալի արեւադարձային մրգի մասին է, որի համը ծանոթ է բոլորին։ Սա արքայախնձորն է, որը էկզոտիկ մրգերի մեջ ամենատարածվածներից է։ Նրա համը ծանոթ է շատերին։

Հոդվածում ներկայացված է պատմություն այն մասին, թե ինչպես է արքայախնձորը աճում բնության մեջ (տես հոդվածի լուսանկարը), ինչ պայմաններ են անհրաժեշտ նրա աճի համար և ինչ հատկանիշներ ունի։

Ընդհանուր տեղեկություններ

Արևադարձային շրջանների տեղացի բնակիչները նույնիսկ նախակոլումբիական դարաշրջանում աճեցնում և օգտագործում էին արքայախնձորներ սննդի համար: Բացի ուտելի պտուղներից, օգտագործվել են նաև բույսերի ցողունները և կոշտ փշոտ տերևները։ Այս հումքից ստացվել է բավականին ամուր մանրաթել, որն օգտագործվում էր պարանների, հագուստի, գորգերի և ձկնորսական ցանցերի արտադրության համար։

Այն, որ արքայախնձորն աճում է արմավենու վրա, ամենևին էլ ճիշտ չէ: Դուք կարող եք ավելին իմանալ այս մասին ավելի ուշ հոդվածում: Բայց նախ ներկայացնենք այս հրաշքի հայտնաբերման կարճ պատմությունըբույսեր.

Համառոտ պատմություն

Ananas comosus-ը ժամանակակից տեսակին ամենամոտ բույսն է: Այն հայտնաբերվել է անցյալ դարի սկզբին Պարանա գետի հովտում (Հարավային Ամերիկա):

Ամենայն հավանականությամբ, շատ վաղուց հենց այս շրջաններից էր, որ տեղի ցեղերի բնակիչները, ովքեր սովորել էին ուտել այս հյութալի մրգերը, դրանք տարածել էին հարավամերիկյան մայրցամաքի տարածքներով մինչև Կենտրոնական Ամերիկա և Կարիբյան ավազան։

Հայտնի փաստն այն է, որ այս բույսը մշակվել է մայաների և ացտեկների ցեղերի կողմից: Եվրոպացիների կողմից էկզոտիկ արևադարձային մրգի հայտնաբերումը տեղի է ունեցել 1493 թվականին, Կոլումբոսի ճանապարհորդության ժամանակ, ով Գվադելուպե կղզում նկատել է այս հետաքրքիր բույսը: Հենց իսպանացի մեծ նավատորմի թեթև ձեռքով է այս միրգը ստացել իր անունը՝ Pina de Indes:

Պորտուգալացիները Հավայան կղզիներում իսպանացիների կողմից անսովոր մրգի հայտնաբերումից հետո, Բրազիլիայում նույնպես գտել են նմանատիպ, ոչ պակաս հետաքրքիր բույս։ Եվ մի քանի տասնամյակ անց աֆրիկյան և հնդկական գաղութներում սկսեցին հայտնվել արքայախնձորի առաջին տնկարկները: Արևադարձային միրգը, որն արագորեն մեծ ճանաչում է ձեռք բերում, պահպանել է այն անունը, որը ստացել է Հարավային Ամերիկայի բնիկ մարդկանցից: «Նանաս» հնդկացիների լեզվից թարգմանաբար նշանակում է «հոյակապ պտուղ»: Իսկ 1555 թվականին անվանման մեջ հայտնվեց comosus նախածանցը (թարգմանաբար՝ գագաթով):

Որտե՞ղ է աճում արքայախնձորը:

Արքայախնձորի հայրենիքն են Պարագվայը և Բրազիլիան (Հարավային Ամերիկա): Այս բույսը նախընտրում է արևադարձային կլիման: Այն կարող է աճել նույնիսկ չոր ժամանակահատվածում շնորհիվտերևների բջիջների խոնավությունը պահպանելու ունակությունը. Արքայախնձորների մեծ մասը աճեցվում է Թաիլանդում, Բրազիլիայում, Ֆիլիպիններում, Հավայան կղզիներում, Մեքսիկայում, Ավստրալիայում, Հնդկաստանում և Գվինեայում: Ռուսաստանում արքայախնձոր աճեցնելը միանգամայն հնարավոր է, բայց դրա համար անհրաժեշտ է այս բույսի համար (ջերմոցներում) բնականին մոտ պայմաններ ստեղծել։

Արքայախնձորն աճեցվում է ընդարձակ պլանտացիաներում, և տնկվում են միայն լավագույն սորտերը: Բնության մեջ այս բույսը աճում է առանձին, այն կարելի է գտնել միայն առանձին նմուշներում։ Բացի այդ, բնական պայմաններում կան վայրի սորտեր՝ նույնիսկ հասուն վիճակում ավելի պինդ պտուղներով։ Նրանք փոքր են և ոչ շատ քաղցր: Խոշոր սորտերը բուծվում են մարդու կողմից:

Այնտեղ, որտեղ արքայախնձորն աճում է (տես ստորև նկարը) վայրի բնության մեջ, այն գործնականում մոլախոտ է, որն աճում է առանց որևէ խնամքի: Հետևաբար, նրա համը հեռու է մարդու կողմից աճեցված արքայախնձորներից։

Այսօր այս միրգը աճեցնում են գրեթե բոլոր երկրներում, որտեղ գերիշխում է արևադարձային կլիման՝ դրանք են Ավստրալիան, Գանան, Մեքսիկան, Հնդկաստանը և այլն: Ընդարձակ դաշտերը զարմանալիորեն գեղեցիկ տեսք ունեն, որտեղ արքայախնձորները տնկված են երկար գագաթներով:

Նկարագրություն

Այն կարծիքը, թե արքայախնձորն աճում է ծառի վրա, սխալ է։ Բազմամյա խոտաբույս ցամաքային բույս է, որը աճում է որպես մանր թուփ։ Ունի կոշտ ու փշոտ տերևներ։ Պտուղները գտնվում են կոճղի վրա։ Տերեւների յուրահատկությունը ոչ միայն փշոտ լինելն է, այլեւ նրանց ունեցած արտասովոր հատկությունը։ Նրանք, ինչպես նշվեց վերևում, ունեն հատուկ բջիջներ, որոնց հյուսվածքն ի վիճակի է իր մեջ խոնավություն կուտակել անձրևների ժամանակ։ Սաթույլ է տալիս բույսին գոյատևել ամենաչոր ժամանակաշրջանները։

Արքայախնձորի բարձրությունը կախված է աճի պայմաններից և բազմազանությունից: Այն կարող է հավասար լինել 0,6-1,5 մետրի։ Բույսի ցողունը բավականին կարճ է։ Այն խիտ ծածկված է երկարավուն, թունդ սաղարթով։

Հասուն բույսն ունի վարդազարդ, որը ձևավորվում է 30 և ավելի մսոտ, սրածայր տերևներից, որոնք ունեն գոգավոր ձև: Դրանց երկարությունը 20-100 սմ է։Բույսի առանձնահատկություններից մեկն այն է, որ ցողունի վրա աճման գործընթացում խտանալով՝ տերեւները դասավորված են պարույրի տեսքով։ Արքայախնձորի որոշ տեսակներ և ենթատեսակներ ունեն փշեր տերևների եզրին` կոր և սուր:

Գոյություն ունեն արքայախնձորի ենթատեսակներ ինչպես միատեսակ գույնի տերևներով, այնպես էլ խայտաբղետներով։ Այնուամենայնիվ, այս սեռի բոլոր ներկայացուցիչների մոտ սաղարթն ունի հաստ մոմի ծածկույթ, որն այն դարձնում է գրեթե մոխրագույն կամ մոխրագույն:

Ինչպե՞ս են աճում արքայախնձորները:

Արտաքնապես այս էկզոտիկ բույսն ավելի շատ թուփ է հիշեցնում երկարավուն և խիտ տերևներով։ Հենց առաջին տարում ցողունը թանձրանում է և աճում է կանաչ զանգվածը, որը նեղ ու մսոտ հյութալի տերևներ է (մինչև 0,7 մետր երկարությամբ)՝ եզրերին միահյուսված սուր հասկերով։

Մեկ տարի անց արքայախնձորը սկսում է երևալ ծաղկաբույլ՝ մեծ քանակությամբ ծաղիկներով ականջի տեսքով և երկսեռ։

Արքայախնձորի աճի ձևը (լուսանկարը ներկայացված է հոդվածում) կարելի է համեմատել սպիտակ կաղամբի աճի հետ։ Երկուսն էլ հաստ տերևներով մանր թփեր են։ Երկուսն էլ վարդի կենտրոնում պտուղ ունեն: Կան մարդիկ, ովքեր սխալմամբ կարծում են, որ արքայախնձորի հետկաղամբը կապված են. Իրականում, արքայախնձորները պատկանում են բրոմելիադների ընտանիքին, և նրանք այս ընտանիքի միակ ուտելի տեսակն են:

Ծաղկում

Պեդունկուլը, հասնելով մինչև 60 սմ բարձրության, բողբոջում է տերեւների աճման կետից։ Այն պատված է երկու սեռերի ծաղիկներով, ինչպես նշվեց վերևում։ Ահա թե ինչու է այս բույսը ինքնափոշոտվում։ Ծաղկման ժամանակը մոտավորապես 14-ից 20 օր է։

Ծաղիկները գալիս են կարմրավուն և մանուշակագույն երանգներով, ինչը նույնպես կախված է բույսի բազմազանությունից: Նրանցից յուրաքանչյուրն ունի հատապտուղ, որը լցվում է հյութով:

Մրգեր

Ինչպե՞ս են աճում արքայախնձորները (մրգերը): Ծաղկման շրջանի ավարտից հետո բույսի թփի վրա շատ հզոր սերմ է գոյանում։ Դրանից ապագայում պտուղը զարգանում է: Ավելին, յուրաքանչյուր մրգի վերևում հայտնվում է թփուտ կամ արմավենի, նույն ձևով, ինչ բուն թփը, բայց ավելի փոքր: Նոր պտուղ աճեցնելու համար այս գագաթը կտրում են և տնկում: Այնուամենայնիվ, արքայախնձորները միշտ չէ, որ ինքնափոշոտվում են: Կան ենթատեսակներ, որոնք ունեն միայն արու կամ միայն էգ ծաղիկներ։ Այս դեպքում բույսը փոշոտվում է մեղուներով և այլ միջատներով, պտուղներում առաջանում են սերմեր։

Վայրի մրգերը սովորաբար փոքր չափսեր ունեն, և գրեթե բոլորն ունեն բազմաթիվ սերմեր, որոնցով տարբեր կենդանիներ սիրում են հյուրասիրել:

Առաջին պտղի հասունանալուց հետո արքայախնձորի մեջ ինտենսիվորեն սկսում են աճել կողային ընձյուղները, որոնք առաջանում են տերեւների առանցքներից։ Հետագայում այս կադրերը օգտագործվում են վերարտադրության համար:արքայախնձորներ մշակովի տեսքով. Երբ կողային ընձյուղները հանվում են, մայր բույսը որոշ ժամանակ անց նորից ծաղկում է և նորից պտղաբերում։ Երկրորդ բերքահավաքից հետո բույսերն ամբողջությամբ արմատախիլ են անում, իսկ դրանց տեղում նորերն են տնկվում։

Սերմեր

Որտե՞ղ է աճում արքայախնձորը: Գետնին, փոքրիկ խոտաբույսի բնի վրա։ Նրա սերմերը գտնվում են անմիջապես պտղի մաշկի տակ՝ այսպես կոչված «աչքերի» տեղերում, որոնք նման են կարտոֆիլի «աչքերին»։ Գիտականորեն դրանք կոչվում են առանցքային բողբոջներ: Սերմերը իրենց ձևով նման են խնձորի սերմերին, միայն թե դրանք ավելի փոքր են չափերով։ Նման փոքր սերմերից կարող է աճել նոր արքայախնձոր։ Սերմերով բազմացումը երկրորդ եղանակն է ընձյուղներով տարածումից հետո։ Հարկ է նշել, որ ինքնափոշոտվող սորտերը չունեն սերմեր, ուստի դրանք կարող են վերարտադրվել միայն մեկ եղանակով՝ տուֆի օգնությամբ։

Փոշոտման միջոցով աճեցված մրգերը այնքան էլ լավ համ չունեն, և նման մրգերի գինն ավելի ցածր է։ Հետևաբար, արդյունաբերական մասշտաբով արքայախնձոր աճեցնելիս ամեն կերպ խուսափում են բույսի փոշոտումից։

Աճում տանը

Ինչպե՞ս են աճում արքայախնձորները տանը: Այն աճեցնելու համար առաջին հերթին պետք է լավ հասուն միրգ գնել (երկուը՝ ամեն դեպքում)։ Գնելիս ուշադրություն դարձրեք տերևներին։ Նրանք պետք է լինեն ամուր և մուգ կանաչ գույնի: Պտղի կեղևը պետք է ոսկեգույն լինի։

Նյութի պատրաստում տնկման համար՝ ցողունի հետ կապոցով հավաքված տերեւները ոլորվում են։ Դուք կարող եք պարզապես կտրել վերնամասը՝ այն առանձնացնելով միջուկից։

Աճումարքայախնձորը երկար գործընթաց է և հետևաբար համբերություն է պահանջում։

1. Ստորին տերևների կտրվածքը պետք է այնպես անել, որ կտրվածքից 3 սմ մնա։
2. Կտրված դատարկը տեղադրվում է լավ օդափոխվող և չոր սենյակում՝ չորանալու համար (3-4 օր):
3. Վերևի չորացումից հետո մշակման կտորը թափանցիկ տարայի մեջ 4-5 սմ իջեցնում են ջրի մեջ՝ արմատավորելու համար։ Համոզվեք, որ պաշտպանեք բույսը գերչորացումից և քաշքշուկներից:
4. Տանկի ջուրը պետք է փոխել երկու-երեք օրը մեկ անգամ:
5. Պահպանեք մշտական ջերմաստիճանի ռեժիմ։
6. Առաջին արմատների հայտնվելուց հետո արքայախնձորը կարելի է տնկել հողի մեջ։ Տնկման զամբյուղի տրամագիծը պետք է համապատասխանի տնկիի վերևի չափին:
7. Տարայի մեջ պետք է անցքեր լինեն։ Կաթսայի հատակը պետք է դրվի ընդլայնված կավի շերտով (մոտ 2-3 սմ): Տնկելուց հետո արքայախնձորը պետք է առատ ջրել, իսկ բույսի ամանը դնել լավ լուսավորված տեղում։
8. Տնկված բույսը պետք է հաճախակի ջրել (իդեալական է ամեն օր թրջելը):
9. Բնական աճի պայմաններ ապահովելու համար սածիլը պետք է ծածկել թափանցիկ տարայով։

Այսպիսով, ինչպե՞ս են արքայախնձորները աճում տանը: Հիանալի է, եթե հետևեք խնամքի բոլոր կանոններին: 3-4 տարի հետո կհայտնվեն համեղ ու բուրավետ մրգեր։

Արքայախնձորի խնամքի խորհուրդներ

1. Ավելի լավ է ջրել նստած ջրով սենյակային ջերմաստիճանում, հակառակ դեպքում արքայախնձորի զարգացումը կարող է դանդաղել: Ջրի մեջ կարող եք ավելացնել մոտ 3 կաթիլ կիտրոնի հյութ։
2. Կարևոր է հիշել, որ տանը աճող պայմաններում արքայախնձորը պետք է վերատնկվի տարեկան, իսկ տնկումը.կարողությունը պետք է մեծանա։ Փոխպատվաստումը պետք է իրականացվի բույսը հողային խցանով փոխադրելու միջոցով:
3. Բույսը պետք է կերակրել հանքային պարարտանյութերով։

Տանը արքայախնձոր աճեցնելը զվարճալի և հեշտ գործընթաց է: Այս դեպքում գլխավորը համբերատար լինելն ու ամեն ինչ ճիշտ անելն է։

Եզրակացություն

Ինչպես են աճում արքայախնձորները բնության մեջ, հասկանալի է: Բայց, ինչպես նշվեց վերևում, բնության մեջ քաղցր մրգեր գտնելը բավականին դժվար է:

Արքայախնձորի հայտնաբերումից հետո տարիների ընթացքում փոխվել է ոչ միայն այս բույսի արժեքն ու որակը, այլև նրա տեսքը։ Համեմատության համար կարելի է նշել հետևյալը. բնական պայմաններում վայրի աճեցված արքայախնձորները կազմում են 200-700 գրամ կշռող տնկիներ, մինչդեռ սորտերն ունեն մինչև 2-3 կգ կշռող պտուղներ։ Այս ամենի հետ մեկտեղ մրգի միջուկը շատ ավելի քաղցր է դարձել։

Արևադարձային մրգերի հսկայական բազմազանության մեջ արքայախնձորը աճեցման առումով երրորդն է։ Շատ երկրներում արքայախնձորի մշակումը գյուղատնտեսության ամենակարևոր ապրանքն է։