Ցանկանու՞մ եք լավ հանգստանալ և փնտրում եք գիշերային ակումբ, որտեղ կարող եք ապահով մնալ մինչև ուշ առավոտ: Ցանկանու՞մ եք գտնել արժանապատիվ վայր, որտեղ կարող եք հանդիպում անցկացնել բիզնես գործընկերների հետ, ընկերների հետ նստել մի բաժակ սուրճի շուրջ կամ հանգիստ և միայնակ աշխատել ձեր նոութբուքի հետ: Գնահատե՛ք ազատությունն ամեն ինչում, հետաքրքրվա՞ծ եք մոդայիկ հանդիսատեսով և նոր ծանոթություններով։ Այդ դեպքում Solyanka գիշերային ակումբը կլինի ձեզ համար կատարյալ վայրը։
Պարում ենք մինչև առավոտ
Սակայն Սոլյանկան դառնում է գիշերային ակումբ անմիջապես հինգշաբթի, ուրբաթ և շաբաթ օրերին, այս հաստատության այս օրերը ակումբային են։ Հենց այդ ժամանակ դուք կարող եք ամբողջությամբ դուրս գալ, քանի որ Solyanka-ն բաց է մինչև առավոտյան ժամը վեցը, և դուք կարող եք ձեզ թույլ տալ լիակատար ազատություն, խմել Forrest Gump կոկտեյլները և պարել մինչև իջնելը: Հատուկ ուշադրություն դարձրեք թեմատիկ երեկույթներին։ Եթե սիրում եք նման միջոցառումներ, ապա Սոլյանկան կդառնա ձեր սիրելի հանգստի վայրը։
Ի՞նչ կարող եք անել ակումբում շաբաթվա մնացած օրերին:
Մնացած օրերին Solyanka ակումբը համատեղում է ռեստորանի, բարի և սրճարանի գործառույթները: Բացի այդ, շատերի համար այն նույնիսկ ծառայում է որպես աշխատավայր և գործարար գործընկերների հետ հանդիպման վայր։Կարող եք նաև գալ Սոլյանկա ձեր նոութբուքով, քանի որ ակումբն ունի անվճար Wi-Fi, և աշխատել անկաշկանդ մթնոլորտում։ Ըստ այս ակումբ-ռեստորանի ղեկավարության՝ իրենք ժամանակին հաշվել են նոութբուքերով միանգամից 17 հաճախորդ։
Սոլյանկա ակումբ-ռեստորանը այնքան անսովոր և բազմազան վայր է։ Հենց դրա շնորհիվ է նա այդքան հավատարիմ հաճախորդներ ձեռք բերել։
Ակումբ «Սոլյանկա», այցելուների ակնարկներ և կարծիքներ
Շատերին հետաքրքրում է, թե ինչ են մտածում սովորական բնակիչները այս վայրի մասին: Սոլյանկայի մասին ակումբի մասին այցելուների կարծիքները խիստ հակասական են։ Նրանք հատկապես նշում են հաճելի ինտերիերը, օրիգինալ դիզայնը, գերազանց խոհանոցը։ Նույնիսկ այնպիսի թերություն, ինչպիսին պատվերի համար չափազանց երկար սպասելն է (շատ սրճարաններ և ռեստորաններ դա մեղք են գործում), շատ այցելուներ այն վերածում են արժանապատվության: Ըստ նրանց՝ այդքան պետք է սպասել միայն այն պատճառով, որ կերակուրը միկրոալիքային վառարանում չի տաքանում, այլ եփում է։ Սոլյանկայի հյուրերը նշում են նաև, որ ակումբի ներսում շատ հարմարավետ է, ցերեկը հանգիստ է և ոչ շատ մարդաշատ, ինչը թույլ է տալիս գործնական բանակցություններ վարել կամ աշխատել ամենահանգիստ մթնոլորտում։ Այցելուները նաև նկատում են հիանալի տեխնո երաժշտություն, որը չի նյարդայնացնում, բայց ստեղծում է ճիշտ տրամադրություն, հայտնի դիջեյներ և դրական բարմեններ, ովքեր հիանալի կատարում են իրենց պարտականությունները:
Անսովոր կարծիքները ասում են անսովոր վայրի մասին
«Սոլյանկա» (Մոսկվա) ակումբն իրականում անսովոր է, քանի որ դրա մասին իսկապես արտասովոր կարծիքներ կան:
- Օրինակ, ինչ-որ մեկը համեմատեց այս ակումբ այցելելըայցելություն էքսցենտրիկ ընկերոջը։
-
Ոմանք ասում են, որ այս վայրը կախարդական է, բայց ավելի լավ է նախապես սեղաններ պատվիրել, քանի որ կարող են դատարկ տեղեր չլինեն, իսկ Սոլյանկայում ֆուտբոլ դիտելը հաճույք է։
solyanka ակումբի կայքը - Մի երիտասարդ նույնիսկ լավ խոսքեր գրեց Սոլյանկայի հարմարավետ աթոռների մասին: Ըստ նրա՝ չի կարելի փախչել նրանց գրկից, իսկ հոգեմետ կանաչ պատերը հատուկ ձևավորված են։
- Հետաքրքիր է, որ որոշ այցելուների համար այս ակումբի համբուրգերը նույնիսկ համեղ է: Նշում են նաև, որ ճաշացանկը մշտապես թարմացվում է, իսկ պահքի շրջանում միշտ էլ հնարավորություն կա պահքի ուտեստներ պատվիրելու։ Այս ռեստորանի առաջին երկու սրահներն ունեն տարբեր բարձրության սեղաններ, և նրանք, ովքեր նախընտրում են ընթրել բարձր սեղանի շուրջ, պետք է նախապես նշեն այդ մասին սեղան պատվիրելիս։
- Մեկ այլ կարծիք հայտնեց, որ այս ակումբ-ռեստորանը բնակելի է: Ամենայն հավանականությամբ, նման հայտարարությունն ինչ-որ չափով չափազանցված է, բայց որպես փաստարկ կարելի է բերել որպես օրինակ, որ Սոլյանկայում կարելի է նախաճաշել համեղ բլիթներով, այնուհետև, ճաշի ժամին, գործնական հանդիպում անցկացնել, ապա աղմկոտ նստել ընկերների հետ, իսկ հետո … որոշեք մնալ ամբողջ գիշեր՝ պարելով ուրախ հիփսթերների ամբոխի մեջ: Շատերը զայրացած են այս ենթամշակույթի ներկայացուցիչներից, բայց ցույց են տալիս իսկապես արժանի տեղ, որտեղ նրանք չկան:
- Շատերը գրում են ռեստորանի հիանալի մենյուի մասին, բայց հատկապես նշում են, որ չնայած ակումբի անվանը, ճաշացանկում դեռևս ոչ մի խոզուկ չկա։
- Ըստ կարծիքների՝ ցերեկային ժամերին այս ակումբը հիանալի վայր էինտրովերտներ. Դուք կարող եք նստել փափուկ բազմոցի վրա՝ ձեր նոութբուքը գրկին դնելով, հետո ինչ-որ համեղ բան ուտել… Ընդհանրապես, ամեն ինչ այնպես է, ինչպես տանը…
Այսինքն՝ Solyanka-ն տարբեր ճաշակի տեր մարդկանց ակումբ-ռեստորան է։
Fly in the oint
Բոլոր մարդիկ տարբեր են, և հետևաբար, ակնարկների մեջ, իհարկե, կան նաև բացասական կարծիքներ։ Միայն դրական կարծիքները կզգուշացնեն, քանի որ բացարձակապես բոլորին չեն կարող դուր գալ նման հաստատությունը:
Օրինակ, ինչ-որ մեկին պարզապես դուր չեկավ մթնոլորտը: Որոշ այցելուներ նշում են, որ ակումբում շատ մարդիկ կան, որ դուք չեք կարող մոտենալ բարի վաճառասեղանին, իսկ խմիչք պատվիրելու համար պետք է ծախսել 15 րոպե, բացի այդ, նրանք խոտ են ծխում: Մյուսները գոհ չեն ճաշացանկից և ճաշատեսակների գներից: Այցելուները նաև նշում են անձնակազմի կոպտությունը ֆեյս-կոնտրոլում և զգեստապահարանում:
Ընդհանուր առմամբ, ինչպես արդեն նշվեց, այս հաստատության մասին կարծիքները խիստ հակասական են: Շատերը բավականին սուբյեկտիվ են, իսկ շատերն ունեն բավականին օբյեկտիվ պատճառներ։ Ինչպես նշում են որոշ այցելուներ, այս վայրը բոլորի համար չէ, անհնար է բոլորին գոհացնել։ Ձեզ կհամապատասխանի՞: Գնացեք և ինքներդ համոզվեք։
Ինչպիսի՞ խոհանոց կարող եք փորձել Սոլյանկա ակումբում և որքանո՞վ են մատչելի գներն այնտեղ։
Սոլյանկայի միջին հաշիվը 500-1000 ռուբլի է մեկ անձի համար՝ առանց ալկոհոլի։ Եթե խոսենք մուտքի վճարի մասին, ապա հինգշաբթի մուտքն անվճար է, մյուս օրերին՝ համարապա այս ակումբ այցելելու համար դուք պետք է վճարեք 500 ռուբլի: Ուտեստներ «Սոլյանկայում»՝ յուրաքանչյուր ճաշակի համար։ Ռեստորանը առաջարկում է թայերեն, մեքսիկական, միջերկրածովյան խոհանոց և այլն: Ճաշի ժամին հնարավոր է պատվիրել գործնական լանչ: Պարզապես հիշեցում ոչ գործառնական ծառայության ակնարկների մասին: Դուք պետք է պատրաստ լինեք դրան:
Ո՞ր հանդիսատեսն է հիմնականում այցելում այս ակումբ:
Եթե, կրկին, դատելով այցելուների արձագանքներից, Սոլյանկայի հանդիսատեսը ամենատարբերն է՝ 30 տարեկանից ցածր երիտասարդներից մինչև մեծահասակներ և հարգարժան գործարարներ: Կախված է նրանից, թե որ ժամին կժամանես: Ըստ այցելուների՝ այս ակումբ այցելում են նաև գեյերը։ Նրանք, ում համար տհաճ է լինել իրենց ընկերակցությամբ, պետք է պատրաստ լինեն այն փաստին, որ նրանք կարող են հանդիպել նման մարդկանց: Այնուամենայնիվ, նրանք չափազանց մեծ ուշադրություն չեն հրավիրում իրենց վրա և չեն խանգարում որևէ մեկին։ Սոլյանկան դիրքավորվում է այնպես, կարծես ոչ մայրաքաղաքի լավագույն ակումբը, ապա լավագույններից մեկը, այնպես որ այնտեղ հաճախ կարելի է հանդիպել օտարերկրացիների: Ընդհանրապես, «Սոլյանկայում» հանդիսատեսը համընկնում է անվանման հետ, իսկական խոզուկ, ամենատարբեր մարդկանցից, և բոլորը, ովքեր անցել են ֆեյս-կոնտրոլը, կլինեն հարմարավետ և զիլ։
Որտե՞ղ է Սոլյանկա ակումբը: Հասցե և ինչպես հասնել այնտեղ
Այս վայր շատ հեշտ է հասնել: Հասցեն, որտեղ գտնվում է «Սոլյանկա» ակումբը, Մոսկվա, համանուն փողոց (Սոլյանկա), տուն 11: Այն գտնվում է մետրոյի երեք կայարանների մոտ՝ Կիտայ-Գորոդ կայարանից 650 մետր, «Նովոկուզնեցկից» մի փոքր ավելի քան մեկ կիլոմետր հեռավորության վրա: և «Չկալովսկայա». Այսինքն՝ ակումբի այն հյուրերի համար, ովքեր ճանապարհորդում են ստորգետնյա տրանսպորտով, դժվար չի լինիմոտեցեք նրան։
Իսկ այն այցելուների համար, ովքեր պլանավորում են ակումբ գալ մեքենայով, դժվար չի լինի որոշել դրա գտնվելու վայրը՝ այն գտնվում է Պևչեսկի նրբանցքի և Սոլյանկա փողոցի խաչմերուկում։ Բացի ակումբից, այս շենքում են գտնվում «Էսաուլ» և «Զոլոտայա Ռիբկա» ռեստորանները, «Մարիաչի» երաժշտական սրահը և «Communal Technics» ընկերությունը, որը զբաղվում է էլեկտրամոնտաժային աշխատանքներով։
Շենքի մասին, որտեղ գտնվում է ակումբը և նրա հիմնադրման գաղափարը
Ըստ այցելուների կարծիքի՝ «Սոլյանկան» ռեստորան-բնակարան է, որի ինտերիերը անխոնջ ուզում ես հաշվի առնել։ Ակումբն իրականում նման է հսկայական հին երեք սենյականոց բնակարանի։ Այս սենյակներից մեկը պարահրապարակն է։ Ակումբի ճարտարապետ և դեկորատոր Կիրա Գրիշինան ավելացնում է, որ ակումբը նախատեսված էր մեծ տան տեսք ունենալու համար։ Կահույքի մեծ մասը գնվել է Լոնդոնում։ Սրանք 30-ականների, 40-ականների, 50-ականների բաներ են։ Պատվերով ինչ-որ բան պետք է պատրաստել, դեկորատիվ իրեր Սանկտ Պետերբուրգի արհեստավորներն են պատրաստել։ Նրա խոսքով, ինքը որոշել է ակնոցները դեղին դարձնել, քանի որ ինքը Սանկտ Պետերբուրգից է, և այս քաղաքի մթնոլորտն ամենից հաճախ մոխրագույն է, և նա ավելի վառ բան է ուզում։ Նա ընդգծում է, որ Սոլյանկան միայն այն վայրը չէ, որտեղ աշխատում է. Նա գործնականում ապրում է այստեղ։ Նա նույնպես չէր կարող չնկատել, որ իրեն իսկապես դուր են գալիս այն մարդիկ, ովքեր գալիս են ակումբ։
Սոլյանկան գտնվում է հարուստ պատմություն ունեցող շենքում։ Սկզբում դրա սեփականատերը եղել է վաճառական Ռաստորգուևը։ 18-րդ դարում այստեղ ապրել է Նատալյա Գոնչարովայի պապը, ապա հեղափոխությունից առաջ՝ այստեղ.տունը գտնվել է. Հեղափոխությունից հետո շենքը բաժանվեց փոքրիկ խցերի, որտեղ գտնվում էին խորհրդային գրասենյակները։ Վերակազմավորումից հետո շենքը հանձնվել է այլ կազմակերպությունների և գտնվում էր անմխիթար վիճակում։ 2005 թվականից հետո սկսվեցին վերակառուցման աշխատանքները։ Սոլյանկայի ստեղծողների շնորհիվ շենքը երկրորդ կյանք է ստացել։ Նախատեսված էր տպավորություն թողնել, որ սա տուն է, և դրա տեսքը ստեղծել են բնակիչների տարբեր սերունդներ։
Ի՞նչ կարող է ասել ակումբի ղեկավարությունը:
Ըստ ակումբի սեփականատեր և այս նախագծի գաղափարախոս Ռոման Բուրցևի՝ Solyanka-ի ստեղծման ժամանակ նախատեսվում էր զարգացնել մի ընդարձակ վայր, որտեղ շատ տարբեր մարդիկ կարող են միավորվել մեկ պատմության մեջ։ Առաջին երեկույթը տեղի է ունեցել 2007 թվականի դեկտեմբերի 31-ին։ Ակումբն այն ժամանակ գտնվում էր վերանորոգման վիճակում։ Բոլորը մի փոքր զարմացած էին, բայց խնջույքը բավական լավ անցավ, և հետո ամեն ինչ սկսեց ավելի լավանալ: Միակ դժվարությունն այն է, որ թե՛ ակումբի ղեկավարության, թե՛ նրա այցելուների համար շատ դժվար է դուրս գալ Սոլյանկայից։ Ոտքերն իրենք են այս ակումբում: Ղեկավարության ապագա ծրագրերը ներառում են նմանատիպ հաստատության բացումը Սանկտ Պետերբուրգում։ Առաջիկայում հյուսիսային մայրաքաղաքում կբացվի՞ հայտնի «Սոլյանկա» հաստատությունը (ակումբը): Մոսկվայի «Սոլյանկայի» կայքը դեռ լռում է, ուստի, ըստ ամենայնի, պետք է սպասել։
