Բովանդակություն:
- Սնկի շարք օճառ. նկարագրություն
- Աճման վայրը և ժամանակը
- Ուտելիության մասին
- Չափից մեծ դոզայի նշաններ
- Այլընտրանքային օգտագործում
- Գլխավորը չշփոթել
Video: Օճառի շարք. ավելի լավ է չհավաքել
2024 Հեղինակ: Henry Conors | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2024-02-12 08:36
Բազմաթիվ առարկաների շարքում, որոնք գրավում են «լուռ որսի» սիրահարների ուշադրությունը, կա սնկերի մի ամբողջ ցեղ, որը կոչվում է շարքեր։ Ընդհանուր առմամբ, կան մոտ երկու տասնյակ ուտելի (և շատ լավ համով) սորտեր։ Այնուամենայնիվ, դրանք չեն ներառում օճառի շարքը, որը անփորձ սունկ հավաքողները կարող են սխալմամբ բռնել զամբյուղի մեջ և հետագայում զղջալ դրա համար: «Թշնամուն» պետք է տեսնել հայացքով. Կամ կարողանալ նույնականացնել հոտով: Ուրեմն կարդացեք:
Սնկի շարք օճառ. նկարագրություն
Անտառային գտածոն արտաքուստ շատ գայթակղիչ է թվում: Նրա գլխարկը կարող է հասնել մեկ տասնյակ սանտիմետր տրամագծով` իսկական հսկա: Օճառի շարքի գունավորումը շատ բազմազան է։ Ամենից հաճախ `սպիտակ-մոխրագույն` մի փոքր կանաչավուն երանգով: Այնուամենայնիվ, գունային գունապնակը շատ լայն է, դժվար չէ սայթաքել մուգ մոխրագույն, գրեթե սև գլխարկով «օճառի տուփի» վրա: Այս դեպքում գույնը մի փոքր բացվում է դեպի իր եզրը:
Օճառի շարքեր - սունկ, որոնց գլխարկները հարթ են, փայլատմակընթացություն, չնայած հատկապես մեծ նմուշները կարող են ունենալ թեփուկավոր, ճեղքված կամ զգացված կառուցվածք: Միևնույն ժամանակ, երիտասարդ սնկի մեջ այն ունի հարթ գլխարկի եզր, և տարիքի հետ այն սկսում է ձեռք բերել ալիքաձևություն։
Օճառի գլխարկի միջնամասը հաստ է և մսոտ, ծայրերը կարելի է անվանել սուր, թիթեղները կամ սպիտակ են, կամ դեղնավուն երանգով, հազվագյուտ և բարակ։ Պտղամիսը սպիտակավուն է և կամաց-կամաց կարմիր է դառնում, երբ վնասվում է։
Ոտքը գունատ է, երբեմն ծածկված է մուգ թեփուկներով: Ամենից հաճախ այն ունի գլանաձև ձև, բայց որոշ դեպքերում այն կարող է ընդարձակվել դեպի ներքև:
Աճման վայրը և ժամանակը
Օճառի շարան՝ շատ տարածված և, այսպես ասած, երկարակյաց սունկ։ Առաջին օրինակները հայտնվում են կեսերին՝ օգոստոսի վերջին, և հանդիպում են հոկտեմբերի վերջին օրերին։ Իսկ բերքն առատ է։ Շարքերը նախընտրում են ավազոտ հողեր, «բարեկամական» են սոճիների և եղևնիների հետ, հետևաբար աճում են փշատերև, ծայրահեղ դեպքում՝ խառը անտառներում, որտեղ գերակշռում են փշատերև տեսակները։
Ուտելիության մասին
Անարդար կլինի օճառն անկեղծորեն թունավոր անվանել: Նրան մահապատժի ենթարկելը գրեթե անհնար է։ Բայց սունկն ունի մի տհաճ հատկություն՝ լվացքի օճառի հստակ և վառ հոտ է գալիս։ Առավել եւս՝ խորհրդային ժամանակներում։ Այդ իսկ պատճառով օճառը համարվում է անուտելի։ Դրա պատրաստման բաղադրատոմսը դեռ գոյություն ունի՝ եփել միայն անտառի այլ, ավելի հաճելի նվերներով, քիչ քանակությամբ դնել սովորական կույտի մեջ և աղացնելուց առաջ եռացնել երեք-չորս ջրի մեջ՝ անխղճորեն քամելով դրանք։
։
Սակայն դա մի փոքր օգնում է։ Օճառի «բույրը» չափազանց կայուն է։ Որոշ սունկ հավաքողներ նույնիսկ վստահ են, որ այն ուժեղանում է միայն եփելիս։
Բացի այդ, ապացույցներ կան, որ միջուկն ինքնին դառը համ ունի: Մասամբ այն վերանում է եփելու ժամանակ։ Բայց ուղեկցվում է հստակ բուրմունքով, սունկ ուտելը դեռ հաճելի չէ։
Չափից մեծ դոզայի նշաններ
Եթե դուք չափից շատ եք օճառով ուտում, ապա սրտխառնոցն ու փսխումը երաշխավորված են: Ավելի լավ է ավելի երկար թափառել անտառով և փնտրել ավելի գեղեցիկ և անվտանգ սունկ: «Օճառի ամաններ» ուտելը իմաստ ունի միայն այն դեպքում, երբ վայրի բնության մեջ գոյատևում են թափառող զբոսաշրջիկները։ Ավելի քաղաքակիրթ պայմաններում սունկ հավաքողները անտեսում են այս բազմազանությունը։
Այլընտրանքային օգտագործում
Բայց բժշկության և դեղագիտության տեսակետից օճառի սունկը շատ հետաքրքիր և խոստումնալից հատկություններ ունի։ Ուսումնասիրությունները ցույց են տվել, որ դրանց միջուկը պարունակում է մի շարք պոլիսախարիդներ, որոնք ցուցադրում են հակաուռուցքային հատկություններ։ Կա ապացույց, որ սարկոման ճնշված է 70 տոկոսով, իսկ Էրլիխի կարցինոման՝ 60 տոկոսով։
Բացի այդ, օճառի շարանը, ինչպես պարզվեց, ունակ է հզոր հակաօքսիդանտ ազդեցություն ունենալ և դիմակայել որոշ պաթոգեն բակտերիաների։ Այսպիսով, միգուցե սունկը գտնի իր կիրառությունը պաշտոնական բժշկության մեջ։
Գլխավորը չշփոթել
Օճառի մի շարք հանդիպելիս անմիջապես մի շեղվեք: Անփորձ սունկ հավաքողները հաճախ նրա հետ շփոթում են ամբողջովին ուտելի սունկը:սեռի սորտեր. Ընդ որում, օճառի հոտը ոչ բոլորն են զգում (ամեն դեպքում՝ մինչ սունկը եփելը)։ Սա հատկապես վերաբերում է սկսնակներին, որոնց հոտառությունը թուլանում է ծխախոտից կախվածության կամ մրսածության պատճառով։
Պայմանական ուտելի շագանակագույն շարքը և՛ գունավոր, և՛ արտաքին ուրվագծերով շատ նման է օճառի շարքին։ Եվ այստեղ մնում է կենտրոնանալ հոտի վրա, որն ավելի արտահայտված է գլխարկը կոտրելիս։ Եթե սնկի հոտ է գալիս, ազատ զգալ դրեք զամբյուղի մեջ։
Լովին ուտելի մոխրագույն ելուստ շարքը, որը բավականին մեծ նմանություն ունի օճառին, զարդարված է գլխարկի երկայնքով շառավղային ուղղության մուգ շերտերով, որոնք հստակ տեսանելի են մանրազնին զննումից:
Եթե դեռ կասկածում եք «հանգիստ որսի» ժամանակ հավաքված որսի որակի վրա, մոտիկից ծանոթացեք փորձառու սունկ հավաքողների հետ։ Նրանք ոչ միայն «ներս կթռչեն» կորոշեն, թե հայտնաբերված շարքերից որն է պատկանում օճառին, այլ նաև ձեր զամբյուղի պարունակության մեջ կգտնեն այլ կասկածելի նմուշներ։
Անցեք լավ «որս» և ոչ մի սխալ սունկ հավաքելիս:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ո՞վ կարող է հույս դնել ավելի լավ կենսապայմանների վրա:
Ապրելու պայմանների բարելավում… Կա՞ աշխարհում գոնե մեկ մարդ, ով երբեք չի ցանկանա դա: Ոմանց համար ֆինանսները թույլ են տալիս բնակարան գնել, նոր գեղեցիկ տուն կառուցել կամ գոնե վերանորոգել: Իսկ ոմանց համար սա հասանելի չէ: Ռուսաստանի շատ քաղաքացիներ ապրում են բառացիորեն «վերևում»:
Ո՞ր քաղաք տեղափոխվել Ռուսաստանում ապրելու համար. վարկանիշ. Որտեղ տեղափոխվել Ռուսաստանում ապրելու փոքր երեխայի հետ: Ռուսաստանի ո՞ր քաղաքում է ավելի լավ տեղափոխվել ապրելու:
Որոշ դեպքերում մարդը մտածում է, թե որ քաղաք տեղափոխվի Ռուսաստանում ապրելու համար։ Նման որոշման համար շատ պատճառներ կարող են լինել, բայց ինչպես ընտրել ապագա բնակության վայրը, հեշտ հարց չէ։ Ինչով առաջնորդվել ընտրելիս, ինչ է սպասվում նոր քաղաքում, բնակլիմայական պայմաններն են, աշխատանք կլինի՞ և այլն։ Այսպիսով, ո՞ր քաղաքն է Ռուսաստանում ապրելու համար լավագույն վայրը տեղափոխվելու համար: Այս հարցի պատասխանը մենք կփորձենք գտնել այս հոդվածում:
Ինչպե՞ս ապրել ավելի լավ։ Ի՞նչ անել լավ ապրելու համար: Ի՞նչն է օգնում մարդկանց ավելի լավ ապրել:
Անկախ նյութական և սոցիալական կարգավիճակից՝ մարդկանց մեծ մասը մտածում է, թե ինչպես ապրել ավելի լավ: Միլիոնատերը երազում է միլիարդի մասին, «աշխատասերը»՝ ավելի բարձր աշխատավարձի, իսկ մուրացկանը՝ համեղ ճաշի մասին։ Բոլոր մարդիկ տարբեր են, բայց գրեթե բոլորը ցանկանում են, որ իրենց կենսապայմանները դառնան ավելի հարմարավետ, իսկ գործունեությունը և օրերը լինեն հետաքրքիր ու նոր տպավորություններով լի։
Ֆաինա Ռանևսկայայի արտահայտությունը. «Ավելի լավ է լինել հայհոյող լավ մարդ, քան հանգիստ, լավ դաստիարակված արարած»
Ֆաինա Ռանևսկայան ամբողջ աշխարհում հայտնի է իր սրամիտ, հեգնական, զվարճալի և ճշմարտացիորեն մեղադրական հայտարարություններով։ Դրանցից շատերը դարձել են աֆորիզմներ, ժողովրդական արտահայտություններ։ Այսօր հիշենք մեծ դերասանուհու ամենահայտնի արտահայտություններից մեկը՝ «Ավելի լավ է լինել հայհոյող լավ մարդ, քան լուռ, բարեկիրթ արարած»
«Զանևսկու կասկադ»՝ Սանկտ Պետերբուրգի առևտրի կենտրոն, որն ավելի ու ավելի մեծ ժողովրդականություն է ձեռք բերում
Առևտրի և զվարճանքի կենտրոնների կարևորությունն այսօր շատ մեծ է, քանի որ դրանք նախատեսված են ոչ միայն պարզ գնումների, այլև մշակութային ժամանցի համար։ Նման հաստատություններ կարելի է գնալ ամբողջ ընտանիքով, քանի որ դրա համար անհրաժեշտ պայմաններ են ստեղծված։