Մեր երկրի բուսական աշխարհի հարստությունը չի դադարում զարմացնել բոլոր նրանց, ովքեր հետաքրքրված են դրանով։ Դեղին առվույտի նման բույսը ագրոնոմիայում լայնորեն կիրառվող հատկությունների յուրահատուկ հավաքածու է, այն օգտակար կլինի ցանկացած տնային տնտեսությունում: Ինչ դուք պետք է իմանաք առվույտի մասին Այս մասին ավելին ստորև ներկայացված նյութում:
առվույտի բնութագրերը
առվույտը բազմամյա բույս է։ Այս բույսի մի քանի տեսակներ կան, որոնցից ամենատարածվածներն են կապույտ առվույտը և դեղին մանգաղ առվույտը:
Այս բույսի արմատային համակարգը առվույտի տարբերակիչ հատկանիշն է: Այն բավականին հզոր է և նման է ձողի, որը 2-3 մետրով մտնում է հողը։ Տերեւները բաղկացած են երեք մասից, իսկ առվույտը ծաղկում է ծաղկաբույլերում՝ օվալաձեւ՝ կապույտ կամ դեղին պսակով։
Դեղին առվույտը (տես հոդվածի լուսանկարը) ծաղկում է հունիսի կեսերից մինչև օգոստոսի վերջ գրեթե ցանկացած մարգագետնում: Բացառություն են կազմում ստորերկրյա ջրերով տարածքները, որոնք չեն կարող դիմակայել դրանց մերձեցմանը:
Ալֆալֆան ավելի հեշտ էկարելի է գտնել միայն մարգագետիններում, տափաստանային տարածքում, ճանապարհների մոտ և անտառների եզրերին: Չի աճում ճահիճների և խոնավ տարածքների մոտ։
առվույտը բազմանում է սերմերով։ Դրանք կարելի է գնել պատրաստի ցանքի համար, կամ կարելի է ձեռք բերել երիտասարդ բույսերից։
Հատուկ առանձնահատկություններ
Ինչո՞վ է եզակի դեղին առվույտը և ինչո՞ւ է այն արժեքավոր տնային տնտեսությունների համար: Ամեն ինչ կապված է մի շարք հատկությունների հետ, որոնք այդքան հայտնի են դարձնում այն աճեցնելը:
- Սնուցում. Դեղին առվույտը շատ հարուստ է սպիտակուցներով, ինչպես նաև E, PP, C վիտամիններով։ Դրա շնորհիվ այն լավագույն կերային մշակաբույսերից է։
- Մեղրի պարունակություն. Առվույտը հաջողությամբ օգտագործվում է մեղվաբույծների կողմից մեղր արտադրելու համար։
- Սիդերատիվ հատկություններ. Արմատային համակարգի կառուցվածքի շնորհիվ առվույտը օգտագործվում է հողի կառուցվածքը բարելավելու և մոլախոտերի աճը կասեցնելու համար։
- Բազմաֆունկցիոնալություն: Առվույտի սննդային արժեքը կայանում է նաև նրանում, որ բույսի յուրաքանչյուր տարր հարմար է կերերի օգտագործման և երկարաժամկետ պահպանման համար: Այն օգտագործվում է խոտի, բրիկետների և կենդանիների կեր պատրաստելու համար։
- դիմացկուն է ջերմաստիճանի փոփոխություններին: Առվույտի դեղինը այն մշակույթն է, որը կարող է դիմակայել բարձր ջերմաստիճաններին բավարար ջրելու դեպքում, ինչպես նաև դիմացկուն է ցրտին: Ուստի դրա մշակումը լավ բերք է տալիս։
Ահա թե ինչու է առվույտը տարածված և հարգված ֆերմերների և տնային տնտեսությունների կողմից:
առվույտի մշակում
Այս բազմամյա բույսը չափազանց պահանջկոտ չէ, բայց լավագույնս աճում էչեռնոզեմների և կավահողերի վրա։ Առվույտի աճեցման համար ամենաքիչ հարմար են այն հողերը, որոնք չափազանց հագեցած են խոնավությամբ։ Այն լավ չի աճում ջրածածկ և չափազանց թթվային հողերում:
Հաճախ ցանում են հողը պատրաստելու գարու կամ ցորենի հետագա մշակման համար. դեղին առվույտը իդեալական է դրա համար:
Բույսի առաջին բերքը օգտագործվում է սերմեր ստանալու համար: Առվույտի սերմերը կարելի է գնել նաև պատրաստի վիճակում։
Լավ աճի համար բույսը պահանջում է լավ հողի խոնավություն և լույս:
դիմացկուն է անբարենպաստ պայմաններին
Լավ խոնավության դեպքում առվույտը կարող է դիմակայել բավականին բարձր ջերմաստիճաններին: Այն նաև երաշտի դիմացկուն է իր խոր արմատային համակարգի շնորհիվ։
Այս բույսը ցրտադիմացկուն է: Սերմերը ի վիճակի են բողբոջել 1-2 աստիճան ջերմաստիճանում, իսկ առաջացող սածիլները կարող են դիմակայել հանկարծակի սառնամանիքին մինչև զրոյից ցածր 5 աստիճան:
Բայց եթե առվույտը շատ հաճախ է հնձվում կամ շատ ուշ է կատարվում, և եթե այս բույսի բերքը ենթարկվում է չափից ավելի արածեցման, ապա առվույտի դիմադրությունը ցրտին զգալիորեն նվազում է։
Բույսերը կարող են դիմակայել փոքր ջրհեղեղներին, սակայն ստորերկրյա ջրերի վարարումը վնասակար է նրանց համար: Ուստի, նախքան դեղին առվույտ ցանելը, պետք է համոզվել, որ մոտակայքում ստորգետնյա և ստորգետնյա ջրեր չկան։
Ինչի՞ համար է այն օգտագործվում?
Նախ առվույտի արժեքը անասնապահական տնտեսություններին է։ Առվույտը իր սննդային արժեքով, միկրոտարրերի և վիտամինների առկայությամբ առաջատար է կերային կուլտուրաների շարքում։ Նրաառավել հաճախ օգտագործվում է որպես անասունների կեր: Դեղին առվույտը նույնպես շատ հարմար է նապաստակների համար։
Մեղվաբույծները նշում են այս բույսի բարձր մեղրաբերունակությունը: Ավելին, ոչ միայն մեղուները, այլև իշամեղուներն ընտրում են առվույտը ծաղկափոշու և նեկտար հավաքելու համար։
առվույտը լայնորեն կիրառվում է նաև ագրոնոմիայում։ Եվ ոչ միայն որպես բարձր սննդարար կենդանիների կեր, այլ նաև հողի պատրաստման համար։
Առվույտի մշակաբույսերի շնորհիվ իր հատուկ արմատային համակարգով հողը դառնում է ավելի համասեռ, հագեցած հանքանյութերով, և մոլախոտերն ու դրանց սերմերը մեռնում կամ աճում են շատ ավելի փոքր քանակությամբ։
Յուրահատուկ հատկությունների և անպահանջ մշակման համադրությունը առվույտը դարձնում է չափազանց արժեքավոր մշակաբույս ֆերմերների և տնային տնտեսությունների համար, և դրա բարձր սննդային արժեքը և սպիտակուցների, ամինաթթուների և վիտամինների պարունակությունը՝ կենդանիների ամենահայտնի կերը: