Աշխարհում գործնականում բոլորը գիտեն սուդանական վարդ կամ հիբիսկուս կոչվող բույս, որի թերթիկներից պատրաստվում են հիբիսկուսի շատ համեղ ըմպելիք: Այն հիանալի հագեցնում է ծարավը շոգին և տաքացնում ցրտին։ Այն ունի հաճելի բուրմունք և բավականին անսովոր համ՝ թեթև թթվայնությամբ։
Աճի տարածք
Չնայած տարածված կարծիքին, որ այս մշակույթը Հնդկաստանից է, նրա հայրենիքը Սուդանն է: Այս երկրում այն աճում է որպես թուփ: Եգիպտոսում, որտեղ վարդը ակտիվորեն աճեցվում է, բույսը ծառի տեսք ունի: Նաև այս վարդը աճեցվում և աճեցվում է Ճապոնիայում, Ցեյլոնում, Մեքսիկայում, Չինաստանում և Թաիլանդում:
Կարճ նկարագրություն
Սաբդարիֆ հիբիսկուսը, հիբիսկուսը և սուդանյան վարդը բոլորը նույն բույսի անուններն են:
Հիբիսկուսի թերթիկները գավաթաձեւ են, մսոտ, մուգ կարմիր: Բողբոջը թառամելուց հետո ծաղկաթերթիկները մեծապես մեծանում են չափերով։ Բույսի մնացած մասը կանաչ է, երբեմն՝ կարմրավուն երանգով։ Բոլորն էլ ուտելի են, բացի արմատից։
Բույսը նախընտրում է տաք կլիմա: Որքան բարձր է ջերմաստիճանը, այնքան բույսի ցողունը ձգվում է, իսկ ծաղիկներն ավելի հագեցած գույն են ստանում։ Վարդի թուփը կարող է հասնել 6 մետրիբարձրություն.
Նրա արմատային համակարգը խառն է, առաջնային և երկրորդային ձողերով:
Գործնական կիրառություն
Հենց վարդի թերթիկներից են թեյ, ժելե, կոմպոտներ և սոուսներ պատրաստելու համար։ Սննդի արդյունաբերության մեջ հիբիսկուսն օգտագործվում է սննդամթերքը ներկելու համար։
Այն երկրներում, որտեղ այս բույսը բնիկ է, վարդի բոլոր մասերը (բացի արմատից) ուտում են որպես հում բանջարեղենի ուտեստ:
Հիբիսկուսը գտել է իր կիրառությունը ժողովրդական բժշկության մեջ։ Ծաղիկներն ու տերևները չարորակ նորագոյացությունների բուժման միջոցների մի մասն են։
Ծաղկաթերթիկները օգտագործում են նաև մազերի ներկ (սև) պատրաստելու համար։ Սերմերն օգտագործվում են յուրահատուկ զարդեր պատրաստելու համար։ Բնականաբար, աշխարհում ամենահայտնի ըմպելիքներից մեկը սուդանի վարդի թեյն է։
Բույրերի բազմազանություն
Կախված աճի վայրից՝ հիբիսկուսի թեյն ունի բոլորովին այլ համ։ Այն, ինչին մենք սովոր ենք, Եգիպտոսում աճեցված վարդի թեյն է: Ըմպելիքն ունի մուգ կարմիր գույն և թթու համ։
Թաիլանդում աճեցված
Հիբիսկուսը քաղցր համ է հաղորդում, և դրանից ըմպելիքը որդան կարմիր է լինելու։ Մեքսիկական բույսից ստացված թեյը նարնջագույն է և աղի համով:
Կոմպոզիցիա
Ցանկացած բույսի օգտակար և վնասակար հատկությունները մեծապես կախված են այն տարածքից, որտեղ այն աճում է: Որքան լավ է շրջակա միջավայրը, այնքան մեծ է օգուտը: Սա վերաբերում է նաև հիբիսկուսին։
Որպես բույսի մասշատ վիտամին C, որի պատճառով առաջանում է թթու համ։ Բացի այդ, հիբիսկուսը պարունակում է B, E, K, D, PP և A վիտամիններ։ Վարդում կան բազմաթիվ հետքի տարրեր։ Սրանք P, Fe, Ca, Zn և այլն:
Ինչպես պատրաստել թեյ
Խմիչք պատրաստելու ամենատարածված և ամենահեշտ ձևը՝ 2 թեյի գդալ հիբիսկուսը լցնել 250 միլիլիտր ջուր և եռացնել կրակի վրա 3-5 րոպե։ Այնուհետև կարող եք շաքարավազ ավելացնել ըստ ճաշակի: Եփած արգանակը կարելի է սառեցնել և սառույց ավելացնել՝ ամառվա շոգին ձեր ծարավը հագեցնելու համար:
Ծաղկաթերթը կարելի է ուտել թեյ պատրաստելուց հետո որպես վիտամինային հավելում։
Օգտակար հատկություններ
Նույնիսկ հին ժամանակներում մարդիկ գիտեին սուդանական վարդի օգտակարության մասին, այն օգտագործում էին ճաշ պատրաստելու համար, նույնիսկ դրանից հագուստ էին կարում։ Բույսը օգտագործվել է որպես բուժիչ բույս, թեև դրա համար գիտական ապացույցներ չեն եղել։ Մարդիկ օգտագործում էին բացառապես իրենց դիտարկումները և իրենց նախնիների փորձը։ Այս ծաղկի մնացորդները նույնիսկ հայտնաբերվել են հնագույն դամբարաններում:
Առաջին հերթին, սուդանյան վարդը հզոր հակաօքսիդանտ է և նորագոյացությունների առաջացումը կանխելու միջոց։ Հիբիսկուսի ըմպելիքի կանոնավոր օգտագործումն օգնում է հարթեցնել կնճիռները։ Սակայն օգտակար հատկությունների ցանկն այսքանով չի ավարտվում։
Ասկորբինաթթուն, որը պարունակվում է բույսի մեջ, օգնում է օրգանիզմը պաշտպանել վիրուսներից և մրսածությունից։ Հիբիսկուսը օգնում է նվազեցնել մարմնի ջերմաստիճանը և ունի մեղմ միզամուղ ազդեցություն։
Դրական էֆեկտներ, որոնք նկատվում են հիբիսկուսի հետ խնդիրներ լուծելիս օգտագործելիստղամարդու միզասեռական համակարգ, ներառյալ իմպոտենցիան:
Հիբիսկուսը կայունացնում է արյան ճնշումը, օգտակար է երիկամների և ստամոքսի համար: Ըմպելիքը խմելուց հետո նկատվում է թեթև լուծողական ազդեցություն։
Արյան անոթների պատերի թափանցելիության բարձրացում և վատ խոլեստերինի մակարդակի իջեցում ձեռք է բերվում ծաղկում կարմիր գույն տվող անտոցիանների առկայության շնորհիվ։
Կախումարի դեպքում խորհուրդ է տրվում խմել նաև հիբիսկուսով ըմպելիք։ Իսկ եթե դատարկ ստամոքսին թեյ խմեք, կարող եք ազատվել մակաբույծներից։
Վարդի բողբոջներում պարունակվող կվերցետինը բարելավում է տեսողության սրությունը և ազատվում աչքի մի շարք պաթոլոգիաներից:
Կօգնի՞ հիբիսկուսը նիհարել
Արդեն պարզ է դարձել, որ սուդանյան վարդն իսկապես հսկայական օգուտ է։ Հիբիսկուսն ունի նաև ճարպը բաժանող հատկություն։ Հիբիսկուսի թեյի կանոնավոր օգտագործումը նպաստում է`
- Հեռացրեք ավելորդ հեղուկը մարմնից.
- նյութափոխանակության գործընթացների արագացում (բույսի ֆրուկտոզայի շնորհիվ):
- մաքրում.
- Ունի թեթև լուծողական ազդեցություն։
Այս բոլոր գործոնները դիետաների մեծ մասի հիմքն են: Հիբիսկուսը նաև տոնիկ ազդեցություն ունի, այսինքն՝ հանում է հոգնածության զգացումը։
Բազմաթիվ աղբյուրներում կարելի է գտնել սուդանական վարդերի օգնությամբ նիհարելու հետևյալ խորհուրդները՝ անհրաժեշտ է ըմպելիքը խմել 21 օր, ապա 7 օր ընդմիջում անել։ Դասընթացը կարող է կրկնվել մի քանի անգամ։ Բնականաբար, դուք չեք կարող խլել թեյը տորթերով և հրաժարվել ֆիզիկական ակտիվությունից։ Այս դեպքում ազդեցությունը պետք չէ սպասել։
Վնասհիբիսկուս
Սուդանական վարդի առավելություններն ակնհայտ են. Այնուամենայնիվ, ոչ մի բույս կատարյալ չէ բոլորի համար:
Հիբիսկուսը պետք է հրաժարվի այն մարդկանց համար, ովքեր ունեն բարձր թթվայնություն և ստամոքսի խոցի պատմություն:
Մի օգտագործեք սուդանի վարդը հիպոթենզով հիվանդների համար: Այս բույսի խմիչքը կարող է զարկերակային ճնշման կտրուկ և կտրուկ անկում առաջացնել։
Թեև թեյը հակացուցված չէ հղիներին, սակայն պետք չէ այն շատ չարաշահել։ Դիրքավոր կանայք կարող են խմել օրական 2 բաժակից ոչ ավելի։ Նույնը վերաբերում է երեխաներին (12 ամսականից): Նրանք կարող են բույսից կոմպոտ խմել, բայց ոչ շատ։
Բայց ըմպելիքը կարող են օգտագործել սննդային ալերգիա ունեցողները, քանի որ կարմիր գույնը ձեռք է բերվում ոչ թե քիմիական հավելումների, այլ անտոցիանների շնորհիվ։
Բույսի արժեքը կոսմետոլոգիայի համար
Եգիպտական լեգենդն ասում է, որ սաուդյան վարդը կոչվում էր «փարավոնների ծաղիկ»: Կլեոպատրան ոչ միայն հիբիսկուս է խմել թեյի տեսքով, այլեւ լոգանք ընդունել բույսի թուրմով։ Արդյունքում նրա մաշկը ստացավ պղնձի երանգ, որը ոչ մի այլ միջոց չէր կարող անել։
Ժամանակակից աղջիկները հիբիսկուս օգտագործում են հետևյալ դեպքերում.
- Մաշկային խնդիրների դեպքում. Թրջված բույսի թերթիկները պետք է օգտագործել որպես դիմակ։
- Թեյինգն օգնում է ազատվել աչքերի տակի պարկերից։
- Ծաղկաթերթիկների միջուկը ազատում է մազերը ավելորդ յուղոտությունից։
Աճում տանը
Սուդանական վարդ, որի օգուտներն ու վնասները մենք վերը քննեցինք,կարելի է հեշտությամբ աճեցնել ձեր բնակարանի պատուհանագոգին: Արդյունաբերական ծավալներով թեյի համար նյութ ստանալ հնարավոր չի լինի, բայց դիմակ պատրաստելու համար ծաղիկները կբավականացնեն։
Քիչ հավանական է, որ դուք կարողանաք սերմեր գնել թուփ աճեցնելու համար, ուստի ստիպված կլինեք օգտվել արտասահմանյան առցանց խանութների ծառայություններից կամ փորձել սերմեր գտնել հիբիսկուսի տոպրակի մեջ: Բույսը մեծանալուց հետո այն կարելի է բազմացնել կտրոններով։
Եթե թեյի տոպրակի մեջ սերմեր եք գտնում, ապա դրանք պետք է թրջել ջրի մեջ։ Հենց որ փոքր և նուրբ բողբոջը դուրս է գալիս, դուք պետք է զգուշորեն տնկեք սերմը փոքր զամբյուղի մեջ: Ըստ սածիլների աճի աստիճանի՝ հողով տարան պետք է փոխվի ավելի մեծի։ Հողը պետք է լինի թեթև, ավազով, տորֆով և հումուսով։ Աճման շրջանում անհրաժեշտ է ավելացնել նոր հող կամ փոխպատվաստել պատրաստի հողով տարայի մեջ։
Բույսը սիրում է առատ ջրել և շատ լույս: Սենյակում ջերմաստիճանը չպետք է ընկնի +20 աստիճանից ցածր: Արևի ճառագայթները չպետք է ուղիղ լինեն։
Եթե խոնավությունը բավարար չէ, ապա տերեւների ծայրերը սկսում են չորանալ, ինչը շտկվում է ցողացիրից պարզ ցողելով։ Ոչ մի դեպքում չպետք է հիբիսկուսի կաթսա դրեք նախագծի մեջ: Հենց որ սենյակում ջերմաստիճանը կտրուկ փոխվում է կամ կնճիռ է հայտնվում, վարդը անմիջապես գցում է ծաղիկները։ Թուփը կսկսի պտուղ տալ միայն 5 տարի հետո։ Երբ սկսվում է սուդանական վարդի ծաղկումը, որի լուսանկարը ներկայացված է հոդվածում, դժվար է հայացքը կտրել թփից։ Բայց ծաղկման հասնելու համար պետք է շատ աշխատել։ Բույսը պետք է պարբերաբար կերակրվի:պարարտանյութեր, ֆիզիկապես ոչնչացնում են միջատներին:
Խմեք սուդանական վարդի ըմպելիքներ՝ սառը կամ տաք: Նրանք կարողանում են ուրախացնել և հիանալի հակաօքսիդանտ են։ Երբեք հիբիսկուսի տերեւները մի եռացրեք եռացող ջրով։ Այս դեպքում նրանք կորցնում են բոլոր օգտակար և վիտամինային տարրերը։
