Վայրեր, որտեղ աճում է ամպամածիկը

2024 Հեղինակ: Henry Conors | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2024-02-12 08:47

Անշուշտ շատերը լսել են այնպիսի համեղ հատապտուղի մասին, ինչպիսին ամպամին է: Այն շատ բուրավետ է և հաճախ մատուցվում էր թագավորական սեղանի շուրջ։ Այո, և նախահեղափոխական Ռուսաստանի պանդոկներում վաճառվում էին մրգային խմիչքներ և կվաս այս քաղցր հատապտուղից: Այն հայտնի է որպես «մամուռ հաղարջ»: Սկանդինավյան երկրներում այն դեռևս արժեքով հավասար է ոսկու։ Cloudberry-ն ծաղկում է մայիսի վերջին, հասունանում է հունիսի կեսերին: Տեսողականորեն հատապտուղը նման է ազնվամորու։

Եվ, իհարկե, շատերին կհետաքրքրի իմանալ, թե որտեղ են աճում ամպամածիկները: Բայց մինչ այս հարցին պատասխանելը, մի քանի խոսք այս կծու հատապտուղի օգտակարության մասին։

Ինչ է օգտակար հատապտուղը

Հարկ է նշել, որ ամպամին վիտամինների և հանքանյութերի պահեստ է։ Այդ իսկ պատճառով նրա յուրահատուկ համային հատկանիշներին կարելի է ավելացնել նաև այն, որ ամպամին բուժիչ հատապտուղ է։ Իրոք, ժողովրդական բժշկության մեջ «մամուռ հաղարջը» օգտագործվում է սիրտ-անոթային և աղեստամոքսային տրակտի հիվանդությունների դեմ պայքարում։ Այն նաև արդյունավետ է ծանր մետաղների աղերը հեռացնելու, մաշկային հիվանդությունների և այրվածքների դեմ պայքարում։ Հատապտուղն ունի միզամուղ, հակասկորբուտիկ և հակատենդային ազդեցություն։

Հարկ է ընդգծել, որ ամպամին հիգիենայի և հիգիենայի միջոցների անբաժանելի բաղադրիչն է.բժշկական կոսմետիկա. Ամբերտի հիմքի վրա պատրաստվում են հեղուկ օճառներ, ատամի մածուկներ, շամպուններ, ցնցուղի գելեր, փրփուրներ և լվացքի գելեր։ Վիտամին C-ն, որը մտնում է ամպամածիկի մեջ, բարելավում է մազերի և մաշկի կառուցվածքը և ազատում ֆիզիկական հոգնածությունից։ «Moss currant»-ը լայնորեն կիրառվում է նաև դիետոլոգիայում։

Այս զարմանալի հատապտուղի բոլոր օգտակար հատկությունները թվարկելուց հետո յուրաքանչյուր ընթերցող, անշուշտ, կարթնանա ցանկությամբ՝ իմանալու, թե որտեղ են աճում ամպամածիկները: Անցնենք այս հարցին։

Հյուսիսային հատապտուղ

Ցավոք, տեխնոլոգիական առաջընթացի դարաշրջանում քչերն են հետաքրքրվում այս համեղ հատապտուղով. նրանք պարզապես մոռանում են դրա մասին, թեև խորհրդային տարիներին շատերը սիրում էին իրենց ազատ ժամանակն անցկացնել «մամուռ հաղարջ» հավաքելով:

Սակայն սկանդինավյան երկրներում շատ ֆերմերներ աճեցնում են ամպամածիկ՝ արգելքներ կանգնեցնելով քամուց և ձյունից: Ֆրոստը նրա համար ճակատագրական է։ Արդյունքում նրանք ստանում են հատապտուղների հարուստ բերք և դրանք շահութաբեր վաճառում տեղական շուկաներում։

Շատ ամպամածիկ աճում է Ռուսաստանի հյուսիսային մասում, մասնավորապես՝ Կոլա թերակղզում և Կարելիայում: Հատապտուղը գերակշռում է խոնավ տարածքներում, հանդիպում է Հեռավոր Հյուսիսի թփուտների և մամուռների տունդրաներում։ Տեղացիները սիրում են դրանից թուրմեր, մուրաբաներ, մրգային ըմպելիքներ պատրաստել։ Էլ որտեղ է աճում ամպամածիկը: Ռուսաստանի մի շարք մարզերում՝ Պսկովի, Վոլոգդայի, Նովգորոդի, Լենինգրադի մարզերում։

Տվերի մարզ

Իհարկե, շատերին է հետաքրքրում այն հարցը, թե արդյո՞ք Մոսկվայում ամպամածիկ կա: Ոչ ներսՌուսաստանի մայրաքաղաքը, հատապտուղը չի աճում. Բայց մոսկվացիները, ցանկության դեպքում, կարող են գնալ հարևան շրջան, այն է՝ Տվերի մարզ, և «մամռային հաղարջ» քաղել ճահճացած տարածքում՝ Վիշնի Վոլոչեկ քաղաքից ոչ հեռու։։

Սա ևս մեկ խորհրդանշական վայր է, որտեղ աճում են ամպամածիկները: Վիշնի Վոլոչյոկից տասնվեց կիլոմետր հեռավորության վրա է գտնվում Մեծ լիճը, որի ճահճացած շրջակայքում կարելի է հավաքել նաև համեղ հատապտուղներ։

Ինչպե՞ս հասնել ձեր նպատակակետին:

Ինչպե՞ս հասնել տեղ: Նախ գնացքով դեպի Տվեր, իսկ հետո՝ Տերելեսովսկայա կայարան։ Մնացած ճանապարհը պետք է կատարվի ոտքով. գյուղի միջով մենք գնում ենք անտառ, իսկ հետո ճահիճներով հասնում ենք լիճ: Ճանապարհին անտառում հնարավոր է չհանդիպեք ամպամածիկի, բայց շատ հապալաս և սունկ կարող եք հավաքել։

Դուք կարող եք գնալ «մամուռ հաղարջ» և մեքենայով: Դուք պետք է հասնեք Վիշնի Վոլոչեկ, այնտեղից մինչև Բերյոզկա գյուղ, որտեղ կարող եք մոտորանավակ վարձել, որը ձեզ կտանի ձեր նպատակակետը։

Կա ճանապարհորդության ևս մեկ տարբերակ՝ Բերյոզկա գյուղից ոչ հեռու կա հանգստի կենտրոն, որտեղ կարող եք սենյակ վարձել և կանգնեցնել մեքենան։ Այստեղ կարող եք նաև բայակ հավաքել (այս մասին նախապես պետք է հոգալ) և ինքնուրույն գնալ լիճ։

Մեցի ափերի երկայնքով նրա ավելի լայն մասում կան շատ ամպամածիկներ: Քանի որ այն հեռու է գյուղերից, այնտեղ քիչ մարդ կա, և ամպամածիկը կոչվում է «մի դյուզին»: Բերեզկա գյուղի հակառակ ափին կարող եք վրան խփել՝ ձեզ հետավելի լավ է նավով կամ բայակով նստել, որպեսզի կարողանաս ափից ափ լողալ և «արդյունավետ» բացատներ փնտրել։

Լենինգրադի մարզ

Ոչ բոլորը գիտեն, թե որտեղ են աճում ամպամածիկները Լենինգրադի մարզում: Գաղտնիք չէ, որ այս տարածաշրջանը հագեցած է խոնավ տարածքներով, ուստի վերը նշված հատապտուղը բավականաչափ ավելի է դրանում: Շատ տարածքներում, որտեղ կան ճահիճներ, կարելի է հատապտուղ քաղել: Որտե՞ղ է աճում ամպամին Լենինգրադի մարզում: Տոսնենսկի, Վսևոլոժսկի, Վոլոսովսկի շրջաններում։ Մգա քաղաքատիպ բնակավայրից ոչ հեռու Կիրովսկի թաղամասում նույնպես շատ հատապտուղներ են աճում։ Kingisepp-ի Պյատնիցկի մամուռների վրա կարող եք նաև հավաքել «մամուռ հաղարջ»:

Սիկտիվկար

Միգուցե Սիկտիվկարում ամպամածիկ աճե՞ն: Ոչ թե բուն քաղաքում, այլ Կոմի Հանրապետության բնակիչները հատապտուղներ են քաղում Պիչիմ ճահիճում, որը գտնվում է Կոչչոյագ անսովոր անունով վայրի կողքին: Ճահճոտ տարածքով գազատար է անցնում, և հավաքման կետ կարելի է հասնել մեքենայով, քանի որ կա հողային ճանապարհ։

Նաև հանրապետության Կորտկերոսի շրջանը հարուստ է «մամուռ հաղարջով»։ Գլեյդներից մեկը գտնվում է Մաջա գյուղ տանող ճանապարհի երկայնքով։

Կորտկերոս - Վեսելովկա ճանապարհահատվածի աջ կողմում՝ 9-րդ կիլոմետրից սկսած, տեղակայված են նաև ամպամածու տնկարկներ։ Այս տարածքը ստացել է Սոբինովսկի ճահիճներ մականունը։ Նրանք հեռու են մայրուղուց և զբաղեցնում են հսկայական տարածքներ, ուստի անփորձ հատապտուղ հավաքողի համար դժվար կլինի նավարկել դրանցով առանց կողմնացույցի:

Ամպելեր հավաքող փորձառուներն ասում են, որ երբ գալիս ես ճահիճ, կարող ես տեսնել հատապտուղներըանզեն աչքով, իսկ բերքահավաքի տարիներին դա պարզապես չի կարելի հաշվել։ Շատերի համար «մամուռ հաղարջ» քաղելը փող աշխատելու միջոցներից մեկն է, և հատապտուղը հասնում է ոչ միայն ներքին, այլ նաև արտաքին շուկաներ։