Գաղտնիք չէ, որ կրծքով կերակրման ժամանակ սնունդը պետք է լինի ճիշտ և հավասարակշռված։ Պարզ ասած՝ կյանքի այս ժամանակահատվածում կինը պետք է ուշադիր հետևի, թե ինչ է ուտում։
Սունկը չի վնասի
Իհարկե, որոշ մթերքներ չեն կարող անհանգստություն չառաջացնել ծննդաբերող կանանց համար: Դրանք, իհարկե, ներառում են սնկերը, որոնք շատերի համար համարվում են նրբաճաշակ դելիկատես։ Ուստի նույնիսկ նորաստեղծ մայրիկները չեն կարող միշտ իրենց մերժել թթու սունկ ուտելու հաճույքը։ Սակայն, ցավոք, ոչ բոլորն են մտածում այն մասին, թե ինչպես այս ապրանքը կազդի իրենց փոքրիկի առողջության վրա։ Արդյո՞ք դա կվնասի նրան:
Մինչ այժմ վիճելի է այն հարցը, թե կարելի՞ է կրծքով կերակրելիս սունկ ուտել։ Հաշվի առեք այս ապրանքի բոլոր դրական և բացասական կողմերը կրծքով կերակրող կնոջ համար:
Իհարկե, մի քանի դար առաջ կրծքով կերակրման ժամանակ սնուցումն այնքան էլ «հավասարակշռված» և «ստուգված» չէր։ Մեր մեծ տատիկները չէին հրաժարվում բուլետուս ու բուլետուս ուտելուց, ինչպես իրենք էին.հասանելի ապրանքներ։
Ինչ գիտենք սնկերի մասին
Ընդհանուր առմամբ ընդունված է, որ սնկերը պարունակում են հսկայական քանակությամբ կալորիաներ, հետևաբար արագ վերականգնման և արդյունավետության առումով դրանք կարող են լավ փոխարինել մսին։ Մենք նաև գիտենք, որ այս ապրանքը դանդաղորեն ներծծվում է մեր մարսողական համակարգի կողմից: Դա պայմանավորված է նրանով, որ բորբոսը պարունակում է հսկայական քանակությամբ մանրաթել, ինչպես նաև այնպիսի սպիտակուցային բաղադրիչ, ինչպիսին է ֆունգինը, որը կառուցվածքով նման է խիտինին: Չորացրած ռուսուլան և կաթնային սունկը երկու անգամ ավելի շատ սպիտակուց են պարունակում, քան դելի միսը։
Առաջին հայացքից՝ «Պե՞տք է արդյոք սունկ ուտել կրծքով կերակրելիս» հարցի պատասխանը. ակնհայտ է այն պարզ պատճառով, որ դրանք առատ են A, B և C վիտամիններով: Բացի այդ, այս ցածր սպորային բույսերը պարունակում են նիկոտինաթթու, ինչպես նաև արդյունահանող նյութեր, որոնք ակտիվացնում են ստամոքսահյութի արտադրությունը և դրանով իսկ նպաստում ավելի լավ մարսողությանը:
Սունկը նույնպես խորհուրդ է տրվում կրծքով կերակրելիս, քանի որ դրանք օգնում են նվազեցնել խոլեստերինի մակարդակն օրգանիզմում, ինչպես նաև ամրացնում են իմունային համակարգը: Վերջին ուսումնասիրությունների արդյունքում գիտնականները պարզել են, որ այս մթերքը կարող է նվազեցնել քաղցկեղի առաջացման վտանգը։ Սակայն սա սնկի բոլոր օգտակար հատկությունները չէ։ Հարկ է նշել, որ դրա մի մասը կազմող սնկը լավացնում է լյարդի աշխատանքը։
Խորհուրդ, թե ինչպես ճիշտ օգտագործել սունկը ծննդաբերող կնոջ համար
Շատերին հետաքրքրում է այն հարցը, թե արդյոքսխալվու՞մ եք ծննդաբերությունից անմիջապես հետո կրծքով կերակրելիս սունկ ուտելը: Այո, երեխայի կյանքի առաջին ամիսներին սունկը պետք է դեն նետել: Բանն այն է, որ փոքրիկի մարսողական համակարգը այս ժամանակահատվածում չի կարող լիարժեք աշխատել, իսկ կնոջ մոտ սնկերը կարող են առաջացնել փքվածություն, կղանքը կամ ալերգիա։
Ծննդաբերությունից հետո կերակրող մոր սնկերը պետք է ներմուծվեն աստիճանաբար, խիստ չափված քանակությամբ: Սկսեք փոքր չափաբաժիններից:
Ռիսկեր
Հարկ է նշել, որ սունկը համարվում է ուժեղ ալերգեն, և կերակրող մայրերը առաջին հերթին պետք է հաշվի առնեն այս հանգամանքը։ Փոքր չափաբաժինով սունկ ուտելուց և երեխային կրծքով կերակրելուց հետո 20-30 րոպե հետո նայեք փոքրիկի մաշկին և հետևեք նրա վարքագծին։
Եթե մի քանի ժամով (կամ ավելի լավ է, քան մեկ օր) նա իրեն լավ է զգում, ապա դուք կարող եք այս ապրանքը ավելացնել ձեր սննդակարգում: Եթե երեխայի մաշկի վրա ցան է հայտնվում, և այն կարմրում է, ապա պետք է հրաժարվել սունկ ուտելուց։
Ցավոք, հազվադեպ չէ, որ սունկը բացասաբար է ազդում երեխայի օրգանիզմի վրա կրծքի կաթի միջոցով: Միեւնույն ժամանակ, անհնար է անմիջապես որոշել, որ երեխան ունի ալերգիկ ռեակցիա այս ապրանքի նկատմամբ: Այն սովորաբար հայտնվում է միայն այն ժամանակ, երբ երեխան առաջին անգամ է փորձում:
Ինչ սունկ ուտել լակտացիայի ժամանակ
Պետք է հիշել, որ կերակրող մայրերին խորհուրդ չի տրվում ուտել անտառային սունկ, քանի որ դրանք կարողանում են ներծծվել.թունավոր տարրեր, որոնք գտնվում են տարածքում. Հատկապես վտանգավոր են նրանք, որոնք հայտնաբերվում են արդյունաբերական օբյեկտների մոտ։ Բացի այդ, անտառային սնկերն ավելի քիչ են մարսվում, քան արհեստական պայմաններում աճեցվածը։ Վերջին կատեգորիան ներառում է հայտնի շամպինիոններ և ոստրե սունկ։
Եթե հաշվի առնենք բացառապես այս տեսակի սպոր բույսերը, ապա այն հարցին, թե հնարավո՞ր է կերակրող մայրը սնկի, պատասխանը հարյուր տոկոսով այո կլինի։ ոստրե սնկերից և շամպինյոններից դուք ստանում եք համեղ աղցան, ապուր և նույնիսկ կոտլետներ։ Չորացրած շանթերելները կամ կաթնային սնկերը լավ մարսողություն ունեն, քանի որ սնկերը դրանց պատրաստման ընթացքում պարզապես ոչնչացվում են։
Եվս մեկ անգամ ռիսկերի մասին
Ոչ բոլոր դեպքերում է հնարավոր կերակրող մոր համար սունկ ուտել։ Կարևոր է հիշել, որ թթու և աղած այս սպոր բույսերը ոչ միայն վատ են ներծծվում, այլև նվազեցնում են կրծքի կաթի որակը: Պահածոյացված սունկը կարող է առաջացնել մարսողության խանգարում, ինչը հատկապես վտանգավոր է։ Շուկաներում դրանք գնելիս պետք է զգույշ լինել։ Ի վերջո, պարզապես անհնար է ստուգել, թե որքանով են անվտանգ այս սնկերը։ Բացի այդ, դուք չգիտեք, թե որտեղ են դրանք հավաքվել։
Սնկերի քանակը
Մեծահասակների համար թարմ շամպինյոնների օպտիմալ չափաբաժինը օրական 200 գրամ է, իսկ չորացրած սնկերի առաջարկվող քանակը՝ օրական 40 գրամ։։
Կանայք, ովքեր նոր են ծննդաբերել, պետք է հետևեն վերը նշված սահմանափակումներին, ինչպես ոչ ոք:
Շանթերելներլավ է կրծքով կերակրող մայրերի համար
Որո՞նք են լավագույն սնկերը կերակրող մոր համար: Chanterelles-ը մեծ օգուտներ է բերում ծննդաբերող կնոջ մարմնին: Նրանք թեթևացնում են հոգնածությունը, թեթևացնում են անքնությունը, նորմալացնում են տեսողությունը, բարելավում մկանային տոնուսը։ Բժիշկները խորհուրդ են տալիս այս սնկերն օգտագործել նորածին մայրիկներին։ Chanterelles-ը նաև օգնում է տուբերկուլյոզի բուժմանը և հիանալի հակաբիոտիկ է: Չնայած այն հանգամանքին, որ վերը նշված սունկը դասվում է որպես «անտառային», այն այնքան շատ առավելություններ ունի, որ անտեսելը որպես պարենային ապրանք սրբապղծություն կլինի։
Եթե խոսենք արհեստական միջավայրում աճեցված սպոր բույսերի մասին, ապա նախապատվությունը պետք է տալ շամպինիոններին, որոնք հիանալի միզամուղ են, բարելավում են ուղեղի աշխատանքը և օգնում են վերականգնել հիշողությունը։
Ո՞րն է ավելի լավ՝ տապակած կամ խաշած սունկ
Չկա սկզբունքային տարբերություն մարսելիության աստիճանի առումով, որի դեպքում սունկը` տապակած կամ խաշած ընտրելու համար: Հիմնական բանը թթու և աղի տապակներից հրաժարվելն է, քանի որ այս մթերքը պարունակում է շատ թթուներ և համեմունքներ։
Եվս մեկ անգամ շեշտում ենք, որ ավելի լավ է չշռայլել սպառված սնկի քանակով։ Ավելի լավ մարսողության համար եփելուց առաջ մանրացրեք։
Եթե ձեր սննդակարգում սունկ կա, մի մոռացեք ուշադիր հետևել երեխայի ինքնազգացողությանը: Ալերգիայի ամենափոքր կասկածի դեպքում անհապաղ դիմեք բժշկի:
Չի կարելի բուլետուս կամ բուլետուս ուտել երիկամների և լյարդի հիվանդություններով տառապողների, ինչպես նաև նյութափոխանակության խանգարում ունեցողների համար։
Նորաթուխ մայրիկները չպետք է հրաժարվեն այնպիսի նրբագեղությունից, ինչպիսիք են կաթնային սունկը կամ սունկը։ Այնուամենայնիվ, նրանք չպետք է անտեսեն վերը նշված կանոններն ու ուղեցույցները:
