Այս բույսի հարյուր տեսակ կազմում են անտառները բարեխառն կլիմայական գոտում կամ մերձարևադարձային լեռների լանջերին: Մշտադալար լեռնային սոճին առավել հաճախ ներկայացված է շատ տարբեր պսակների ձևերով և երբեմն թփերով ծառերով: Երիտասարդ բույսերի կեղևը փայլուն և հարթ է, սակայն տարիքի հետ այն փոխում է իր տեսքը, թանձրանում, ճաքում, դառնում դարչնագույն կամ մոխրագույն։
Ըստ տեսակների՝ լեռնային սոճին տարբերվում է կոների և ասեղների տեղակայմամբ և չափսերով: Կարճ երիտասարդ ճյուղերի վրա ասեղները աճում են փնջերով։ Յուրաքանչյուր փունջ կարող է մնալ կանաչ և կենդանի երկուից տասնմեկ տարի ժամկետով: Լուսասեր այս բույսերը, որոնք շատ անպարկեշտ են հողի կազմի և խոնավության նկատմամբ, սննդարար նյութեր են դուրս բերում լավ զարգացած արմատային համակարգից, որը թափանցում է գետնի խորքը: Սակայն քաղաքային պայմաններում, օդում ծխի և գազի բարձր պարունակությամբ, դրանք զարգանում են ավելի վատ, քան մաքուր օդում։ Բնական պայմաններում սոճու կյանքի տևողությունը հասնում է երեք հարյուրից հինգ հարյուր տարվա։
Հատկանշական է, թե ինչպես է լեռնային սոճին փոշոտվում: Փոշոտումը սովորաբար տեղի է ունենում մայիսին, որոշ ավելի հյուսիսային շրջաններում՝ հունիսի սկզբին, այն ժամանակ, երբերբ երիտասարդ ասեղները սկսում են ծաղկել: Այս ընթացքում ծառերը բառացիորեն պատվում են դեղին ծաղկափոշով, և քամին տարածում է այն՝ նպաստելով փոշոտման իրականացմանը։ Սոճիները ծաղկում են և սկսում պտուղ տալ վեցից տասը տարեկանում։
Սոճու սերմերը զարգանում են կոների մեջ, որոնք վերջապես հասունանում են փոշոտումից մեկ տարի անց՝ նոյեմբերի մոտ, և ծառի վրա կան բազմաթիվ սերմերով լի կոներ։ Ձմռան սկզբին երիտասարդ ընձյուղները դառնում են փայտային, և նրանց գագաթային բողբոջները առատորեն ծածկված են սոճու խեժի պաշտպանիչ շերտով։ Այս միջոցառումներն ուղղված են ծառը ցրտահարությունից պաշտպանելուն, թեև շատ ուժեղ ցրտահարության ժամանակ գագաթային ընձյուղները դեռևս վնասված են ցրտահարությունից, բայց դա չի ազդում ամբողջ բույսի զարգացման վրա։
Սոճու տեսակների մեծ մասը մինչև քսան տարեկան հասակում արդեն ունի բունի բարձրությունը քսան մետր և պսակը մինչև երեք մետր տրամագծով: Կան տեսակներ, որոնք չեն համապատասխանում դրան, օրինակ, աճում է Բալկանների միջև և Ալպերի արևելյան կողմում, լեռնային սոճին Մուգուսը գետնի երկայնքով սողացող թուփ է, որը կարող է հասնել մեկ և առավելագույն բարձրության: կես կամ երկու մետր: Բույսը շատ գեղեցիկ է, ունի բազմաթիվ սիմետրիկորեն տնկված կոներ, որոնց կենտրոնում դարչին են հիշեցնում ողնաշարը։ Այս տեսակը շատ լավ է հանդուրժում մեր ձմեռները, ուստի այն շատ հաճախ ընտրվում է մեր կլիմայական լայնություններում գտնվող տարածքներում ժայռային այգին կամ զառիթափ լանջը զարդարելու համար:
Ալպերում տարածված Պումիլիո լեռնային սոճին նույնպես շատ գեղեցիկ է,Կարպատներ և Բալկաններ. Այն տարածվում է նաև լեռների լանջերով, բայց հասնում է երեք մետրի ոչ միայն վեր, այլև լայնությամբ։ Դիզայներները շատ ակտիվորեն օգտագործում են այն քարքարոտ հողատարածքները զարդարելու համար: Բույսը լավ է հանդուրժում ցրտահարությունը։ Իսկ նրա ճյուղերը, ասեղների հետ միասին, ուղղված են դեպի վեր։ Բույսն ունի շատ մուգ շագանակագույն բողբոջներ։
Մինչև հինգ տարեկան երիտասարդ տարիքում լեռնային սոճին շատ լավ է հանդուրժում փոխպատվաստումը և հեշտությամբ արմատավորում է: Ավելի մեծ տարիքում բույսերի փոխպատվաստումը կարող է վտանգավոր լինել:
