Շագանակը մեր մոլորակի հնագույն բնակիչն է

2024 Հեղինակ: Henry Conors | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2024-02-12 08:39

Այս գեղեցիկ բույսն, անկասկած, մեր մոլորակի զարդն է: Շագանակը պատկանում է հաճարենի ընտանիքին։ Գիտնականները ենթադրում են, որ այն գոյություն է ունեցել երրորդական շրջանում։ Նախկինում դրա տարածման տարածքը շատ ավելի մեծ էր, քան այսօր. այն աճեց Փոքր Ասիայում, Սախալինում և Կովկասում, Գրենլանդիայում և Հյուսիսային Ամերիկայում, Միջերկրական ծովի ափերին: Շագանակի ծննդավայրը համարվում է Փոքր Ասիան և Կովկասը։

Տպավորիչ գեղեցկություն

Ժամանակակից շագանակն ունի մոտ 2 մետր տրամագիծ և աճում է մինչև 35 մետր բարձրության վրա: Բացառություններ կան, օրինակ, Սիցիլիայում աճեց հսկա չափերի «Հարյուր ձիավորների շագանակը», այն գրեթե 20 մետր տրամագծով էր։ Ծառի տերևները բավականին մեծ են՝ մինչև 25 սմ երկարություն, ափսեի լայնությունը՝ 8 սմ, ընձյուղների վրա դրանք դասավորված են պարուրաձև։ Տերեւների գույնը փոխվում է եղանակների հետ։ Գարնանը դարչնագույն-կարմիր են, ամռանը՝ կանաչում, աշնանը՝ ոսկեդեղնավուն։ Մեծահասակ ծառերի մեջ պսակը սկսվում է առնվազն 7 մետր բարձրությունից,ստորին ճյուղերը ընկնում են. Տերեւների ծաղկումից հետո բույսն անմիջապես սկսում է ծաղկել։

Մրգերը հիմնական հարստությունն են

Մարդիկ հին ժամանակներում հասկացել են, որ շագանակը կարելի է օգտագործել իրենց նպատակների համար: Նրա ընկույզները մոլորակի որոշ հատվածներում, որտեղ անհնար է հացահատիկ աճեցնել, մարդկանց սննդի հիմնական բաղադրիչն էին: Մրգային ալյուր ըստ առկայության

սնուցիչները գերազանցում են ցորենին, և դրանք խառնելով՝ հնարավոր եղավ մեծապես բարելավել հացի համն ու որակը։ Ընկույզներն իրենք էլ են կերել՝ խաշած, տապակած, չորացրած։

Մարդու ծառայության մեջ

Շագանակն այսօր լայն տարածում ունի։ Նրա պտուղները օգտագործվում են ոչ միայն սննդի արդյունաբերության մեջ, այլեւ բժշկության մեջ, իսկ հոյակապ կահույքը պատրաստվում է փայտից։ Շագանակը հիանալի մեղրաբույս է, մեկ հասուն ծառը կարող է արտադրել մինչև 20 կիլոգրամ մեղր: Փայտն օգտագործվում է նաև շինարարության մեջ, իսկ կեղևից և տերևներից ստանում են բնական ներկանյութեր։ Բայց շագանակի հիմնական հարստությունը նրա պտուղներն են։ Ընկույզի տարեկան համաշխարհային արտադրությունը հասնում է մեկուկես միլիոն տոննայի։

Հեռավոր զարմիկ

Իսկական շագանակ կամ ազնիվ շագանակ կոչվելու իրավունքն ունի միայն շագանակ ցանելու իրավունքը (Castanea sativa): Բայց նա ունի ազգական, ով հայտնի է

էականորեն զիջում է եղբորը, բայց հայտնի է Ռուսաստանում։ Սա սովորական շագանակ է, որը մեզ մոտ կոչվում է ձի: Այս երկու տեսակների մեջ միայն պտուղներն են նման, բայց տերեւներն ու ծաղիկները բոլորովին տարբեր են։ Նրանք նույնիսկ վերաբերում ենտարբեր ընտանիքների համար: Իսկականը հաճարինն է, իսկ ձին՝ ձիու շագանակին։

Ծառ - ճանապարհորդ Բալկաններից

Վերջերս, ձիու շագանակը հազվադեպ էր հայտնաբերվել Կենտրոնական Ռուսաստանում: Ու թեև Կիևն արդեն զարդարված էր այս շքեղ ծառերով, Ուկրաինայի մայրաքաղաքից հյուսիս գտնվող տարածքներում նա համարվում էր ջերմասեր հյուր կատարող։ Այսօր շագանակը, որի մշակումը մեր երկրում սովորական է դարձել, Ռուսաստանի շատ քաղաքներում հայրենի է համարվում։ Իսկ քչերն են հիշում, որ նրա իսկական հայրենիքը Բալկանյան լեռների անտառներն են։ Եվրոպայում ձիու շագանակը վաղուց հարգված է որպես նշանավոր ծառ, որը կարող է զարդարել ցանկացած այգի: Տպավորիչ հաստ բունը, մոխրագույն-սպիտակ կեղևը և յոթ մատով մեծ տերևները նրան հատուկ հմայք են հաղորդում: