Ի՞նչ է քարե ծառը: Կարո՞ղ է բույսը պատրաստել քարից: Թե՞ դա պարզապես քարի ձևն է, որը փայտ է հիշեցնում: Արժե սա ուսումնասիրել: Իհարկե, այն քարից չէ։ Գոյություն ունեն երկու բույս, որոնք կոչվում են քարե ծառ՝ շիշ և հարավային շրջանակ։ Այստեղ մենք կխոսենք դրանց մասին։
Սովորական շրջանակ (հարավային)
Շրջանակը կամ քարե ծառն ունի ավելի քան 50 տեսակ: Նրանք սովորաբար տերեւաթափ են, բայց երբեմն՝ մշտադալար։ Կա շրջանակ և թփի տեսքով։ Աճում է հյուսիսային կիսագնդի արևադարձային, մերձարևադարձային և բարեխառն գոտում։ Ո՞րն է քարե ծառի ձևը: Այս ծառը կլոր ձևով է: Տերեւները օվալաձեւ են (մինչեւ 15 սմ), երկարավուն, մանր ատամնավոր ատամներով։ Տերեւների կառուցվածքը շատ կոշտ է։
Շրջանակը հարմարեցված է չոր, քարքարոտ հողին, որը հակված է աղի: Նա շատ ջերմ է։ Բացի այդ, շրջանակը լավ արմատավորում է քաղաքային միջավայրում, որն օգտագործվում է դեկորատիվ նպատակներով:
Որտեղ է հայտնաբերվել քարե ծառը
Բնական պայմաններում շրջանակը հանդիպում է հարավային Եվրոպայում, Աֆրիկյան մայրցամաքի հյուսիսում և ասիական որոշ երկրներում: Փոքր շրջանակի ծառերը աճում են Ղրիմում, Կովկասի արևելքում: Իսրայելում կարելի է գտնել քարե ծառերի մի ամբողջ այգի։ Քարե ծառը երկար լյարդ է, որոշ տեսակներ ապրում են մինչև 500տարիներ։ Ունի ուղիղ կոճղ և կարող է հասնել մինչև 20 մետր բարձրության։ Շրջանակը հարմարեցված է զրոյից ցածր ջերմաստիճաններին, կարող է դիմակայել սառնամանիքին մինչև -20 0С.
Օգտագործելով մրգեր և տերևներ
Քարե ծառը ուտելի պտուղներ ունի. Երբ հասունանում են, նրանք ձեռք են բերում մուգ մանուշակագույն գույն, գրեթե սև։ Պտուղները փոքրիկ գնդիկի տեսք ունեն։ Իսրայելում այս մրգերից ազգային դելիկատես են պատրաստում։ Պտղի ներսում սերմեր կան։ Դրանցից պատրաստվում է շատ օգտակար յուղ, որը բաղադրությամբ նման է նուշի յուղին։ Նաև պտուղները ալյուրի են վերածում և դրանից պատրաստում են շատ համեղ ուտեստ՝ «պրիշմի» (շիլա)։ Հայաստանում շատ սեփականատերեր հանուն այս մրգերի շրջանակ են տնկում այգիներում։ Այս ծառի կեղևում հայտնաբերված տանիններն օգտագործվում են գործվածքների ներկեր պատրաստելու համար։
Այծերն ու մետաքսի որդերը սիրում են դիակի տերևներ: Իսկ թռչունները շատ են սիրում մրգեր ծակել։
Օգտագործվում է ֆերմայում
Փայտաքարը լավ դեկորատիվ նյութ է։ Այսօր այս տեսակի բազմաթիվ բոնսաի ծառեր են բուծվել, որոնք լավ են ապրում սենյակային պայմաններում։ Ի վերջո, շրջանակը շատ դիմացկուն է օդի աղտոտվածության նկատմամբ: Այն ունի կանաչավուն-դեղնավուն փայտ, որը շատ խիտ և կոշտ է և լավ է հարմարվում փայլեցման համար: Դրանից պատրաստվում են տարբեր հուշանվերներ, ձեռնափայտեր, երաժշտական գործիքներ և շատ այլ փայտե իրեր։
Հարավային շրջանակը բժշկության մեջ
Քարի ծառը լավ բուժիչ հատկություն ունի և լայնորեն կիրառվում է բժշկության մեջ։ Այն պարունակում է տարրերօրգանական թթուներ, դաբաղանյութեր, պեկտին, ներկանյութեր, շաքար, յուղ, բազմաթիվ վիտամիններ, հանքային աղեր։ Քարե ծառի արմատներից ու պտուղներից պատրաստում են թուրմեր, որոնք օգտագործվում են փորլուծության և դիզենտերիայի բուժման համար։ Նրանք նաև լավ ամրացնում են սրտանոթային համակարգը, բարձրացնում օրգանիզմի պաշտպանիչ գործառույթները։ Նման թուրմերի պատրաստման համար պտուղներն ու արմատները հավաքում են նախապես՝ հատապտուղները՝ հասունանալուց հետո, իսկ արմատները՝ մինչև աճման սեզոնը։
Ինչը դարձրեց շրջանակը հայտնի
Քարի փայտը հայտնի է իր արտասովոր հատկություններով։ Նրա ծանր ու խիտ փայտը բարձր է գնահատվում։ Այն բնութագրվում է ճկունությամբ, առաձգականությամբ, ամրությամբ, կարծրությամբ, ուստի վաղուց այն լայնորեն կիրառվում է շինարարության մեջ։ Շատերը լսել են Սուլթան Սանջարի դամբարանի մասին, ուստի այն կառուցվել է XII դարում (Թուրքմենստան) հարավային շրջանակից:
Շատ ժողովուրդներ հին ժամանակներում սիրում էին կրել տարբեր թալիսմաններ և ամուլետներ: Կենտրոնական Ասիայի շատ երկրներում նման հրաշագործ միջոցներ պատրաստում էին քարե փայտից: Նրանք հագնում էին վզին կամ կախված էին կացարաններում։ Ենթադրվում էր նաև, որ շրջանակի փայտի կտորները կախարդական ուժ ունեն, պաշտպանում են չար ոգիներից և վատ տեսքից: Այդպիսի կտորներ կամ «դագաններ» կախում էին տան մուտքի կամ դարպասի մոտ։
Քարե ծառը շատ պահանջկոտ չէ, այն հեշտ է աճում։ Իսրայելի որոշ տարածքներում այն համարվում է սուրբ, այն օգտագործվում է բազմաթիվ ոլորտներում: Այնտեղ շրջանակի պտուղներից ուլունքներ են պատրաստում և դնում երեխաների կամ կենդանիների վզին։ Սա համարվում է լավ նշան, որը պաշտպանում է դժբախտություններից:
Շուշա - քարե ծառ
Շուշան շատ հինավուրց դեկորատիվ ծառ է: Բայց քչերը գիտեն, որ այս բույսը կոչվում է նաև քարե ծառ։ Հին հռոմեական ժամանակներում հայտնաբերվել են խուզված շիմշի թփեր: Բայց շիմկաթը կոչվել է քարե ծառ իր փայտի բացառիկ խտության պատճառով։ Ի վերջո, այս մշտադալար թուփը երկար լյարդ է, կարող է աճել մինչև կես դար: Դրանից պատրաստում են ցանկապատեր, տարատեսակ տարօրինակ ու երկրաչափական պատկերներ։ Եվրոպական մայրցամաքում ավելի կարծր փայտ, քան շիմկաթաղանթն է, հնարավոր չէ գտնել: Դրանից պատրաստվում են մանր սպասք, շախմատի խաղաքարեր, տեխնիկայի տարբեր մանր մասեր, ծխելու համար նախատեսված խողովակներ։ Շիմվա փայտը բարձր է գնահատվում։
