Խոր ծովի այս շատ նրբագեղ ոսկե-սև բնակիչները կրում են խռպոտ ձկան կոպիտ անունը՝ վայրի վարազ հիշեցնող յուրահատուկ թառամածության պատճառով: Մեկ այլ ձուկ կոչվում է թմբկահար, փնթփնթալ, կորվինա, մեագր, ումբրինա, մելակոպիա: Որոշ մականուններ տրվել են ճռռացողին հատուկ հնչյուններ արձակելու ունակության համար, որոնք հիշեցնում են թմբուկի ձայնը, տրտնջալը։
Սալաբը չի սիրում իրարանցում
Սլաբը ձուկ է, որը սիրում է կանգնել ստորջրյա ժայռերի և ժայռերի միջև: Ջրասուզակները, շարժվելով Նեպտունի մռայլ թագավորության միջով, ճանաչում են թմբկահարներին իրենց կլորացված հարթեցված ուրվանկարներով և ծույլ անշարժությամբ: Թվում է, թե հոտը պահվում է բազմաթիվ անտեսանելի պարաններով։ Քնկոտ վիճակը խաբուսիկ է. ջրասուզակի անհարմար շարժումը, և խռպոտների «ընկերությունը» իսկույն անհետանում է քարանձավում:
Չնայած կռունկը խոշոր ձուկ է (որոշ առանձնյակների երկարությունը հասնում է 70 սմ-ի, կան նաև ավելի ամուր նմուշներ), այն չի երևում ջրի երեսից։ Հանգիստ և մեկուսի վայրերի սիրահար՝ կռկռոցը նախընտրում է մոտ մնալ ջրիմուռներին և արագ սողացող փոքրիկ ձկներին. այստեղ և՛ սեղանը, և՛ տունը միշտ պատրաստ են նրա համար:
Բռնվել է մոտթմբկահարների խիտ կենդանի վարագույրը, որսորդը փորձում է անմիջապես պատահական եռաժանի նետել՝ հուսալով, որ նա անմիջապես կվերադառնա որսի հետ (կամ նույնիսկ կրկնակի): Բայց, որպես կանոն, հնարավոր չէ ձկանն այդքան հեշտությամբ ծակել, քանի որ կորվինան կայծակնային ռեակցիա է ունենում։
Վստահելի, բայց զգույշ
Իսկապես, ճռռացող ձուկը չի վախենում ջրասուզակներից (այն սովորաբար հակված է փոքր մարդկանց քշել բնակավայրում): Բայց մարդը չպետք է գործի «լկտիությունը երկրորդ ձկնորսական երջանկությունն է» սկզբունքով։ Հոտն ակնթարթորեն մոբիլիզացվում է. մի ձուկ կար, այո, նա լողաց, միայն պոչը թափահարեց մութ խորշում: Երկրորդ ելքը տեղի կունենա միայն մի քանի ժամ հետո և կլինի շատ ավելի զգույշ։ Ճիշտ է, հենց հաջորդ օրը կռկռացին «չարը չեն հիշում», նորից հանգիստ են ու վստահում։ Սահուն քայլ, ճշգրիտ տեսարան - և բախտը սպասում է եռաժանիին: Նա անպայման տուն կվերադառնա փառավոր որսով, հանուն որի սկսեց իր ստորջրյա ճանապարհորդությունը։
Սև և Ազովի ծովերում կան երկու տեսակի կռունկներ՝ բաց և մուգ: Սևը հանդիպում է Ատլանտյան օվկիանոսի արևելյան հատվածում: Այսպիսով, որսի աշխարհագրությունը կարող է շատ բազմազան լինել, գլխավորը ձկնորսության առանձնահատկությունները լավ սովորելն է և առաջ գնալ: Ռուսական ձկնորսության ֆորումում թեթև ճռռացող ձուկը նկարագրվում է որպես ավելի հազվադեպ տեսակ, որն ավելի մեծ է, քան իր մուգ նմանակը: Ստորին ծնոտի վրա ունի ալեհավաքներ։ Նա ձկնորսների համար համեղ որս է։ Սիրողական ձկնորսները ափից, ինչպես նաև նավակից (նավակից) հաջողությամբ բռնում են ումբրինան (թեթև կռկռոց): Վերջին մեթոդն անհարմար է. ճռռացողը արագ բռնում է խայծը և վազում ժայռերի մեջ: Հեռացրո՛ւ նրան այնտեղից՝ մնալովջրի մակերեսը շատ դժվար է. Ավելի հաճախ նախապատվությունը տրվում է ձողերին, քանի որ ժամանակակից ճարմանդը կարելի է գցել ձկնորսի գտնվելու վայրից մինչև 50 մետր հեռավորության վրա: Հարմար է կոշտ ածխածնային մանրաթելից պատրաստված ձկնորսական հանդերձանք կամ ձկնորսություն (քանի որ հնարավոր են կեռիկներ, անհրաժեշտ է 0,6-7 մմ հաստությամբ ամուր ձկնորսական գիծ վերցնել): Մտելը նույնպես լավ է, ինչը հեշտ է դուրս հանել տրտնջացողներին:
Այսպիսով, դուք որոշեցիք գնալ այնպիսի որսի, ինչպիսին է կռկռացող ձուկը: Ի՞նչ բռնել նրան: Այս հարցը հուզում է շատ ձկնորսների։ Բռնելու այնքան եղանակներ կան, որ դրանց նկարագրությունը կարող է ծանրակշիռ ծավալ կազմել։
Փոխում է գույնը
Թարմ բռնված մուգ կռկռոցը քամելեոնի թքող պատկեր է, սկզբում ոսկե-սև, ազնիվ փայլուն: Սակայն որոշ ժամանակ անց այն սպիտակում է։ Մի քիչ էլ անցնում է, և սկզբնական տեսքը վերադառնում է, միայն մթագնում է: Սննդարար, համեղ, բավականին թանկ կռունկ ձուկը (ըստ որոշ աղբյուրների՝ գինը տատանվում է 300-ից 1000 ռուբլի 1 կիլոգրամի դիմաց) գնահատվում է խոհարարության մեջ։ Դրանից շատ ուտեստներ են պատրաստում, նույնիսկ նախուտեստ։
Իր հայրենի ջրային տարրում Corvina-ն շատ «ավելի զվարճալի» է թվում (քան թավայի մեջ). սևը, ավելի ճիշտ՝ մուգ մանուշակագույնը երևում է բաց բրոնզով կողքերին և խռիկներին: Փորը արծաթափայլ է, լողակները՝ ձյունագույն։ Անսահման շքեղություն: Ցեղատեսակի դանդաղությունն ու կարևորությունը բացատրվում է նրանով, որ այն քիչ թշնամիներ ունի ջրի տարերքում։
Թմբկահարը սնվում է փոքրիկ կենդանի արարածներով, փափկամարմիններով, սիրում է խեցգետինները: Գիշերը, մակընթացության ժամանակ, նա շարվում է դեպի ափ՝ հեշտությամբ որսը հավաքելու համար։ Մնացած դեպքերում կռկռոցը նախընտրում է լինել 6-8 խորության վրամետր։ Տարբեր չափերի և տարիքի անհատներ ապրում են հոտի ընտանիքներում: Տները մեծ քարեր են և խորը սալիկներ։
Հանգիստ
Ամբակները չեն սիրում փոխել ապրելավայրերը: Գործողությունների ծրագիր կազմելիս ծովային որսորդները հաշվի են առնում հաստատված կյանքի այս սկզբունքը։ Ձկնորսության վայրին մոտենալուց հետո նրանք պետք է զգուշորեն սանրվեն մեծ ճեղքերով, քարերով, թափառեն ստորջրյա ժայռերի միջով, մտնեն գրոտոներ, նայեն ափսեների տակ։ Ահա այն, կռկռացողը։ Ձուկն անպայման կհայտնվի։
Մենք արդեն ասել ենք, որ պետք է շատ ուշադիր նայել։ Ստորջրյա սարքավորումների մետաղական մասերը, որոնք դղրդում են քարերին, կարող են փչացնել ամեն ինչ։ Փորձառու որսորդները բազմաթիվ մեթոդներ են մտածել հնարավոր հարվածները խլացնելու և մեղմելու համար։ Մեկուսիչ ժապավենը ճանապարհին է։ Դրանով ատրճանակներ և ընդունիչներ փաթաթելը րոպեների հարց է, բայց ի՞նչ օգուտ: Սարքավորումների և ստորջրյա առարկաների միջև շփումը մեղմելու համար արհեստավորները օգտագործում են նաև օգտագործված ռետինե խողովակներ հեծանիվից։
Լուսավորությունը կօգնի
Սև ծովում ստորջրյա «ծուռ հողերը» վաղուց են յուրացրել. Բազմաթիվ որսորդներ և սուզորդներ փոխել են ձկների սովորությունները։ Սովորաբար դյուրահավատ, կռկռոցը գրեթե չի քայլում բաց տարածքում, առավել ևս չի կանգնում ընտանեկան ծանծաղուտներում և, ինչպես որսորդներն են ասում իրար մեջ, «կախված» չի կազմում::
Երբ բաց երկնքի տակ տեսնեք երկար սպասված ճռռացող ձկների խումբը, մի շտապեք բաց թողնել եռաժանի: Զգույշ եղեք ապաստարանում գտնվող ձկներից. ահա թե ինչ է ձեզ անհրաժեշտ: Նույնիսկ երբ ձեզ թվում է, թե քարի տակը դատարկ է, մի հավատացեք ձեր աչքերին: Ավելի լավ է միացնել սուզվելու լույսը և նորից ստուգել: Անշուշտ շքեղ նմուշներ թաքնվել են թանձր մթության մեջ: Ամբողջ ժամանակՊարտադիր չէ ձեզ հետ փարոս կրել։ Դուք կարող եք այն թողնել բոյի վրա և անհրաժեշտության դեպքում օգտագործել այն։
Ձուկ որոնելու համար շարժվեք ափի երկայնքով զիգզագաձեւ ձևով՝ կա՛մ հեռանալ, կա՛մ մոտենալ ցամաքին: Եթե քարերի տրամագիծը մեկուկես մետրից պակաս է, կարող եք շրջանցել դրանք, ուշադիր ուսումնասիրել խոշորները։ Ուսումնասիրեք դարակը, տեղանքը, ժայռերի գտնվելու վայրը: Խոսեք տեղացիների հետ. ցանկացած տեղեկություն կարող է օգտակար լինել: Ցամաքի վրա գտնվող բարձր ժայռը շարունակություն ունի ջրի տակ։ Որսորդական առումով հետաքրքիր են նեղ քարե շարքերը (լեռնաշղթաները):
բաժնետոմս լողացող
Եկե՛ք փակ լեռնաշղթայի կողմից՝ խորքից դեպի ափ ուղղությամբ։ Նայելով ճեղքին՝ պատրաստ պահեք ձեր ատրճանակը: Ի դեպ, կռունկը սիրում է տարածությունը ստորջրյա բլուրից ընկած սալերի կտորների տակ։ Հաճախ ազդանշան է այն մասին, որ մոտակայքում ինչ-որ տեղ մեծ թմբկահարներ կան, փոքր ձկների հոտերի առկայությունը՝ ծիծեռնակներ: 15 սմ-անոց «ընկերուհիները» «ոլորվում են» քարի վրա՝ ստուգեք ստորև գտնվող բոլոր ապաստարանները։ Ծիծեռնակները, ի տարբերություն սալերի, երևում են նաև մակերեսից։
Երբ գտնեք քարերը, որտեղ պառկած է փնթփնթողը, նշեք տեղը վառ փչովի բոյով: Հակառակ դեպքում, դուք հեշտությամբ կարող եք կորցնել այն: Այսպիսով, արժե հոգ տանել, որ բոցը միշտ ձեզ հետ լինի: Բոյը բազմաֆունկցիոնալ բան է՝ կարելի է կախել լապտեր, կուկան (ձուկ տանելու սարք), պահեստային ատրճանակ և այլն։
Ստացեք ճիշտ դիրքում
Որսի մի քանի լրացուցիչ կանոններ.
- Հարփունի կետը պետք է ուղղված լինի խստորեն ձեր տեսակետին համապատասխան(տեսողություն).
- Եթե փոսում խռպոտը համեմատաբար հեշտ հասանելի է, կարող եք անմիջապես կրակել, բայց եթե ձուկը գլխով կամ պոչով շրջվում է դեպի ձեզ, սպասեք, մինչև այն շրջվի:
- Պատահում է, որ թմբկահարները հայտնվում են դժվարին իրավիճակում. Հնարավոր է, որ դրանք հազիվ տեսանելի են բացվածքի միջով, ծածկված ժայռով կամ սլանում են կողքից այն կողմ՝ փորձելով խուսափել ներխուժողից:
- Իսկ եթե ճկուն դիրք ընդունեք: Օրինակ՝ ներս մտնեք աջ կողմից, այնտեղ թողնեք ձեռնոց կամ լապտեր, և անցնեք ապաստարանի ձախ կողմն ու ատրճանակն ավելի խորը խցնե՞ք։ Հանգամանքներից կծկված՝ կռկռոցը կդադարի պտտվել և կդառնա հասանելի զոհ:
- Նախքան ձգանը սեղմելը, մտածեք, թե ի վերջո կարող եք մռնչալ: Զգուշորեն քաշեք, հակառակ դեպքում այն կընկնի ծայրից - և ցտեսություն, բռնեք: Դուք կարող եք փորձել հակառակ կողմում գործել՝ անցնելով քարի մյուս կողմից, քաշեք ձկան եռաժանի միջոցով և միայն դրանից հետո վերցրեք հրացանը։
- Հենց որ հնարավորություն ստանաք ձուկ բռնելու, արեք դա: Մի ձեռքով բռնելով եռաժանի վրա, մյուսով սեղմեք սալիկը։ Ուժեղ ձուկը հեշտությամբ կոտրվում է, ուստի ավելի լավ է այն անվտանգ խաղալ: Թմբկահարին նիզակից հանելուց առաջ դրեք նրան կուկանի վրա՝ ներքևի հատվածը ասեղով անցկացնելով գլխի մաղձի միջով։
Որտեղ էլ հայտնաբերվի սալաքար՝ Սև ծով, Ազովի ծով, օվկիանոսային տարածություններ, սա գիշատիչ պահվածքի պատճառ չէ: Իսկական ստորջրյա որսորդը երբեք չի ձգտում ոչնչացնել ողջ հոտը: Երկու կամ երեք ձուկ բռնեց, և բավական է: Այնուամենայնիվ, սա է կյանքի իմաստությունը:
