Մեր երկրի գրեթե ողջ տարածքում տարածված և հաճախ այգեպանների գրգռում առաջացնող դաշտային խատուտիկը տնային ֆլորայի բնորոշ ներկայացուցիչն է։
Այս հոդվածը կպատմի այս բույսի, նրա ապրելավայրի, հատկությունների և կիրառության մասին:
Դաշտային խտուտիկ. նկարագրություն
Ո՞ւմ է անծանոթ խոտաբույսերի բազմամյա բույսը, որը ծաղկում է անտառների բացատները, ճանապարհների եզրերին և նույնիսկ այգեպանների սիրելի մահճակալները վաղ գարնանից մինչև ամառային սեզոնի վերջ կյանքը հաստատող ոսկեգույն ծաղիկներով: Բույսի նախանձելի կենսունակությունը թույլ է տալիս բողբոջել ցանկացած հողի վրա, այդ թվում՝ քարքարոտ և նախալեռնային սակավ հողերում, անտառային և տափաստանային գոտիներում։ Դաշտային խատուտիկը հեշտությամբ հարմարվում է ցանկացած միջավայրի պայմաններին և հաջողությամբ գոյատևում է նույնիսկ արոտավայրերում՝ դիմանալով ոտնատակին: Այն ի վիճակի չէ խեղդել կամ տեղահանել այլ բույսեր:
Իսկ խատուտիկը բազմաթիվ անուններ ունի, այն արժանացել է տարբեր էպիտետներով՝ դեղագործական, դեղագործական, սովորական, դաշտային։ Հանրաճանաչ անուններ սրա համարխոտաբույս, խիզախ մարդ և նույնիսկ ավելին` դատարկ, փոշոտ, կաթնասեր, ճաղատ, կթող, մանկական բզեզ, էյֆորբիա, կովի ծաղիկ, կաթնագույն և այլն: Դրանք բոլորն էլ զարմանալիորեն ճշգրիտ կերպով փոխանցում են բույսի հատկություններն ու առանձնահատկությունները:
Դաշտային խտուտիկը (աստղերի ընտանիք) հագեցած է մեծ արմատով, արմատով և ճյուղավորված, գետնի մեջ երբեմն մինչև 0,3-0,5 մ խորությամբ: Չոր հողի վրա և արևի տակ դրանք 15-20 սմ-ից ոչ ավելի են, իսկ թաց խրամատներում, գետերի ափերին, ստվերում և թփերի տակ, տերևները աճում են մինչև 40-60 սմ: Բնությունը իմաստուն է, նա հղիացավ Հրաշալի սարք, թվում է, պարզ տերև է. դրա կենտրոնում երկայնական ակոս է դրված, որը հավաքում է ցողի և անձրևի խոնավությունը, այնուհետև մատակարարում արմատին:
դաշտային խատուտիկի բնութագրերը
Պեդունկուլ, խոռոչ ցողուն, որն ավարտվում է գլանաձև արևոտ դեղին ծաղիկներով զամբյուղով, յուրաքանչյուրը հինգ նեղ եղեգի թերթիկներով: Ծաղկաբույլ-զամբյուղները իրական բարոմետրեր են, որոնք արձագանքում են եղանակային փոփոխություններին, ինչպես նաև օրվա և գիշերվա փոփոխությանը:
Բոլորը նկատեցին, որ երեկոյան և անձրևից առաջ խատուտիկները փակվում են՝ ծաղկափոշին չթրջելով և նորից բացվում արևածագի հետ։ Դանդելիոնի պտուղները չոր աքեններ են՝ երկար բարակ ձողով ամրացված պարաշյուտ-փափկամազներին, որոնք հեշտությամբ տեղափոխվում են քամու ամենաթեթև շնչառությամբ։ Բուսաբանները նկատել են, որ ակենները երբեք չեն շրջվում՝ գտնվելով հենց ներքեւում, և վայրէջք կատարելով՝ արդեն պատրաստ են ցանքի։Դաշտային խտուտիկը բողբոջում է ամենացածր դրական ջերմաստիճանում։ Արմատի աճի բողբոջներից սածիլները և ընձյուղները հայտնվում են ապրիլից և ամբողջ ամառային ժամանակահատվածում: Բույսի պտղաբերությունը տպավորիչ է՝ մեկ բույսը սեզոնին կազմում է մինչև 7 հազար սերմեր։
Բույսի օգտակար հատկությունները
Դանդելիոնի բոլոր մասերը պարունակում են կաթնային հյութ, որը չափազանց դառը համ ունի: Հենց այս հանգամանքը՝ դառնության առկայությունն է, որ բույսը դարձնում է բուժիչ, իսկ ակտիվ դառը նյութերի հիմնական նպատակը ախորժակը բարելավող ազդեցությունն է, մարսողությունը և ստամոքսահյութի սեկրեցիայի ավելացումը։ Սնուցիչների հիմնական բաժինը կենտրոնացած է բույսի արմատում։
Դանդելիոնի դաշտը պարունակում է միացություններ, որոնք նորմալացնում են օրգանիզմում նյութափոխանակության գործընթացները, բարձրացնում արյան հեմոգլոբինը, չեզոքացնում վատ խոլեստերինի ազդեցությունը արյան անոթների վրա և նպաստում մարդու հոգեֆիզիկական վիճակի էական բարելավմանը։ Դանդելիոնի պատրաստուկներն ունեն նաև այլ հատկություններ՝ հակավիրուսային, հակասպազմոդիկ, լուծողական, հանգստացնող, փորլուծիչ, հակահելմինտիկ և այլն:
Դանդելիոն պատրաստուկների օգտագործման ցուցումներ
Դանդելիոնի օգտակար հատկությունները վաղուց օգտագործվել են տարբեր հիվանդությունների համալիր բուժման մեջ։
Եվ այսօր այս բազմամյա բույսի հիման վրա արտադրվող դեղամիջոցներն օգտագործվում են ախորժակի պակասի, կոլիտի, ստամոքս-աղիքային խանգարումների, փորկապության, լեղուղիների և լյարդի հիվանդությունների, ենթաստամոքսային գեղձի, սակավարյունության, աթերոսկլերոզի, թոքերի և մաշկային խնդիրների, բորբոքումների դեպքում: վերքեր, շաքարային դիաբետ,արթրիտ, հոդատապ և այլն: Դեղորայքի նման լայն շրջանակը, որի հիմքը դաշտային բուժիչ խատուտիկն էր, հնարավոր է բույսի արմատներում խտացված նյութերի և միացությունների տպավորիչ ցանկի շնորհիվ:
Դանդելիոնի օգտագործումը առօրյա կյանքում
Գարնանը հավաքված ծաղկաբույլերը Ռուսաստանում վաղուց օգտագործվել են խոհարարության մեջ։ Դանդելոնից ու այսօր թարմ մեղր հիշեցնող ջեմ են պատրաստում։ Ֆրանսիական և բրիտանական մարինացված բողբոջները, որոնք հաջողությամբ գործում են որպես աղցանների և ապուրների մեջ կապարների լիարժեք փոխարինող: Օգտագործեք աղցանների և խոհարարական մշակման ենթարկված թարմ տերեւների մեջ։ Գոյություն ունի նաև խտուտիկի մեղր՝ հիանալի ոսկեգույն գույնի խիտ, մածուցիկ արտադրանք՝ վառ կծու հոտով և նույն թեթևակի կոշտ համով: Դանդելիոնի արմատներում ինուլինի զգալի քանակի պատճառով դրանք օգտագործվում են սուրճի փոխարինող ըմպելիք պատրաստելու համար։
Հումքի գնում
Խատուտիկի արմատների պատրաստումը սկսվում է գարնանը կամ աշնանը։ Հենց այս ժամանակ են նրանք կուտակում օգտակար նյութերի առավելագույն քանակությունը։
Արմատները փորվում են ձեռքով կամ օգտագործվում են փոքր գյուղատնտեսական տեխնիկա՝ հողը մակերեսորեն հերկելով։ Հումքի ինտենսիվ մթերումը մեկ վայրում իրականացվում է 2-3 տարի ժամանակային ընդմիջումով։ Արդյունահանված արմատները մաքրվում են գետնից, լվանում և չորանում են՝ խոշոր մասերը մանրացնելուց հետո։ Ավելի լավ է օգտագործել չորացման պահարան՝ ջերմաստիճանը դնելով ոչ ավելի, քան 50 ° C: Պատշաճորեն չորացրած արմատի բեկորները հոտ չունեն, բայց քաղցր համով նկատելի դառնությամբ: Դուք այլևս չեք կարող օգտագործել այդպիսի հումքհինգ տարի։
