Փորձառու սունկ հավաքողները շրջանցում են ամառվա վերջում մեր անտառներում հայտնված սունկը «սահմանամերձ galerina» անունով, որը պատկանում է թունավորների կատեգորիային։։
Ընդհանուր նկարագրություն
Galerinas-ը Cortinariaceae ընտանիքի փոքր հողի և ծառերի սապրոֆիտներ են: Հիմնական հատկանիշներն են դեղնաշագանակագույն գլխարկները՝ կպչուն թիթեղներով և շագանակագույն սպորի փոշիով: Տեսակների նույնականացումը երբեմն դժվար է, քանի որ այս նշաններն այնքան էլ ակնհայտ չեն։ Ընդհանուր առմամբ, կան մինչև մի քանի հարյուր տեսակի պատկերասրահներ։ Տարբեր աղբյուրներում այդ տվյալները տարբերվում են, ուստի դժվար է ճշգրիտ թվի մասին խոսել։ Այս սեռին պատկանող սնկերի շարունակական գենետիկական ուսումնասիրությունների արդյունքում կատարվել են զգալի ճշգրտումներ: Դրանց թվում ծայրաստիճան թունավոր է համարվում եզրագծված գալերինան, որի լուսանկարն ու նկարագրությունը ներկայացված են այս հոդվածում։
Արտաքին տեսք
4 սմ-ից ոչ ավելի տրամագծով փոքրիկ գլխարկը աճի փուլում ունենում է կոնաձև տեսք, իսկ հասունության ժամանակ դառնում է ուռուցիկ-թիրախ, երբեմն նույնիսկ հարթ։ Փոքր բշտիկ սովորաբար մնում է կենտրոնում։
Կափարիչի եզրերը թեթևակի շերտավոր են, մի փոքր կիսաթափանցիկ: Բարձր խոնավության դեպքում նրա փայլատ հարթ մակերեսը ծածկված է կպչուն լորձով։ Երիտասարդ սնկերի հաճախակի թիթեղները կարող են ծածկվել սպիտակ թելքավոր թաղանթով:
Կափարիչի գույնը մեծապես կախված է խոնավությունից: Թաց եղանակին այն ունի բավականին վառ կարմիր, դարչնագույն կամ դեղնադարչնագույն գույն։ Ավելի թեթև, գրեթե կիսաթափանցիկ եզրերի միջով տեսանելի են թիթեղների շերտերը։ Չոր ժամանակաշրջանում եզրագծված գալերինան ձեռք է բերում ավելի մռայլ գունատ դեղին գույն։
Այս սնկի գլանաձեւ բարակ ոտքը 0,1-ից 0,5 սմ հաստությամբ կարող է ունենալ մինչև 5-7 սմ բարձրություն, վերին մասը ավելի բաց է, ունի սպիտակ ծածկույթ, իսկ ստորին մասը՝ ավելի մուգ, ժամանակի ընթացքում դառնում է գրեթե շագանակագույն: Ցողունն ունի կաշվե, մի փոքր բարձրացված օղակ, որը տարիքի հետ անհետանում է։ Սպորները նուրբ դարչնագույն-ժանգոտ փոշի են։
բնակավայրեր
Galerina եզրագծով սունկը տարածված է գրեթե ամենուր, առավել հաճախ հանդիպում է Եվրոպայում, Կովկասում և Կենտրոնական Ասիայում, Հյուսիսային Ամերիկայում, Ռուսաստանում և նույնիսկ Ավստրալիայում:
Ապրում է հիմնականում ճահճոտ և անտառապատ տարածքներում։ Աճում է, որպես կանոն, փշատերև կամ տերեւաթափ տեսակների քայքայված փայտի վրա, կոճղերի մոտ, կոճղերի վրա, որոնք երբեմն հանդիպում են մամռապատ հողի վրա։
Սունկը սննդանյութեր է ստանում օրգանական նյութերի քայքայման միջոցով: Պոլիսաքարիդների տարրալուծումը պայմանավորված է հիմնական դասերի մեծ մասի արտազատվող ֆերմենտներով:
Սովորաբար եզրագծված galerina-ն հայտնվում է արդեն հունիսին, սակայն այս սնկերի զանգվածային թողարկումը տեղի է ունենում օգոստոսից հոկտեմբեր ընկած ժամանակահատվածում, իսկ երկար տաք աշնանը կարող եք հանդիպել նոյեմբերին: Ամենից հաճախ աճեք առանձին: Պտղաբերությունը սովորաբար տեղի է ունենում սեպտեմբերին և շարունակվում է մինչև նոյեմբեր։
Միկրոսկոպիա
Շատ փոփոխական տեսակ է եզրագծված գալերինան: Մանրադիտակով արված լուսանկարները հաստատում են այն փաստը, որ այս բորբոսի սպորներն ամենատարբերն են։ Կան տարբերակներ՝ կպչուն պերիսպորիումով և գրեթե ամբողջությամբ ազատ, երբեմն արտահայտված տարբեր աստիճաններով կամ բացակայությամբ:
Սպորները նուշաձև են, կնճռոտված, 7–10x5,5–7 մկմ չափերի։ Պլևրոցիստիդները սպինաձև են, նրանց վիզը վերևում փոքր-ինչ կլորացված է:
Թունավորություն
Fringed Galerina-ն խիստ թունավոր սունկ է, որը պարունակում է նույն տոքսինները, ինչ գունատ գորշը: Դրա թունավորությունը հայտնի է ավելի քան 100 տարի՝ սկսած 1912 թվականից, երբ ԱՄՆ-ում գրանցվեց առաջին մահացու դեպքը: Այնուհետև բազմիցս հայտնվեցին Գալերինայի մահացու թունավորման մասին հաղորդումները: Միայն 1978-ից 1995 թվականներին արձանագրվել է ծանր թունավորման 11 դեպք, որից 5-ն ավարտվել է մահով։ Մնացած վեց հիվանդները Միչիգանում, Կանզասում և Օհայոյում հաջողությամբ ավարտել են թերապիան:
Թունավորման նշաններն ի հայտ են գալիս ոչ թե անմիջապես, այլ սունկ ուտելուց մեկ օր հետո։ Առաջին ախտանշաններն են՝ փսխումը, փորլուծությունը, առատ միզումը և դողը։ 3 օր անց այս ախտանշանները անհետանում են.սկսվում է ակնհայտ բարելավման շրջան: Բայց շուտով նկատվում են դեղնախտի նշաններ, և մարդը մահանում է լյարդի ֆունկցիայի խանգարման հետևանքով։ Հաճախ շփոթելով մեկ այլ սնկի հետ, եզրագծված գալերինան մտնում է սննդի մեջ: Ինչպես տարբերակել այն, որպեսզի հերթական զոհը չդառնաք, կարելի է գտնել այս հոդվածում։
Սնկերի թունավորությունը պայմանավորված է նրանում ալֆա և բետա ամանտին տոքսինների առկայությամբ։ Սրանք երկցիկլիկ պեպտիդներ են, շատ թունավոր, բայց դանդաղ գործողությամբ: Թարմ ձևով ամատոքսինների պարունակությունը կազմում է 78–270 մկգ պտղատու մարմնի 1 գրամի դիմաց, ինչը շատ ավելի բարձր է, քան Եվրոպայում աճող գունատ ըմպանում։ Այս կոնցենտրացիան կարող է սպանել 20 կգ քաշ ունեցող երեխային, երբ ուտում է մեկ տասնյակ միջին չափի սունկ։
Galerina եզրագծով - ինչպես տարբերել մեղրային սնկից
Թունավոր գալերինան ամենամեծ նմանությունն ունի ամառային մեղրի ագարիկի հետ։ Նրա հետ է, որ ամենից հաճախ շփոթում են նրա սկսնակ սունկ հավաքողները: Թյուրիմացություններից խուսափելու համար դուք պետք է իմանաք այս սնկերից յուրաքանչյուրի արտաքին տեսքի առանձնահատկությունները և առավելագույն զգոնություն ցուցաբերեք դրանք հավաքելիս։ Դուք երբեք չպետք է սունկ փնտրեք փշատերև անտառում. նրանք այնտեղ չեն աճում, բայց պատկերասրահի համար սա սիրելի բնակավայր է: Այն սովորաբար աճում է առանձին կամ փոքր խմբերով: Սնկերը, որպես կանոն, գտնվում են մեծ խմբերով։ Բացի այդ, նրանք ունեն ցողունի վրա արտահայտված օղակ, որը բացակայում է թունավոր սնկից։
Եթե հայտնաբերված սնկերի մասին ամենափոքր կասկած կա, ավելի լավ է դրանք թողնել անտառում և չբացահայտել.ինքներդ ձեզ մահացու վտանգի տակ։