Ջուրը Երկրի վրա կյանքի աղբյուրն է: Հենց օվկիանոսում են հայտնվել կենդանի բջիջները։ Մարդու մարմինը 80%-ով բաղկացած է ջրից, ուստի այն չի կարող ապրել առանց դրա: Հենց այս կենարար խոնավությունն է օգնում բոլոր բուսական ու կենդանական օրգանիզմների գոյությանը։ Բացի այդ, ջուրը Երկրի վրա ամենազարմանալի նյութն է։ Միայն այն կարող է գոյություն ունենալ այդ վիճակներում՝ հեղուկ, պինդ և գազային։ Եվ նույնիսկ իր սովորական տեսքով, այն նույնպես բազմազան է։
Երկրի վրա քչերը գիտեն, թե ինչ է ջուրը: Բայց չտարբերվելով միմյանցից արտաքուստ, նրա տարբեր տեսակներն ունեն հատուկ հատկություններ։ Լինելով Երկրի վրա ամենատարածված նյութը՝ այն իր տարբեր դրսևորումներով հանդիպում է նրա ամեն անկյունում։
Ինչ տեսակի ջուր կա
Այս հեղուկը կարելի է դասակարգել ըստ տարբեր չափանիշների: Ջուրը կարող է տարբեր լինել՝ կախված իր ծագման վայրից, բաղադրությունից, մաքրման աստիճանից և կիրառությունից։
1. Ջրի տեսակներն ըստ բնության մեջ գտնվելու վայրի՝
- մթնոլորտային - սրանք ամպեր, գոլորշու և տեղումներ են;
- բնական աղբյուրի ջուր -գետ, ծով, աղբյուր, ջերմային և այլն։
2. Ջրի տեսակները մակերեսի նկատմամբ՝
- ստորերկրյա ջրեր - արտեզյան, ստորերկրյա ջրեր և այլն;
- բոլոր ջրամբարների մակերեսը կամ ջուրը:
3. Ջրի տեսակներն ըստ քիմիական բաղադրության՝
- ըստ կալցիումի և մագնեզիումի առկայության՝ այն կարող է լինել փափուկ և կոշտ;
- ըստ ջրածնի իզոտոպների քանակի՝ առանձնացնում են թեթև, ծանր և գերծանր ջուր;
- ըստ տարբեր աղերի առկայության՝ ջուրը քաղցրահամ է և աղի, առանձին տեսակ առանձնանում է նաև ծովի ջուրը;
- կա ամբողջովին մաքրված ջուր՝ թորած;
- եթե դրանում ավելանում է կենսաբանորեն ակտիվ հանքանյութերի և հետքի տարրերի պարունակությունը, այն կոչվում է հանքային:
4. Ի՞նչ է ջուրն ըստ նրա մաքրման աստիճանի՝
- թորածը ամենամաքուրն է, բայց ոչ պիտանի մարդու օգտագործման համար;
- խմելու ջուրը օգտակար հեղուկ է հորերից և արտեզյան հորերից;
- ծորակի ջուրը մաքրման ընթացակարգից հետո տարբեր ջրամբարներից մտնում է տներ, սակայն հաճախ չի համապատասխանում հիգիենայի չափանիշներին, հետևաբար այն համարվում է կենցաղային;
- ֆիլտրացված ջուրը սովորական ծորակ ջուր է, որն անցնում է տարբեր զտիչներով;
- մարդկային կյանքի ընթացքում դեռևս կան աղտոտված կոյուղաջրեր։
5. Երբեմն մարդիկ տարբեր կերպ են բուժում ջուրը բուժիչ նպատակներով։ Ստացված դիտումները հետևյալն են՝
- իոնացված;
- մագնիսական;
- սիլիցիում;
- շունգիտ;
- հարստացված է թթվածնով:
Խմելու ջուր
Հեղուկի տեսակները, որոնք մարդը օգտագործում է, շատ բազմազան են։ Հին ժամանակներում մարդիկ ջուր էին խմում ցանկացած թարմ բնական աղբյուրից՝ գետից, լճից կամ աղբյուրից: Բայց վերջին հարյուրամյակում տնտեսական ակտիվության պատճառով դրանք աղտոտվել են։ Եվ մարդը ոչ միայն մաքուր խմելու ջրի նոր աղբյուրներ է փնտրում, այլեւ կեղտոտը մաքրելու ուղիներ է գտնում։ Առայժմ շատ խորը ստորերկրյա և արտեզյան աղբյուրներ չեն աղտոտվել, բայց այդ կենսատու խոնավությունը հասանելի չէ բոլորին։ Մեծամասնությունն օգտագործում է սովորական ջրհոր կամ ծորակ ջուր, որի որակը հաճախ շատ ցածր է: Այն կարող է պարունակել տարբեր կեղտեր, բակտերիաներ և նույնիսկ վտանգավոր քիմիական նյութեր: Ուստի ավելի լավ է խմելու ջուրը մաքրել ցանկացած հարմար եղանակով։
Խմելու ջրի մաքրման մեթոդներ
1. Զտումը կարող է լինել մեխանիկական, քիմիական կամ էլեկտրամագնիսական: Առավել հաճախ օգտագործվող ածխածնային ֆիլտրերը, դրանք ամենաէժանն են և ամենահեշտ օգտագործման համար: Զտման ընթացքում ջուրն ազատվում է ավազի, մետաղական աղերի և բակտերիաների մեծ մասի կեղտից:
2. Ջուրը ախտահանելու համար առավել հաճախ օգտագործվում է եռալը։ Այն չի պաշտպանի կեղտից: Ուստի խորհուրդ է տրվում եռացնելուց առաջ ջուրը մեկ օր կանգնել և չօգտագործել նստվածքը։
3. Վերջին տարիներին լայն տարածում է գտել ջրի մաքրումը տարբեր նյութերի միջոցով՝ շունգիտ, սիլիցիում, արծաթ և այլն։ Այսպիսով, այն ոչ միայն ախտահանվում է, այլև ձեռք է բերում բուժիչ հատկություններ։
Հանքային ջուր
Մարդը վաղուց հայտնաբերել է աղբյուրներ, որոնցում առկա հեղուկն ունի տարբեր բուժիչ հատկություններ։ Նման ջուրն ուսումնասիրելուց հետո մարդիկ պարզել են, որ դրանում ավելացել է տարբեր հանքանյութերի և հետքի տարրերի պարունակությունը։ Նրանք այն անվանել են հանքային: Նման աղբյուրների մոտ կառուցվել են առողջարաններ և բուժհաստատություններ։ Հաճախ մարդիկ այն խմում են հենց այնպես՝ չիմանալով, որ այն տարբերվում է բաղադրությամբ ու գործողությամբ։ Ի՞նչ է հանքային ջուրը:
- Ճաշասենյակը պարունակում է փոքր քանակությամբ հանքային աղեր: Այն կարելի է օգտագործել որպես սովորական ըմպելիք՝ առանց սահմանափակումների։ Նրա հանքայնացման աստիճանը կազմում է մինչև 1,2 գ/լ։ Շատերը խմում են այն անընդհատ՝ չգիտենալով, որ դա հանքանյութ է։
- Սեղանի բուժիչ հանքային ջուրը կարող է օգտագործվել նաև առանց սահմանափակումների, եթե դրա հանքայնացման աստիճանը չի գերազանցում 2,5 գ/լ-ը։ Եթե այն ավելի բարձր է, ապա կարելի է խմել օրական 2 բաժակից ոչ ավել։ Շատ տարածված են այնպիսի հանքային ջրեր, ինչպիսիք են «Նարզան», «Բորժոմի», «Էսսենտուկի», «Նովոտերսկայա» և այլն։
- Դեղորայքային հանքային ջուրը կարող է օգտագործվել միայն բժշկի նշանակմամբ, քանի որ դրա տարբեր բաղադրությունը տարբեր կերպ է ազդում օրգանիզմի վրա և օգնում է որոշ հիվանդությունների դեպքում: Կան նաև դրա օգտագործման բազմաթիվ հակացուցումներ։ Իսկ եթե նման ջրի հանքայնացման աստիճանը գերազանցում է 12 գ/լ-ը, ապա այն կարելի է օգտագործել միայն արտաքինից։
Ի՞նչ է ջերմային ջուրը
Եթե ստորերկրյա ջրերն անցնում են տաք հրաբխային շերտերով մինչև մակերես հասնելը, այն տաքանում է և հագեցած է օգտակար հանքանյութերով։ Դրանից հետոնրանք ձեռք են բերում բուժիչ հատկություններ, որոնք հայտնի են մարդկանց հնուց: Վերջին տարիներին ջերմային ջուրն ավելի ու ավելի է օգտագործվում բուժման և վերականգնման համար: Նրա տեսակները շատ բազմազան չեն, այն հիմնականում բաժանվում է ըստ ջերմաստիճանի։
Բազմաթիվ ջերմային ջրերի մոտ կառուցվել են առողջապահական կենտրոններ. Դրանցից ամենահայտնին Կարլովի Վարի հանգստավայրն է, ինչպես նաև Իսլանդիայի և Կամչատկայի աղբյուրները։
Բուժիչ հեղուկ
Խոսելով այն մասին, թե ինչ է ջուրը, անհնար է չնշել դրա այն տեսակները, որոնք կախարդական կերպով բուժում են բազմաթիվ հիվանդություններ։ Երկար ժամանակ շատ ժողովուրդներ լեգենդներ են ունեցել կենդանի և մեռած ջրի մասին: Իսկ վերջին տարիներին գիտնականները պարզել են, որ այն իսկապես գոյություն ունի, և նույնիսկ նման հեղուկ են ստացել հատուկ էլեկտրոդների միջոցով։ Դրական լիցքավորված ջուրը կոչվում է մեռած ջուր և ունի թթու համ: Այն ունի ախտահանիչ հատկություն։ Եթե ջուրը լիցքավորվի բացասական իոններով, այն ձեռք կբերի ալկալային համ և բուժիչ հատկություններ։ Այդպիսի ջուրը կոչվում էր կենդանի։ Բացի այդ, հեղուկը ձեռք է բերում բուժիչ հատկություններ, երբ ենթարկվում է մագնիսական դաշտի՝ սիլիցիումի կամ շունգիտի հանքանյութերի մեջ ընկղմելով։
Ոչ բոլոր մարդիկ գիտեն, թե ինչպիսին է ջուրը: Ցավոք, նրանցից շատերը նույնիսկ չեն էլ կասկածում, որ այս կենսատու խոնավությունը կարող է բուժել իրենց բազմաթիվ հիվանդություններից։