Սեղանի գեղեցիկ ավանդույթ՝ եղջյուրի տեսքով անոթը գինով լցնել

2024 Հեղինակ: Henry Conors | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2024-02-12 08:44

Եղջիկաձև անոթը երկար պատմություն ունի մեր դարաշրջանից առաջ, բայց ոչ միևնույն ժամանակ և ոչ մեկ տեղում: Անգամ Աստվածաշնչում է հիշատակված։ Իհարկե, այս ակնոցներից առաջինը ոչ միայն կոր կոնի ձև ուներ, այլ իրականում պատրաստված էին բնական կենդանիների եղջյուրներից: Գեղեցիկ և հարմարավետ բաժակներ ստեղծելու համար միշտ ձեռքի տակ եղածը օգտագործելու գաղափարը ծագել է տարբեր ցեղերի և ժողովուրդների ներկայացուցիչների մոտ: Ուստի եղջյուրի տեսքով անոթի անվանումը կախված է այն պատրաստման և օգտագործման վայրից։

Ռիտոն

Եղջյուրաձև գավաթի ամենահայտնի անունը հին հունական արմատներ ունի: Հին աշխարհում նման խմելու անոթները՝ պատրաստված սմբակավոր կաթնասունների եղջյուրներից, ինչպես նաև կավից, մետաղից, կրկնելով դրանց ձևը, հիմնականում օգտագործվում էին գինու համար և զարդարված՝ կախված տիրոջ կարգավիճակից և հարստությունից: Խնջույքների ժամանակ ազնվականները վայելում էին խմիչքները զբոսաշրջիկների կամ բիզոնի եղջյուրներից, նրբագեղորենշրջանակված թանկարժեք մետաղներով և քարերով։ Աստվածների, հատկապես գինեգործության և զվարճանքի հովանավորների պատկերները փորագրությունների հաճախակի թեմա էին:

Ռազմիկներն օգտագործում էին ոչ այնքան ազնիվ կենդանիների՝ խոյերի, ցուլերի եղջյուրներից պատրաստված բաժակներ: Ըստ այդմ՝ դրանց զարդարանքը սահմանափակվում էր հասարակ փորագրություններով, էժան մետաղներից պատրաստված մասերով կամ ընդհանրապես բացակայում էր։

Եղջիկներից պատրաստված գավաթները հնագույն ռազմատենչ քոչվոր ցեղերի՝ կելտական, թրակական, գերմանական, սկյութականների կյանքի անբաժանելի մասն էին: Հնագիտական գտածոների մեծ մասն արվել է Ասիայի և Եվրոպայի միջև՝ Սև և Կասպից ծովերին հարող տարածքներում։

Նման ակնոցների ժողովրդականությունը դարից դար չանցավ, և եղջյուրաձև անոթը սկսեց պատրաստվել ապակուց, կաշվից, իսկ ավելի ուշ՝ պլաստիկից՝ ձեռք բերելով նոր ֆունկցիոնալ մանրամասներ՝ կափարիչ, ամրակ (ժանյակներից մինչև մետաղական սարքեր), ստենդ։ Գավաթ-եղջյուրների արտադրությունը դեռևս շարունակվում է, թեև մարդկանց սիրո գագաթնակետը, անկասկած, հասել է անցյալ դարի 70-ականներին։

Խանզի կամ Ջիհվի

Այսպես են անվանում Կովկասում ցուլերի, կովերի, լեռնային այծերի եղջյուրներից պատրաստված գինու անոթները։ Բացի այն, որ նման գավաթները հարուստ և երկար պատմություն ունեն, դրանց օգտագործումը դարձել է էթնիկ ծեսերի մի մասը, և նրանք իրենք են դարձել բարգավաճման, քաջության, քաջության և հաջողության ազգային խորհրդանիշ: Եղջյուրների տեսքով անոթները երիտասարդ տղաների տղամարդ դառնալու, ինչպես նաև ավանդական հյուրընկալ տոնական խնջույքների անփոխարինելի հատկանիշն են։

Սրա ամենահայտնի գտածոնապակին պատրաստել են հնագետները ժամանակակից Ադիգեայի տարածքում. սա եղջյուր է՝ պատրաստված թեւավոր ձիու՝ Պեգասուսի տեսքով, որը զարդարված է ոսկով և արծաթով: