Մարդիկ, ովքեր ձուկ չեն ուտում, բավական հեշտ է ասել: Նրանք կարող են անընդհատ բողոքել հոգնածությունից և վատ առողջությունից։ Սա պատահական չէ։ Ի վերջո, ձուկը պարունակում է բազմաթիվ վիտամիններ և հանքանյութեր, որոնք անհրաժեշտ են օրգանիզմի բնականոն գործունեության համար։ Հնարավոր չէ ապրանքը փոխարինել որևէ այլով։
Ձկան հատկությունները և նրա համը մեծապես կախված են նրա ապրելավայրից: Կան տարբեր տեսակի ձկներ. Նրանցից ոմանք ուտելի չեն։ Առանձին-առանձին կարելի է առանձնացնել ակվարիումային ձկներին, որոնք բուծվում են հատուկ ինտերիերը զարդարելու համար։
Ինչ են ակվարիումի ձկները:
Այսօր ամենատարածված ակվարիումային ձուկը կարպազգիների ընտանիքն է: Դրանք ներառում են զեբրաձուկ, ոսկե ձկնիկ, բարբուս: Նրանք գնահատվում են իրենց փոքր չափերով, գեղեցիկ գույնով և ցածր գնով: Poecilian ընտանիքը հայտնի է նաև փորձառու ակվարիացիների շրջանում: Կենդանիների ժամանակակից խանութներում բավականին տարածված են նաև գուպիներ, ափսեներ և սուսեր պոչեր կոչվող ձկները:
Cichlids-ը և Ancistrus-ը տարեցտարի ավելի ու ավելի տարածված են դառնում:Սրանք էկզոտիկ տաք ջրային ձկներ են, որոնք առանձնանում են իրենց վառ գույնով և փոքր չափերով։ Ձկները բավականին քմահաճ են: Նրանք իրենց լավ են զգում միայն ջրի 18-20 աստիճան ջերմաստիճանի դեպքում։
Ակվարիումի ձկները վաղուց հարմարվել են գերության մեջ կյանքին: Նրանք կարող են կատարելապես բազմանալ և վարել նույն բնակավայրը, ինչ իրենց հարազատները: Չնայած դրան, ձուկը կկարողանա շատ ավելի երկար ապրել, եթե մարդը ակվարիումում վերստեղծի որոշակի ենթատեսակին բնորոշ բնական միջավայրը։
Ակվարիումի պատշաճ կազմակերպում
Փորձառու մարդու համար անցանկալի է ինքնուրույն ձուկ ընտրել ակվարիումում։ Խնդիրն այն է, որ ձկների առանձին տեսակներ կարող են չհամակերպվել միմյանց հետ։ Հստակեցնելու համար, թե որ ձուկը կարող է սովորաբար գոյություն ունենալ միասին, արժե հարցնել կենդանիների խանութի խորհրդատուին: Բացի այդ, որոշ տեսակներ կարող են պահանջկոտ լինել ջրամբարի և աճելավայրի չափերի նկատմամբ: Ցիխլիդները, օրինակ, չեն կարող երկար ապրել փոքրիկ ակվարիումում։ Նրանք պահանջում են շատ թթվածին։
Ամենահամատեղելիները նույն չափսի ձկներն են։ Մեծ ու փոքր ընտանի կենդանիները չեն կարողանա յոլա գնալ մեկ լճակում։ Ձկներին կպահանջվի տարբեր տեսակի սնունդ: Հազվադեպ չէ նաև, որ ակվարիումի մեծ ձկների համար ավելի փոքր ձկներ են ուտում:
Ակվարիումի ձկների ագրեսիվ տեսակներ կան, որոնք կարելի է միայն առանձին պահել: Ծայրահեղ դեպքում դրանք կարող են կարգավորվել ավելի մեծ ազգականների հետ։ Պետք չէ ճարպիկ և ոչ ակտիվ ձկներին մեկ ակվարիում դնել։ Դիվերսիֆիկացրեք ձեր տան միջավայրըԱկվարիումում կարող են օգտագործվել փոքր խխունջներ:
Գետի ձուկ
Գետերում ապրող ձկները շատ բազմազան են։ Քաղցրահամ ջրերի տեսակներն ունեն յուրահատուկ համ։ Ձկների առանձին սորտերի առանձնահատկությունները վաղուց ուսումնասիրվել են փորձառու ձկնորսների կողմից: Ստացված տեղեկատվության հիման վրա կազմվել է գետի ամենահայտնի ձկների ցանկը։
Առանձին պետք է առանձնացնել թառերի ընտանիքը։ Ամենատարածված տեսակն է պիրկ թառը։ Սա գիշատիչ ձուկ է, որն ապրում է հոտի մեջ։ Այն ունի երկարավուն մարմին և մուգ կանաչ գույն։ Pike perch-ը բավականին մեծ ձուկ է: Նա իր ընտանիքում զբաղեցնում է առաջին տեղը։
Յուրաքանչյուր փորձառու ձկնորս հեշտությամբ կարող է տարբերել թառը: Փոքրիկ, կողային սեղմված ձուկ է՝ մեջքին կուզիկ։ Նրանք աչքի են ընկնում նարնջագույն լողակներով և աչքերով։ Պերճը համարվում է կենցաղային ջրամբարներում ամենատարածվածներից մեկը: Ձուկը բավականին հեշտ է հարմարվում ցանկացած կենսապայմանների։
Խոսելով գետի ձկների մասին՝ չի կարելի չհիշատակել պիկին: Սա գիշատիչ տեսակ է, որի հետ գրեթե ոչ ոք չի կարող մրցել կամակորության մեջ: Պիկն ունի երկարավուն մարմին և կանաչավուն գույն։ Ձկներն առանձնանում են մարմնի վրա բնորոշ բաց բծերով։ Ձուկն ունի հսկայական բերան և սուր ատամներ։ Ձկները հիմնականում սնվում են իրենց փոքր ազգականներով։
Լճաձուկ
Գետի ձկների գրեթե բոլոր տեսակները ապրում են քաղցրահամ լճերում: Հատկապես սիրում է փոքրիկ լճակներ կարասի կարասը: Ձկները նախընտրում են տաք ջուր և փափուկ հատակ: Հաճախ ծանծաղ ջրում կարելի է հանդիպել մեծ քանակությամբ կարասինջրիմուռներ. Ձուկը շատ դիմացկուն է։ Այն նորմալ գործելու համար շատ թթվածնի կարիք չունի:
Crucian-ը հակված է մնալ լճացած ջրային մարմինների հատակին: Հոսող գետերում ձուկը բավականին հազվադեպ է հանդիպում։
Ծովային ձուկ
Ծովային ձկների հատկություններն ու բնութագրերը արմատապես տարբեր են։ Սննդաբաններն ասում են, որ այս տեսակի ջրաշխարհը շատ ավելի օգտակար հատկություններ ունի։ Ծովային ձուկը հարուստ է սպիտակուցներով և ֆոսֆորով, որոնք անհրաժեշտ են նորմալ մարսողության և լավ տեսողության համար:
Ծովային կյանքի այս տեսակը, ինչպես դորադոն, տարածված է: Ընդունված է ձկանն անվանել նաեւ «ծովային կարպ»։ Նա տհաճ տեսք ունի։ Բայց նման թերությունը գրեթե աննկատ է գերազանց ճաշակի ֆոնի վրա: Սպիտակ միսը յուրահատուկ համ ունի։ Գումար է համարվում նաև մեծ քանակությամբ ոսկորների բացակայությունը։
Ծովային ձկների այնպիսի տեսակներ, ինչպիսին են թրթուրը և կապելինը, նույնպես մեծ օգուտ են տալիս և գերազանց համ: Վերջին տեսակը բնութագրվում է փոքր չափերով։ Այն հատկապես հայտնի է կատուների և կատուների տերերի մոտ: Capelin-ն ունի ցածր գին և, հետևաբար, ծառայում է որպես կենդանիների հիանալի կեր:
Կարմիր ձուկ
Կարմիր ձուկը կարելի է անվանել ամենաօգտակարը մարդու առողջության համար։ Միեւնույն ժամանակ, նրա ճարպը ամենաարժեքավոր տարրն է: Ապրանքը բարելավում է ինքնազգացողությունը, հաղորդում է կենսունակություն և ամրացնում իմունային համակարգը։
Կարմիր ձկների ոչ բոլոր տեսակները կարելի է գտնել վաճառքումկենցաղային խանութներ. Ամենահայտնիներն են սաղմոնը, վարդագույն սաղմոնը, սաղմոնը և իշխանը: Ձուկը մեծ է և ունի յուրահատուկ գույն։
Ամենապարզը կարելի է անվանել վարդագույն սաղմոն։ Այս ձուկը համեմատաբար փոքր չափսեր ունի, և նրա քաշը չի հասնում նույնիսկ երկու կիլոգրամի։ Ձուկն առանձնանում է մեջքին բնորոշ կուզով և մարմնի վարդագույն գույնով։
Սաղմոն ձկան տարատեսակներ
Սաղմոնը ոչ միայն տեսակ է, այլ ամբողջ ընտանիք: Ձուկը բավականին մեծ է։ Առանձին ծովային կենդանիների քաշը կարող է հասնել 40 կիլոգրամի: Սաղմոնի ընտանիքը բնութագրվում է բարձր յուղայնությամբ։ Հենց օմեգա-3 ճարպաթթուների բարձր պարունակությունն է, որ ձուկը դարձնում է հանրաճանաչ և թանկ:
Սաղմոնների ընտանիքի ձկների տեսակներն օգնում են ամրացնել ոսկորները: Օրինակ՝ պահածոյացված սաղմոնը կարող է ապահովել մեծահասակների օրական կալցիումի պահանջի մինչև 30%-ը: Սաղմոնը հիմնականում հանդիպում է հյուսիսային ծովերում։ Ձուկը բարձր կալորիականություն ունի։ 100 գ սաղմոնը պարունակում է առնվազն 200 կկալ։
Թառափաձուկ
Թառափի ընտանիքն ունի ավելի քան 20 տեսակ։ Նրանք ապրում են հյուսիսային կիսագնդի ինչպես քաղցրահամ, այնպես էլ աղի ջրերում։ Թառափի ձկների բոլոր տեսակները հարուստ են վիտամիններով և հանքանյութերով: Իսկ ամենահայտնի տեսակը բելուգա ձուկն է, որն ապրում է Ազովի, Կասպից և Սև ծովերի ավազաններում։
Բելուգայի տարբերությունը մեծ չափսերի մեջ է: Որոշ նմուշներ ողջ կյանքի ընթացքում կարող են աճել մինչև 9 մետր երկարությամբ և ձեռք բերել 500 կգ քաշ: Ձուկն էերկար լյարդ. Beluga-ն իր ծանոթ միջավայրում կարող է գոյություն ունենալ մինչև 100 տարի:
Կասպից ծովի հյուսիսային մասում ապրող թառափն ավելի փոքր է։ Մեծահասակի քաշը կարող է հասնել 120 կգ-ի։ Այս տեսակի ձկները համարվում են ամենաթանկը։ Խավիարն ու միսը գերազանց որակի են։
Թիավարաձուկը նույնպես պատկանում է թառափների ընտանիքին։ Ձուկը հանդիպում է Հյուսիսային Ամերիկայի քաղցրահամ գետերում և լճերում: Տեսակի հիմնական տարբերությունը արագ աճի տեմպն է։ Պատահական չէ, որ ձկնիկը համարվում է բուծման իդեալական տարբերակ։ Ձկներն աճեցվում են ջրամբարներում՝ մշտական ջերմաստիճանում։ Այս տեսակը գործնականում թեփուկավոր ծածկույթ չունի։ Արդյունքում արտադրական գործընթացում թափոններ չկան։ Արագ աճի տեմպերով ձուկը կարող է հասնել տպավորիչ չափերի: Հասուն թիավար ձուկը կարող է կշռել մինչև 90 կգ։
