Չնայած գիտության և տեխնիկայի բոլոր առաջընթացներին, լավ աշխատուժը դեռևս գնահատվում է գյուղատնտեսական տարածքների բնակիչների կողմից: Նախապատվությունը տրվում է ծանր ցեղատեսակներին։ Նրանցից շատերը կան ամբողջ աշխարհում: Յուրաքանչյուրն ունի իր առանձնահատկությունները, բայց բոլորի համար ընդհանուր է ծանր ֆիզիկական աշխատանք կատարելու ունակությունը: Կենդանիները գրավում են իրենց ուժով, տոկունությամբ և զարմանալիորեն բարեսիրտ բնավորությամբ։
Սելեկցման պատմություն
Բելգիական ձին աշխարհի ամենահին ցեղատեսակներից մեկն է: Միջնադարում «մեծ ձիերը» համարվում էին ասպետներ։ Միայն նրանք կարող էին ծանր հեծյալներ կրել իրենց մեջքին։ Նրանք բարձրահասակ չէին, միջինը 140-145 սմ, բայց ունեին շատ ամուր ոսկորներ և հիանալի մկաններ։
Ժամանակակից տեսակը սկսեց ձևավորվել XIX դարի կեսերից: Ուժեղ ձիեր էին պետք գյուղատնտեսության և արդյունաբերության համար։ Ընտրությունն իրականացվել է ամենազանգվածային խոշոր անհատների շրջանում։ անցանկալիհովատակները ամորձվել են՝ անասունների որակի վատթարացումը կանխելու համար: Ընտրությունն ուղեկցվել է պահպանման և կերակրման համապատասխան պայմաններով։ Ժամանակի մեծ մասը ձիերը ծախսում էին արոտավայրերում, ինչը զգալիորեն բարելավում էր նրանց առողջությունը։
Ցեղատեսակի մեջ կա երեք հիմնական գիծ.
- Գրոս դե լա Դենդրե նարնջագույն I հովատակից, որը բնութագրվում է դափնու գույնով և հզոր կազմվածքով:
- Greysof Hainault Bayard նժույգից, որն առանձնանում է ռունգով, մոխրագույնով, կարմիրով և մուգ գույներով։
- Collossesde la Mehaigne՝ Ժան I հովատակի կողմից, որը հայտնի է իր անհավանական դիմացկունությամբ, ուժով և ոտքերի ուժով:
Ձիերի համակարգված զանգվածային ցուցահանդեսները, որոնք շարունակվում են 1886 թվականից ի վեր, հանգեցրել են ժամանակակից բելգիական ցեղատեսակի զարգացմանը:
Ցեղատեսակի նկարագրություն
Բելգիական քաշքշուկը ունի հետևյալ բնութագրերը.
- Տորս. Զանգվածային, հստակ արտահայտված մկաններով: Հզոր երկար մեջք, ցածր և լայն թևեր, լայն մեջք, կլորացված պատառաքաղ կռուպ:
- Կուրծք. Խորը, փռված, տակառաձև, կլորացված կողիկներ։
- Վիզ. Հիմքում լայն, լավ դրված, կամարակապ: Կարճ, ուժեղ և ամուր։
- Գլուխ. Խոշոր, լայն, հարթ ճակատ, մի փոքր հարթեցված պրոֆիլ, մկանային գանաշներ: Ականջները ուղիղ են, փոքր, մանանը՝ հաստ։ Արտահայտիչ փոքր աչքեր, մսոտ հաստ շուրթեր, լայն քթանցքներ։
- Ոտքեր. Զանգվածային, լավ տեղադրված: Պաստառները ծածկված են հաստ վրձիններով, նախաբազուկը հզոր է, խցիկները լայն ու հաստ, ունեն լավ անկյունաձև։
- Կենդանի քաշը միջինը 800-1000 կգ։
- Կոստյում. Roan բոլոր երանգների, կարմիր, ծովածոցային, ավելի հազվադեպ՝ բլբուլ, մոխրագույն:
Չափումների համեմատական աղյուսակ.
| Բարձրությունը ծոցում | Թեք մարմնի երկարություն | Կիսանդրի | Նախագծեր | Դաստակի շրջագիծ | Հոկի ծավալ | |
| Stalions | 160-167սմ | 175-176սմ | 215-220սմ | 26-25 սմ | 40-41սմ | 52սմ |
| Mares | 160-163սմ | 174-175սմ | 205-210սմ | 24-26 սմ | 39-40 սմ | 51սմ |
Տարբեր առողջությամբ, պահման և կերակրման պայմաններից ոչ հավակնոտ, բարեսիրտ. Նրանք սկսում են աշխատել երկու տարեկանից։
Դերը ծանր բեռնատարների նոր ցեղատեսակների բուծման գործում
Բելգիական ձին ունի յուրահատուկ ունակություն՝ հաստատակամորեն փոխանցելու իր որակները սերունդներին: Բելգիացիների գեներն ու արյունը ժառանգել են.
- շիրս;
- Cleydesdale;
- սաֆոլկ բռունցքներ;
- մարակոզի;
- հոլանդացի աշխատող;
- Ռուսական ծանր բեռնատար. բելգիական ցեղատեսակի հովատակները եղել են թեւավոր քաշքշուկներ, ցեղատեսակը պաշտոնապես գրանցվել է 1925 թվականին;
- Սովետական ծանր բեռնատար. Բելգիական հովատակները օգտագործվել են 1952 թվականին գրանցված բիտյուգների, Արդենների, պերչերոնների խաչասերների վրա։
Կատարում
Աշխատանքային ձիերի բուծումը ձիաբուծության ուղղություններից է։ Ձիերի աշխատանքային որակները գնահատելու համար մշակվել և ընդունվել են հետևյալ ցուցանիշները՝
- Ձգողական ուժ. Որոշում է այն ջանքերը, որոնք կենդանին գործադրում է բեռը տեղափոխելու համար՝ հաղթահարելով շարժման դիմադրությունը: Նշվում է, որ ձիերի եռյակը ստեղծում է 85% զորակոչ, իսկ ութ գլխից բաղկացած թիմը՝ ընդամենը 47%։
- Իշխանություն. Ժամանակի միավորի վրա կատարված աշխատանքի քանակը՝ արտահայտված կիլոգրամ մետր վայրկյանում: Բանաձևն է՝ N= R/t, որտեղ հզորությունը N է, ժամանակը t է, աշխատանքի ծավալը՝ R։ Գործնականում այն կարելի է չափել տոննա կիլոմետրերով, հեկտարներով։ 500 կգ ձիու համար այն կազմում է 75 կգ/մ/վ կամ «մեկ ձիաուժ»։ Երբ փորձարկվում է կարճ հեռավորության վրա, որոշ անհատներ կարող են գերազանցել այն 2 կամ նույնիսկ 5 անգամ:
- Շարժման արագություն. Գալոպը հազվադեպ է օգտագործվում բեռնափոխադրման կամ գյուղատնտեսական աշխատանքների մեջ: Թրթռումը թույլատրվում է ոչ ավելի, քան 10-20 րոպե, դա կախված է ճանապարհի մակերեսի որակից։ Տրոտի ժամանակ կենդանին ավելի արագ է հոգնում: Րոպեում 60 քայլը համարվում է նորմալ ցուցանիշ, արագացված քայլը հանգեցնում է կատարողականի նվազմանը:
- Տոկունություն. Որոշում է, թե որքան ժամանակ ձին կարող է պահպանել իր աշխատունակությունը և մարմնի վերականգնման արագությունը կարճատև հանգստից և կերակրելուց հետո: Կենդանու գերբեռնվածության ցուցանիշը նրազարկերակ, շնչառության հաճախություն և մարմնի ջերմաստիճան: Եթե աշխատանքը դադարեցնելու պահից 30 րոպե հետո զարկերակը րոպեում 100 զարկից բարձր է, շնչառությունը՝ 70 և ավելի, t-400, սրանք ծանր գերաշխատանքի հստակ նշաններ են: ձին.
- Բարություն. Բնութագրվում է կենդանու աշխատելու պատրաստակամությամբ և ցանկությամբ։
Վերոհիշյալ հատկություններից որևէ մեկը կարևոր է և պետք է հաշվի առնել ծանր քաշքշուկ ցեղատեսակների ձիերի բուծման ժամանակ: Ոչ պակաս նշանակալից, իսկ երբեմն էլ որոշիչ գործոն է ձիու լավ էությունը՝ անձի և նրա ցեղակիցների նկատմամբ որևէ տեսակի ագրեսիայի բացակայությունը: Ոչ մի ուժեղ տղամարդ չի կարող պահել 900 կիլոգրամանոց մոլեգնած հսկային: Հանգիստ բնավորությունը և համագործակցելու պատրաստակամությունը պարտադիր են բուծող կենդանիներ ընտրելիս:
Գործոններ, որոնք ազդում են կատարողականի վրա
Հետևյալ գործոնները ազդում են կենդանու աշխատանքի վրա.
- մակերեսին կպչունության ուժը, այն ամրացնելու համար օգտագործվում են բծերով կամ ռետինե բարձիկներ ունեցող պայտեր;
- քայլ, ամենամեծ արժեքը հնարավոր է միայն քայլի վրա;
- ուղղություն, շրջանաձև ձիավարություն ստիպում է ձիուն լրացուցիչ ջանքեր գործադրել սեփական մարմինը շրջելու համար;
- շարժունակություն, բազմաձիու կապանքով կարևոր է ընտրել հնարավորինս նման կենդանիներ հասակով, քաշով, խառնվածքով;
- մարմնի տեսակ;
- գիրություն;
- կենդանի քաշ;
- զբաղված է աշխատանքով;
- ֆիզիոլոգիական վիճակ (ծեր ձին չի կարողանա տանել երիտասարդ առողջ կենդանու կատարած բեռը);
- կերակրման և պահպանման պայմաններ;
- ցեղատեսակ;
- աշխատանքային ժամանակ;
- բարձր նյարդային գործունեության տեսակ։
Ժամանակակից օգտագործում
Աշխատող ձիերի օգտագործումը ժամանակակից պայմաններում կարելի է մոտավորապես բաժանել երեք կատեգորիայի.
- Ապրանքների փոխադրում. Աշխատուժի օգտագործման ավելի մեծ ծավալ է կազմում տարբեր բեռների փոխադրումը։ Անասնաբուծական տնտեսություններում ձիավոր տրանսպորտով անասնակեր, անկողնային պարագաներ, վառելիք, շինանյութեր տեղափոխելը ավելի հարմար և էժան է։ Դժվար հասանելի անտառներում, լեռների լանջերին աշխատող ձիուց ոչ ոք ավելի լավ չէ, որ օգնի դուրս հանել հատված ծառը։ Քաղաքներում պահպանվում է ապրանքները վագոններով, հատկապես գարեջրի տակառներով փոխադրելու ավանդույթը։ Աշխարհի շատ երկրներում բազմաթիվ կառնավալներ չեն ավարտվում առանց ներկված վագոնների։
- Աշխատանք գյուղտեխնիկայի հետ. Անհարթ տեղանքով փոքր տարածքներում կամ փոքր ջերմոցներում առավել հարմար է ցանկացած հողագործություն իրականացնել ձիով։ Խոտի բերքահավաքը լեռնային շրջաններում, որտեղ ժամանակակից տեխնիկա մատակարարելն անհնար է, առանց կենդանիների մասնակցության չի ավարտվում։
- Աշխատեք թամբի կամ տուփի տակ: Աշխատող ձիերը հաճախ օգտագործվում են ընտանի կենդանիներ հովվելու համար։ Ինչպես են բեռնակիր ձիերը օգտագործվում մարդկային գործունեության այլ ոլորտներում՝ երկրաբանության, լեռների մագլցման, հնագիտության և այլ ոլորտներում:
Հետաքրքիր փաստեր
«Բելգիացիների» պատմությունն ունի ավելի քան հարյուր տարի և շատ հետաքրքիր փաստեր.
- Ցեղատեսակը հայտարարված է ազգային հարստությունԲելգիա.
- Brooklyn Supreme ցեղատեսակի ռեկորդակիրը՝ 198 սմ հասակով, կշռում էր 1440 կգ։
- Աճուրդում ամենաբարձր գինը՝ 47500 դոլար, վճարվել է յոթամյա «բելգիական» ֆարսերի համար։
- Բելգիական ձին ամենամեծը չէ աշխարհում, սակայն այն համաշխարհային ռեկորդային հսկաների՝ Շիրեսի նախահայրն է։
- Այս ցեղատեսակի քուռակների պոչը կրճատվել է մի քանի շաբաթական հասակում:
- 20-րդ դարում «բելգիացիների» տարեկան արտահանումը կազմում էր մինչև 30 հազար գլուխ, առյուծի բաժինը Գերմանիան էր։
- Ամենահայտնի բուծողներից մեկը Avenir d'Erz-ը 1933 թվականին տվել է ցեղատեսակի շոուի երկու հաղթող. առաջին տեղերը զբաղեցրել են նրա որդին՝ դ'Անտին և դուստրը՝ Աստրիդ Պանդուրը:
- Բելգիական ծովահենները հաճախ ծնում են քուռակներ:
- Ռոան ցեղատեսակի ամենատարածված գույնն է:
- «Բելգիացիների» արյունը հոսում է ժամանակակից քարշակ ձիերի երակներում։
- 2013 թվականին Oostdunkerk ծովախեցգետնի ձիասպորտը ներառվել է ՅՈՒՆԵՍԿՕ-ի ոչ նյութական մշակութային ժառանգության ցանկում՝ օգտագործելով միայն բելգիական ձին:
Աշխարհի շատ երկրներում մարդու վստահելի օգնականին հարգանքով ու սիրով են վերաբերվում։ Ռուսաստանում Յարոսլավլի մարզում՝ Իվաշկովո գյուղում, ստեղծվել է «Աշխատող ձիու թանգարան»։ Հետաքրքիր և բովանդակալից էքսկուրսը պատմում է Ռուսաստանի պատմության մեջ ձիու դերի, նրա էպիկական հերոսների մասին։ Ներկայացնում է Ռուսաստանի եզակի ցեղատեսակները՝ Ալթայ, Վյատկա, Յակուտ, Բաշկիր և այլն։ Այցելուները կսովորեն ամեն ինչ ձիերին զինելու և թամբելու, կենդանիներին խնամելու մասին։
