Բովանդակություն:
Video: Ի՞նչ է «շեյֆը»: Սա խոտաբույսերի կամ ականջների փունջ է
2024 Հեղինակ: Henry Conors | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2024-02-12 08:44
Հին ժամանակներից մարդկության կյանքի գլխավոր վայրերից մեկը գյուղատնտեսությունն է։ Տարեցտարի, գարնան գալուստով, գյուղացիները դուրս էին գալիս դաշտեր՝ հերկած հողը հացահատիկով պատրաստելու ու ցանելու։ Մի երեք-չորս ամիս հետո արդեն հասունացած ականջները պետք էր խուրձերի մեջ հավաքել։ Այսպիսով, ի՞նչ է դա և ի՞նչ դեր է խաղացել գյուղատնտեսության պատմության մեջ:
Սփիկել դեպի հասկ
Բերքահավաքի ձևը կախված էր նրանից, թե ինչպես կանցնի ձմեռը: Չէ՞ որ ոչ միայն մարդկանց ուտելիքի կարիք ուներ, այլեւ կենդանիներին։ Ստացված հացահատիկը ալյուրի վերածեցին, իսկ ծղոտը կերակրեցին անասուններին։
Առաջին հերթին «խուր» բառի իմաստը պետք է դիտարկել գյուղատնտեսության տեսակետից, որտեղ այդպես են կոչվում հացահատիկի հասկերը, կտավատի փնջերը կամ այլ հացահատիկ։ Այն կարծես տարբեր տրամագծերի խոտերի մի կապոց լինի՝ միահյուսված ցողուններով կամ պարանով:
Կախված բերքահավաքի ժամանակաշրջանից (արևոտ կամ անձրևոտ եղանակ), ցողված հացահատիկի կորուստը նվազեցնելու նպատակով, հնձված հացահատիկային մշակաբույսերը շարվում էին խուրձերի կամ կույտերի մեջ: Այս կերպ գյուղացիները նվազեցնում էին փտած կորեկի քանակը պահեստավորման ընթացքում։
Բույսերը, որոնց սերմերը նույնպես կապվում էին խուրձերի մեջանհրաժեշտ էր նախապատրաստվել հաջորդ տարվան։
Սերիները հաշվել են բերքի քանակը։ Որոշ գավառներում վաթսունից մինչև հարյուր խուրձ գնում էր մեկ հնձելու։ Այս կերպ չափվում էր այն մասը, որը պետք է վճարվեր հարկերի տեսքով։
Տեղ պատմության մեջ
Տարբեր երկրների խորհրդանիշներում կարելի է գտնել խուրձերի հիշատակումը։ Ի՞նչ է դա և ի՞նչ նշանակություն ունի:
Առաջին տեղում հավաքված ականջների գլուխը միշտ հարգված է եղել։ Այն զարդարված էր ժապավեններով ու դրված տան «կարմիր» անկյունում։ Ենթադրվում էր, որ որքան երկար տևի այս խուրձը, այնքան ավելի բեղմնավոր և հաջողակ կլինի հաջորդ տարին։
Եգիպտացորենի հասկերը պատկերված էին նաև բազմաթիվ քաղաքների, շրջանների, երկրների, ինչպես նաև ազնվական ընտանիքների զինանշանների վրա։ Խոսելով հերալդիկայի մասին՝ կցանկանայի նշել, որ խուրձը հարևաններին և չարախոս քննադատներին ցույց տալու միջոց է, թե ով է ավելի հարուստ։ Ի վերջո, հատիկներով լի ոսկե հասկերը հարստության, կայունության և հարգանքի խորհրդանիշ են։
Միլիոն կարմիր վարդեր
«Խուր» բառը հաճախ օգտագործվում է «մեծ», «հսկա» իմաստով: Այն մեծ մասամբ կիրառելի է դաշտային, վայրի խոտաբույսերի թեւերի վրա: Նշեմ, որ «շեյֆ»-ը երիտասարդական ժարգոնում ավելի հաճախ օգտագործվող բառ է, քան ճիշտ, օրիգինալ տարբերակում։
Բացի այդ, հաճախ կարելի է լսել «կայծերի խուր», «կրակի խուր» արտահայտությունը։ Խոսքը լույսի հոսքի, կրակի, մի տեղից դուրս թռչող կայծերի մասին է։ Այս համատեքստում այն առավել հաճախ կիրառվում է հրավառության, եռակցման և արևի ճառագայթների համար:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Խոտաբույսերի անվանումներ և տեսակներ. Մարգագետինների խոտերի տեսակները
Ժամանակակից աշխարհում ծաղիկներն ու խոտաբույսերը օգտագործվում են տարբեր ոլորտներում։ Մարգագետինների այգեգործություն, մշակում, կոմպոզիցիաների ձևավորում՝ այս ամենում օգտագործվում է խոտ։ Բայց յուրաքանչյուր առաջադրանքի և կարիքի համար օգտագործվում են որոշակի տեսակներ:
Ծաղիկների փունջ՝ խնջույք սրտի և հոգու համար
Մանկության հոտ է գալիս, մի փունջ վայրի ծաղիկների: Ես միշտ հիշում եմ մի արևոտ օր և մի սիզամարգ, որտեղ աճում էին ուրախ երիցուկներ, կապույտ զանգեր և Իվան-թեյ: Կամ գուցե մի լայն անվերջանալի դաշտ ոսկե հասկերով և կապույտ եգիպտացորենով
Վայրի ծաղիկների փունջ՝ նուրբ հմայք
Մեծ աչքերով երիցուկներ, ծակող կապույտ եգիպտացորեն, նուրբ կրոկուսներ, շլացուցիչ վառվող կակաչներ… Մեզանից յուրաքանչյուրն ունի մեր սիրելի վայրի ծաղիկները: Հավանաբար, յուրաքանչյուր կին երբեմն գերադասում է վայրի ծաղիկների համեստ ծաղկեփունջը, որը մատուցվում է ընդհանրապես առանց պատճառի, հենց այնպես, հանդիսավոր վարդերի պաշտոնական ծաղկեփնջից։ Քանի որ պարզ ծաղիկները, որոնք հավաքվում են առանց պրոֆեսիոնալ ծաղկավաճառների օգնության, ամենից հաճախ արտահայտում են ամենաանկեղծ զգացմունքները՝ քնքշություն, սեր, քնքշություն:
Դեղին խոլորձներ՝ ինչի՞ խորհրդանիշ: Դեղին խոլորձների փունջ
Խոլորձները համեմատաբար վերջերս են հայտնվել ծաղկի խանութներում և մեր տներում: Բայց նրանք ակնթարթորեն շահեցին ինչպես փորձառու ծաղկագործների, այնպես էլ սկսնակների սերը՝ իրենց գեղեցկության և էլեգանտության շնորհիվ: Սա սիրելի նվեր է տոների և նշանակալից ժամադրության համար: Եվ եթե ծաղկի հետ ամեն ինչ պարզ է, ապա ինչ կասեք դեղին խոլորձների մասին: Այս գույնը համարվում է բաժանման խորհրդանիշ։ Հետաքրքիր է իմանալ, թե ինչ են նշանակում դեղին խոլորձները ծաղիկների լեզվով և որն է դրանց նշանակությունը Ֆենգ Շուիի հին չինական ուսմունքների համաձայն:
Բազմամյա արևադարձային խոտաբույսերի ցեղ Cymbopogon և այլն
Արևադարձային գոտիների երկիրը կլանել է գոյություն ունեցող բոլոր օգտակար քիմիական միացությունների առյուծի բաժինը: Հին ժամանակներից արևադարձային բույսերը օգտագործվել են որպես բուժիչ, անուշաբույր և կոսմետիկ արտադրանք։ Արևադարձային երկրներում աճում են թեյ և սուրճ, առանց որոնց ոչ մի նախաճաշ չի կարող անել: Հենց այստեղից են գալիս աշխարհի ամենասիրելի համեմունքների մեծ մասը: