Այսօր շատերը հրաժարվում են կենդանական ծագման մթերքներից: Սա պատահական չէ, քանի որ ամեն տարի զգալիորեն կրճատվում է կենդանական աշխարհի ներկայացուցիչների թիվը։ Ամբողջ աշխարհում բնապահպանները պայքարում են այս խնդրի դեմ: Հայտնի մարդիկ նույնպես ցանկանում են վերականգնել կենդանիների թիվը. Ամենահայտնի բուսակեր աստղերը թվարկված են մեր հոդվածում։
Ովքե՞ր են բուսակերները:
Մինչ օրս հայտնի է բուսակերության 8 տեսակ։ Բուսակերներն այն մարդիկ են, ովքեր իրենց սննդակարգից ամբողջությամբ հանել են կենդանական ծագման մթերքները: Նրանք չեն օգտագործում միս, ձու, կաթ, ձուկ և դրանցից պատրաստված մթերքներ։ Խիստ բուսակերները նույնպես շաքար կամ ալկոհոլ չեն ավելացնում իրենց սննդակարգում:
Բուսակերության այլ տեսակների պատկանող մարդիկ միայն մասամբ են հավատարիմ մնում դրան: Որպես կանոն, նրանք չեն կարող հրաժարվել այս կամ այն ապրանքից։ Հայտնի մարդկանց մեջ հաճախ բուսակերներ են լինում։ Նրանք հրաժարվում են մորթուց և կաշվե արտադրանքներից, ինչպես նաև ուտում են միայն բանջարեղեն և հացահատիկ։Ամենատարածված տեսակը օվոլակտո-բուսակերությունն է: Այս դեպքում մարդն ամբողջությամբ հրաժարվում է մսամթերքից, սակայն պարբերաբար օգտագործում է ձու և կաթ։
Բուսակերները կարծում են, որ իրենց սննդակարգը նպաստում է կենդանական աշխարհի վերականգնմանը։ Նրանք պնդում են, որ այս ապրելակերպը զգալիորեն կնվազեցնի կենդանիների թիվը, որոնք սպանվում են մսի վաճառքի համար։
Ջարեդ Լետո
Լետո Ջարեդը հայտնի դերասան, ռեժիսոր և երաժիշտ է։ Նա աշխարհի կենդանիների պաշտպանության խոշորագույն կազմակերպություններից մեկի անդամ է։ Նա պարբերաբար կոչ է անում իր երկրպագուներին աջակցել Greenpeace-ին, որն այժմ ակտիվորեն պայքարում է համաշխարհային ձկնորսական արդյունաբերության դեմ:
Մի քանի տարի առաջ Լետոն տված հարցազրույցում Ջարեդը հայտարարեց, որ ինքը առողջ և եռանդուն է մնում պատշաճ քնի և հատուկ սնվելու շնորհիվ: Նա փոխել է իր սննդակարգը մոտ 23 տարի առաջ։ Նիհարելու համար նա նույնիսկ հետևել է հում սննդի դիետայի։
Քչերը գիտեն, բայց դերասանը երկու անգամ հրաժարվել է սննդի հետ կապված իր սկզբունքներից։ Սա պատահական չէ, քանի որ Ջարեդը բավականին ուժեղ է սիրում իր մասնագիտությունը։ Օրինակ՝ ֆիլմերից մեկում նա պետք է ձուկ ուտեր։
Բուսակեր հոլիվուդյան աստղերը հաճախ հրաժարվում են կենդանիներից պատրաստված հագուստից: Չորս տարի առաջ Ջարեդ Լետոն հանրությանը ներկայացավ մորթյա օձիքով։ Լրագրողները հենց այնպես չեն թողել. Նրանք դերասանին ու երաժշտին մի շարք մեղադրական հարցեր ուղղեցին. Սակայն Ջարեդը հայտարարել է, որ երբեք իսկական մորթի չի կրել և այսուհետ սաչի պատրաստվում անել. Բոլոր իրերը, որոնք նա գնում է, պատրաստված են արհեստական նյութից։
Ջարեդ Լետոն պարբերաբար մասնակցում է կենդանիների և ընդհանրապես շրջակա միջավայրի պաշտպանության բոլոր տեսակի ակցիաներին։ Նա կոչ է անում իր բոլոր երկրպագուներին հետևել իր օրինակին։ Ոչ բոլոր բուսակեր աստղերն են դա անում: Շատերը պնդում են, որ այսպես են ապրում: Բայց իրականում նրանք դա անում են միայն իրենց անձի վրա որքան հնարավոր է մեծ ուշադրություն հրավիրելու համար։
Հարկ է նշել, որ Ջարեդ Լետոն իր տարիքի համար բավականին երիտասարդ տեսք ունի։ Քչերը գիտեն, բայց նա 40 տարեկանից բարձր է։ Նա պնդում է, որ նման արդյունքների է հասել բացառապես սպորտի և անսովոր սննդակարգի շնորհիվ։
Պետրա Նեմցովա
Պետրա Նեմցովան մոդել է Չեխիայից։ Նա հայտնի է և պահանջված ամբողջ աշխարհում։ Ինը տարի նա բուսակեր է: Մոդելի կյանքի վերաբերյալ տեսակետների փոփոխությունը պայմանավորված է նրանով, որ մի օր նա իմացավ, որ եթե ջրամբարներում ձկների որսը կատարվի նույն ծավալներով, ինչ այս պահին, ապա մինչև 2048 թվականը այն չի մնա: մեր մոլորակն ընդհանրապես: Պետրա Նեմցովան հավատարիմ է ճիշտ սնվելուն, վարում է առողջ ապրելակերպ, կանոնավոր մեդիտացիա է անում և օգնում կարիքավորներին: Մի քանի տարի առաջ աղջիկը կորցրել էր սիրելիին ու քիչ էր մնում կորցներ սեփական կյանքը։ Կյանքի նկատմամբ նրա հայացքը թույլ տվեց նրան վերականգնվել հնարավորինս կարճ ժամանակում։
Ալեկ Բոլդուին
Ալեկ Բոլդուինը աշխարհահռչակ դերասան է։ Նա ընտրել է բուսակերությունը՝ մարմնի ընդհանուր վիճակը բարելավելու համար։ Հինգ տարի առաջ նաախտորոշվել է շաքարախտով. Նա անմիջապես արմատապես փոխեց իր ամենօրյա սննդակարգը և սկսեց սպորտով զբաղվել։ Նա դեռահաս տարիքում հրաժարվել է տավարի մսից։ Բանն այն է, որ նա երկար ժամանակ պարարտացրել է հորթին։ Ավելի ուշ նա ծնողներից իմացավ, որ դա անհրաժեշտ է, որպեսզի կենդանին հնարավորինս շատ միս արտադրի, որը նրանք կուտեն։ Ալեք Բոլդուինը կպել է հորթին։ Կենդանու սպանությունից հետո նա ամբողջությամբ հրաժարվեց տավարի մսից։
Դերասանը խորհուրդ է տալիս հավատարիմ մնալ բուսակերների սննդակարգին. Սոցցանցերի իր էջերում նա հորդորում է ուտելուց առաջ մտածել և նախապատվություն տալ կենդանական ծագման մթերք չպարունակող սննդակարգին։
Աստղեր-հում սննդի մասնագետներն ու բուսակերները բավականին տարածված են: Նրանք իրենց օրինակով ցույց են տալիս, թե ինչպես կարող է նման ապրելակերպը փոխել ոչ միայն արտաքինը, այլև ինքնազգացողությունը։ Հենց այս պատճառով է, որ աստղերը փորձում են հնարավորինս հաճախ հանրահռչակել իրենց տեսակետը։
Գուդվին Ջինիֆեր
Լրացնում է կենդանական ծագման արտադրանք չօգտագործող աստղերի ցուցակը՝ Ջիննիֆեր Գուդվինը։ Նա սիրված դերասանուհի է։ Նա իր սննդակարգից ամբողջությամբ բացառել է միսը, ձուկը, ձուն, մեղրը, պանիրն ու կաթը։ Դերասանուհին հավատարիմ է խիստ բուսակերության։
Ջինիֆեր Գուդվինը ասում է, որ սկզբում դժվար էր կոտրել հաստատված ուտելու սովորությունները: Նա կարծում է, որ շատ դեպքերում շրջապատող հասարակությունը չի ընկալում բուսակերներին։ Սկզբում նա ամաչում էր պատվիրելռեստորաններում. Դերասանուհին կարծում էր, որ ընկերներն իրեն չեն հասկանա։ Աղջիկը կարծում է, որ բուսակերության շնորհիվ ազատվել է մաշկային խնդիրներից։ Դերասանուհին սիրում է միս, բայց նա ամբողջությամբ կտրել է այն, որպեսզի պահպանի սպանված կենդանիների թիվը։
Ուայլդ Օլիվիա
Օլիվիա Ուայլդը համարվում է Հոլիվուդի ամենագեղեցիկ դերասանուհիներից մեկը։ Նա կարծում է, որ բուսակերների դիետան, ինչպես նաև ակտիվ ապրելակերպն օգնել են իրեն հասնել կատարյալ արտաքինի։ Դերասանուհին 16 տարի շարունակ պահպանել է սննդակարգի սահմանափակումները։ Նա, սակայն, չի թաքցնում, որ երբ իր կյանքում բարդ շրջան է գալիս, կարող է իրեն թույլ տալ մի փոքրիկ կտոր պանիր ուտել։ Օլիվիա Ուայլդը հաճախ է մասնակցում կենդանիների նկատմամբ դաժան վերաբերմունքի դեմ ակցիաներին։ Հատուկ սնուցման շնորհիվ նա իրեն առույգ և երիտասարդ է զգում։
Բերիմոր Դրյու
Հայտնի մարդկանց մեջ կան այնպիսիք, ովքեր ժամանակին հրաժարվում էին կենդանական ծագման մթերքներից, բայց կարճ ժամանակ անց վերադարձան հաստատված սննդային սովորություններին։ Նրանց թվում է Հոլիվուդը նվաճած դերասանուհի Դրյու Բերիմորը։ Աղջիկը հանուն սիրելիի սննդակարգից բացառել է կենդանական ծագման մթերքները։ Այս պատճառով է, որ Դրյուն նույնպես փոխեց իր կրոնը։ Դերասանուհին յոթ տարի բուսակեր է։
Հայտնի բուսակերները Ռուսաստանում
Ռուս բուսակեր աստղերը, ինչպես հոլիվուդյան աստղերը, ակտիվորեն ներգրավված են կենդանիների չարաշահման դեմ պայքարում։ Իվան Պոդդուբնին (ծնունդով Պոլտավայի նահանգից) ավելի քան 100 կիլոգրամ քաշ ունեցող մարզիկ է։ 67 տարեկանում նահաղթել է Ամերիկայի ուժեղագույն ըմբիշներին. Նա իր փորձով ցույց տվեց, որ ուժեղ լինելու համար պարտադիր չէ սննդակարգում միս ավելացնել։ Իվանը հետաքրքրում է ոչ միայն մարզիկներին, այլև բուսակերներին։
Բացարձակապես բոլորը գիտեն, թե ով է Լև Տոլստոյը։ Չափահաս տարիքում նա ականատես է եղել խոզի սպանությանը։ Դրանից հետո նա գնացել է սպանդանոց, տեսել է ցլի մահը։ Հենց այս պատճառով է, որ նա ամբողջովին լքել է կենդանական ծագման մթերքները։ Նման սնուցման հետ էր կապված ոչ միայն գրողի առողջությունը, այլեւ կյանքի նկատմամբ նրա հայացքը։ Փոխելով սննդակարգը՝ նա սկսեց վարսակի ալյուր և չոր մրգեր ուտել։ Իր կյանքի վերջին տարիներին Լև Տոլստոյը ակտիվորեն քարոզում էր առողջ ապրելակերպ և բուսակերություն։
Իհարկե բոլորը գիտեն, թե ով է Անաստասիա Վոլոչկովան։ Ռուս բալերինան վաղուց ամբողջովին հրաժարվել է միսից և ձուկն ուտում է միայն հում վիճակում։ Անաստասիան նախընտրում է բանջարեղեն, մրգեր, ընկույզ, շերբեթ, պաղպաղակ և մածուն: Նա հազվադեպ է պանիր ուտում:
Վոլոչկովայի կատարյալ լանչը բաղկացած է խաշած ճակնդեղից, սպանախից և մի քիչ ձիթապտղի յուղից։ Նա մանկուց դարձել է բուսակեր: Այնուհետև նա պետք է ուշադիր հետևեր իր կազմվածքին՝ հաջողության հասնելու համար:
Վալերիա Գայ Գերմանիկա ռուս կինոռեժիսոր է։ Աղջիկը նկարահանում է սկանդալային ֆիլմեր, որոնք անտարբեր չեն թողնում ոչ ոքի։ Վալերիան հնդկական փիլիսոփայության սիրահար է և միշտ ուտում է միայն քիչ քանակությամբ սնունդ: Նրա դիետան պարունակում է միայն օգտակարապրանքներ. Նրա սիրելի ուտելիքներն են ոսպը և շագանակագույն բրինձը։Բուսակեր շատ աստղեր հատուկ դիետա են ընտրել՝ ավելորդ կիլոգրամներից ազատվելու համար։ Սակայն Վալերիա Գայ Գերմանիկան դստեր ծնվելուց հետո հրաժարվեց կենդանական ծագումից։ Նա հասկացավ, թե որքան դժվար է բոլոր կենդանի էակների համար ծնվել, և նա այլևս չէր կարող միս ուտել։
Ջեսիկա Սիմփսոն
2010 թվականին հայտնի երգչուհի Ջեսիկա Սիմփսոնը հայտարարեց, որ դարձել է բուսակեր։ Նրա սննդակարգը ներառում էր միայն մրգեր և բանջարեղեն։ Նա փոխել է իր սննդակարգը, որպեսզի մաքրի իր մարմինը տոքսիններից։ Նա իր երկրպագուներին ասել է, որ չի ցանկանում նիհարել և իրեն չի առաջնորդում կենդանիների հանդեպ խղճահարության զգացումը։ Երգչուհին որոշել է առաջնահերթություն տալ ճիշտ սնվելուն՝ առողջությունը բարելավելու և օրգանիզմը վնասակար նյութերից մաքրելու համար։ Հարկ է նշել, որ Ջեսիկա Սիմփսոնը մանկուց սիրել է տապակած կարտոֆիլ, արագ սնունդ և միս։ Հենց այս պատճառով էլ երգչուհու համար բավականին դժվար է եղել ազատվել սննդային հաստատված սովորություններից։
Բրեդ Փիթը և բուսակերությունը
Ամենահայտնի բուսակերներից մեկը Բրեդ Փիթն է: Նա ոչ միայն աներևակայելի տաղանդավոր դերասան է, այլև հիանալի ամուսին և հայր։ Նա վստահ է, որ միայն բուսական սնունդն է դրական ազդեցություն ունենում մարդու վրա. Սա պատահական չէ, քանի որ այն պարունակում է հսկայական քանակությամբ օգտակար հետքի տարրեր։
Բրեդ Փիթը հաճախ է խոսում այն մասին, թե ինչպես է իրեն փչացրել մանկության տարիներին։ Նա ամեն օր օգտագործում էր ավանդական սնունդ բոլոր ամերիկացիների համար, այդ թվում՝ արագ սնունդ։ Վրադերասանի վրա դրական ազդեցություն է ունեցել Անջելինա Ջոլին։ Հենց նրա հետ ամուսնանալով՝ Բրեդ Փիթը վերանայեց իր հայացքը կյանքի նկատմամբ: Նա սպորտով էր զբաղվում, անցավ ճիշտ սնվելու և սկսեց օգնել կարիքավոր մարդկանց։
Բրեդ Փիթը կարծում է, որ նոր դիետայի շնորհիվ նա սկսել է իրեն շատ ավելի լավ զգալ։ Նա պնդում է, որ բոլոր կենդանական ծագման մթերքների վերացումը բարելավում է ուղեղի ակտիվությունը և մեծացնում արյան հոսքը դեպի այնտեղ։ Բրեդ Փիթի համար բուսակերությունը նորաձևության միտում չէ, այլ ապրելակերպ։
Հարկ է նշել, որ դերասանի կինը նույնպես ակտիվորեն զբաղվում է բարեգործական միջոցառումներով և պաշտպանում է կենդանիներին, սակայն չի հրաժարվում միս ուտելուց։ Այս հիման վրա ամուսինները հաճախ վեճեր են ունենում: Դերասանը պնդում է, որ ցանկանում է, որ իր ընտանիքն ամբողջությամբ հրաժարվի կենդանական ծագումից։ Այս պահին Անջելինան հրաժարվում է փոխել ընտանիքի սննդակարգը։ Նա պնդում է, որ բուսակերությունը կարող է վնասել երեխայի աճող մարմնին: Բրիտանացի գիտնականները կարծում են, որ դա այդպես չէ։ Փորձերի արդյունքների համաձայն՝ այն երեխաները, որոնց սննդակարգը չի պարունակում միս, զարգանում է առանց շեղումների և չի զգում կենդանական ծագման մթերքների կարիք։
52 տարեկանում բուսակերների դիետայի շնորհիվ Բրեդ Փիթը երիտասարդ և էներգիայով լի տեսք ունի: Նա իրեն հիանալի է զգում, առողջական խնդիրներ չունի։ Այդ իսկ պատճառով նա խորհուրդ է տալիս ոչ միայն իր ընտանիքի բոլոր անդամներին, այլև երկրպագուներին ամբողջությամբ հրաժարվել կենդանական ծագման մթերքներից։
Փոլ Մաքքարթնի
Փոլ Մաքքարթնին հայտնի է Հայաստանումհամաշխարհային ռոք աստղ. Երաժիշտը միշտ հրաժարվել է աջակցել կենդանիների փորձերին։ Իր ընտրյալի մահից հետո նա ակտիվորեն քարոզում էր բուսակերությունը։ Նա նվիրատվություններ էր հավաքում ընտանի կենդանիների համար, որոնք այս կամ այն պատճառով հայտնվել էին փողոցում։ Երաժիշտը միշտ արհամարհել է այն մասնագետներին, ովքեր վնասել են կենդանիներին՝ ի շահ մարդկության։
Փոլ Մաքքարթնին միշտ սիրել և գնահատել է կենդանիներին։ Նա ամուսնացած ժամանակ ընտրել է բուսակերությունը։ Երաժիշտը կնոջ՝ Լինդայի հետ ակտիվորեն պաշտպանել է կենդանիներին։ Նա կարծում է, որ ի վերջո նույնիսկ McDonald's-ը կդառնա բուսակեր։ Պարզապես պետք է մի փոքր սպասել։ Նրա կարծիքով, եթե բոլորը բուսակերանան, ապա միանգամից մի քանի գլոբալ խնդիրներ կլուծվեն. Մեր մոլորակի էկոլոգիան բավական արագ կվերականգնվի, և կենդանիներն այլևս չեն լինի անհետացման վտանգի տակ: Նա հավատում է, որ հենց այդ ժամանակ է, որ աշխարհում կգա ամբողջական ներդաշնակություն:
Ամփոփում
Բացառեք կենդանական ծագման մթերքները ձեր սննդակարգից, թե ոչ՝ դա ձեզնից է կախված: Այսօր այս ապրելակերպը գնալով ավելի տարածված է դառնում։ Բուսակեր աստղեր կան ամբողջ աշխարհում։ Նրանց օրինակին նայելով՝ կարելի է տեսնել, որ սննդակարգից մսի բացառումը բարելավում է ինքնազգացողությունը։ Եղե՛ք առողջ։
