Գարեջրի փառատոնը շատ անսովոր իրադարձություն է։ Այն անցկացնելու ավանդույթը մեզ հասել է Գերմանիայից, որտեղ երկար տարիներ անցկացվում է հայտնի Օկտոբերֆեստը։ Ժամանակի ընթացքում այս նախաձեռնությունները արմատավորվեցին Ռուսաստանում: Նմանատիպ ժամանցային փառատոներ անցկացվում են տարբեր քաղաքներում։ Բայց ամենամեծերից մեկը՝ Սանկտ Պետերբուրգում։ Այսպիսով, վառ պատկերված է «Լենինգրադ» հայտնի խմբի երգից մի տող՝ «Խմի՛ր Սանկտ Պետերբուրգում»։ «Ուրիշ ի՞նչ կա անելու։ - Այս տոների բազմաթիվ կազմակերպիչներ տարակուսած են։
Կվասի և գարեջրի փառատոն
Գարեջրի փառատոնը հաճախ զուգորդվում է մեկ այլ ընկերական խմիչքի՝ կվասի տոնակատարության հետ: Նման տոն է անցկացվում Սանկտ Պետերբուրգում։ Եվ արդեն մի քանի տարի։
Վայրը «Պետերբուրգ» մարզահամերգային համալիրն է։ Նույն օրը տեղի է ունենում գարեջրի փառատոնը։
Պայմանավորված է նրանով, որ բացի գարեջրից, ծրագրում ներառված է նաև կվասը, փառատոնն անցկացվում է ընտանեկան ձևաչափով։ Ե՛վ մեծահասակները, և՛ երիտասարդ ընտանիքի անդամները կկարողանան իրենց ճաշակով խմիչք գտնել:
Նման փառատոների պարտադիր հատկանիշը սիրված երաժիշտների կատարումներն են։ Սովորաբար համերգները տրվում են անվճար, իսկ այն խմբերը, որոնք բեմ են բարձրանումհեշտությամբ գրավում է հազարավոր մարդկանց: Օրինակ՝ Սանկտ Պետերբուրգի գարեջրի վերջին փառատոնին, որը տեղի ունեցավ 2017 թվականի ամռանը, Վյաչեսլավ Բուտուսովը ելույթ ունեցավ իր «Յու-Պիտեր» խմբի հետ, «Կիրակի» և «Ժամանակի մեքենա» խմբերով։
։
Որպեսզի այն հետաքրքիր լինի ինչպես մեծերի, այնպես էլ երեխաների համար, նրանք կազմակերպում են ինտերակտիվ հարթակներ։ Նրանք սարքավորում են առանձին տարածքներ սպորտային մրցումների, ինտելեկտուալ և ստեղծագործական մրցումների, ամբողջ ընտանիքի համար զվարճանքի համար։
Վերջին ութ տարիների ընթացքում գարեջրի և կվասի փառատոնին գործում է ոչ ալկոհոլային տարածք։ Եվ դա ոչ մեկին չի անհանգստացնում: Բոլոր անչափահասներին, մեծահասակներին, ովքեր եկել են տոնի ղեկին և այստեղ կվասի սիրահարներին առատաձեռնորեն կընդունեն այս հացի ըմպելիքը։
Մեծահասակների տարածք
Սանկտ Պետերբուրգում գարեջրի փառատոնի չափահաս այցելուների համար բավականաչափ տեղ կա։ Նրանց առաջարկվում է գայլուկի արտադրանքի լայն տեսականի Ռուսաստանի խոշորագույն գարեջրի ընկերություններից մեկի՝ Բալթիկայի կողմից:
Այստեղ նրանք ուշադիր հետևում են, որ գարեջուրը ոչ մի կերպ չի վաճառվում անչափահասներին: Դրա համար պատասխանատու են հասարակական ակտիվիստները, որոնք միավորվել են «Beer Watch» համատեղ կազմակերպությունում։
Դժվար ժամանակներ
Գարեջրի և կվասի փառատոնը միշտ չէ, որ փայլուն ապագա է ունեցել. 2012 թվականին տոնը չեղարկվել է ներկայիս նահանգապետ Գեորգի Պոլտավչենկոյի հրամանի հիման վրա։
Դրա պատճառը նոր դաշնային օրենքն էր, ըստ որի գարեջուրը նույնացվում էր այլ ալկոհոլային խմիչքների հետ։ Արդյունքում բոլորը սկսեցին խոսել գաղափարի փլուզման մասին։ստեղծել հայտնի «Օկտոբերֆեստի» անալոգը Նևայի վրա գտնվող քաղաքում:
Միևնույն ժամանակ, ի սկզբանե նախատեսվում էր տոնակատարության համար քաղաքային բյուջեից հատկացնել մոտ երկու միլիոն ռուբլի։ Նրանք պետք է գնային, մասնավորապես, փոխհատուցելու հրդեհային և բժշկական անվտանգության ապահովման հետ կապված ծախսերը։
Փառատոնին մասնակցող գարեջրագործական ընկերությունների համար այս որոշումն այնքան անսպասելի էր, որ նրանցից շատերը պարզապես հրաժարվեցին մեկնաբանություններից։ Ի վերջո, փառատոնը չեղարկելու մասին հրամանագրի տակ ստորագրությամբ Պոլտավչենկոն ոչ միայն ֆինանսական, այլև հեղինակության վնաս է հասցրել փրփուր ըմպելիքներ արտադրողներին։
CRAFT WEEKEND
Սանկտ Պետերբուրգում տեղի է ունենում գարեջրի ևս մեկ խոշոր փառատոն, որը կոչվում է CRAFT WEEKEND: Այն միավորում է մինչև 70 գարեջրի գործարան մեկ վայրում, ինչպես նաև քաղաքի ամենամեծ փողոցային սննդի կայքը: Այստեղ առատ են նաև երաժշտությունը, վիզուալ արվեստը և նույնիսկ գարեջրի յոգան։ Փառատոնին մասնակցում է մոտ վեց հազար մարդ։
Փառատոնին գալիս են բազմաթիվ երաժշտական խմբեր։ Ավանդաբար դրանք են «Դունաևսկու նվագախումբը», «Լա մինորը», «Շորտեր», «Գնչուական բուտիկը», «Չե Մորալը» և շատ ուրիշներ։
Փառատոնի յուրահատկությունը
Այս փառատոնի յուրահատկությունը կայանում է նրանում, որ բացի երաժշտական-ժամանցային մասից, կա նաև կրթական: Իրենց բնագավառի վարպետները զվարճալի դասախոսություններ են կարդում բոլորի համար: Օրինակ՝ վերջին փառատոնինcraft գարեջուր Սանկտ Պետերբուրգում CRAFT WEEKEND Խոշոր ընկերության կոմերցիոն տնօրեն Ռոման Մեդվեդևը խոսել է գնման գնի վերահսկման կազմակերպման և Միասնական պետական ավտոմատացված տեղեկատվական համակարգի հետ աշխատանքի մասին։ Նևայի վրա գտնվող քաղաքում Ռեստորանի օրվա կազմակերպիչ Օլգա Պոլյակովան դասախոսություն է կարդացել շուկաների և սննդի մեքենաների տարբերությունների և առանձնահատկությունների մասին: Բելգիական գարեջրի գործարանի հիմնադիր Ռուդի դե Սվիմերը կիսվել է արհեստական գարեջրի արտադրության իր փորձով։ Գարեջրի սոմելյե, այո, կա, Լիտվայից Յոնաս Լինգիսը խոսել է իր բալթյան երկրում արհեստագործության առանձնահատկությունների մասին։
Եղել է նույնիսկ որոշակի շրջանակներում հայտնի «Գարեջրի պատմությունը. վանքերից մինչև սպորտային բարեր» գրքի հեղինակի ելույթը։ Ջուհա Թահվանայնենը համանուն դասախոսություն է կարդացել։
Այս փառատոնի այցելության արժեքը 400 ռուբլի է: Այս գումարի դիմաց դուք ստանում եք անցագիր դեպի CRAFT WEEKEND տարածք՝ փառատոնի պաշտոնական ակումբ, հնարավորություն մասնակցելու երաժշտական ծրագրին և դասախոսություններին արհեստագործության մասին և քննարկելու ձեր հարցերը այս ոլորտների փորձագետների հետ: Եվ նաև ուղիղ եթերում դիտեք, թե ինչպես է իրական արհեստական գարեջուրը պատրաստում փառատոնին։
Սուզվեք ժամանակակից արվեստի մեջ
2017 թվականին Սանկտ Պետերբուրգում տեղի ունեցած գարեջրի նույն փառատոնի ժամանակ այցելուները բացառիկ հնարավորություն ունեն ընկղմվելու իրական ժամանակակից արվեստի մթնոլորտում: Դրա համար նրանք նույնիսկ առանձին բաժին են կազմակերպում CRAFT ART:
Ժամանակակից նկարիչներն այստեղ ցուցադրում են իրենց աշխատանքները: Մոտակայքում կա CRAFT MARKET հարթակ, որտեղ ցանկացածկարող է գնել այն արվեստի գործը, որն իրեն դուր է գալիս: Կան նաև Սանկտ Պետերբուրգի արվեստի և արհեստագործության վարպետների ցուցասրահներ։ Հեղինակային ինտերիերի իրեր, վերջին տարիներին մոդայիկ վինիլային սկավառակներ, յուրահատուկ հուշանվերներ.
Նաև փառատոնին ամեն տարի կարող եք քվեարկել լավագույն գարեջրի օգտին։ Հաղթող գարեջրի գործարանները ստանում են գեղեցիկ մրցանակներ և նվերներ։
Տնային գարեջրի փառատոն
Ամեն տարի Սանկտ Պետերբուրգում տեղի է ունենում տնային գարեջրի փառատոն: Այն տեղի է ունենում «Նաուտիլուս» միջոցառումների տարածքում՝ Վասիլևսկի կղզու 16-րդ գծում, 83: Այստեղ ավանդաբար գալիս են մոտ հիսուն ռուսական գարեջրի գործարաններ, որոնք հանդիսատեսին ներկայացնում են հեղինակային գարեջրի առնվազն 200 տեսակ: Դրա հիմնական նպատակն է ապացուցել, որ այսօր յուրաքանչյուրը կարող է տանը համեղ գարեջուր պատրաստել։
Մրցույթին մասնակցում է փառատոնի ծրագրում ներկայացված յուրաքանչյուր սորտ։ Հաղթողը որոշվում է մի քանի անվանակարգերում՝ «Սեղանի լավագույն ձևավորում», «Լավագույն հյուր գարեջուր», «Փառատոնի լավագույն գարեջուր» և, իհարկե, «Փառատոնի լավագույն գարեջուր»։
Հաղթողները ստանում են մրցանակներ և արժեքավոր նվերներ։ Օրինակ՝ հայտնի Knightberg գարեջրի գործարանում հազար լիտր գարեջուր եփելու հնարավորությունը։ Այս փառատոնի գլխավոր առանձնահատկությունն այն է, որ բոլոր մասնակիցները ոչ պրոֆեսիոնալներ են։ Նրանք սեփական արհեստագործական բիզնես չունեն, բայց գարեջուր են պատրաստում զուտ հաճույքի համար: Ձերը և մնացած բոլորը։
