Fucus ջրիմուռներ. որտեղ նրանք ապրում են, հավելված, լուսանկար

2024 Հեղինակ: Henry Conors | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2024-02-12 08:40

Մարդիկ վաղուց գիտեին ծովային և գետային ջրիմուռների օգտակարության մասին։ Դեռևս 18-րդ դարում, օրինակ, fucus ծովային ջրիմուռներից յոդ էին արդյունահանում բուժական նպատակներով, և իռլանդացիները դրանք ավելացնում էին սննդի մեջ՝ իմանալով դրանցում պարունակվող սննդանյութերի մասին: Կախված նրանից, թե որտեղ են նրանք ապրում և ինչպիսի ջրային բույսեր են, դրանց օգտագործումը տարբերվում է: Ոմանք դրանք օգտագործում են որպես վիտամինների աղբյուր, մյուսներն օգտագործում են դրանք ավելորդ քաշի և ցելյուլիտի դեմ պայքարելու համար։

Ջրիմուռների տեսակներ

Ծովային բույսերը կարող են բաղկացած լինել ընդամենը մեկ բջջից, կամ կարող են կազմել ամբողջական գաղութներ: Նրանք չունեն արմատներ և տերևներ, ինչպես ցամաքայինները, և ֆոտոսինթետիկ շերտ են՝ լի վիտամիններով և սննդանյութերով։

Շնորհիվ ջրիմուռների, որոնք առաջացել են միլիարդավոր տարիներ առաջ առաջին միաբջիջ օրգանիզմներից, մոլորակը մթնոլորտ ունի: Հենց նրանք, կլանելով արեգակնային էներգիան և արտանետելով ածխաթթու գազ, մասնակցեցին Երկրի օդային թաղանթի ձևավորմանը։

Այսօր կան ծովային բույսերի 11 տեսակ, որոնց միավորում է ներկայությունը.մեկ հատկանիշ՝ քլորոֆիլ: Հակառակ դեպքում դրանք հիմնականում տարբերվում են գույնով և չափսերով: Այսպիսով, նրանց թվում կարելի է հանդիպել շագանակագույն, կանաչ, կապույտ և կապույտ-կանաչ ներկայացուցիչներ: Ավելին, հենց կանաչ ջրիմուռներն են գիտնականներն անվանում անտառների և դաշտերի նախնիներ։

Դրանցից ոմանք կարող են աճել ծովի հատակին, մյուսները կարող են ազատորեն լողալ ջրի մակերևույթի վրա՝ քամու կամ հոսանքի միջոցով տարբեր ուղղություններով տանելով, իսկ մյուսներն աճում են ափամերձ ժայռերի վրա:

Բազմաբջջային ծովային բույսերն ունեն թալուս, որը բաղկացած է՝

• ռիզոիդ, որով կպչում են գետնին կամ քարին;
• ցողուն, որն ունի տարբեր չափեր ջրիմուռների յուրաքանչյուր տեսակի համար;
• ափսե, որը կարելի է բաժանել մանրաթելերի և նմանվել ժապավենի կամ ժապավենի:

Թալուսի չափերը կարող են տատանվել մի քանի սանտիմետրից մինչև մի քանի մետր երկարությամբ:

Ջրիմուռների միջավայրեր և կազմություն

Եթե ուսումնասիրեք այն վայրերը, որտեղ ապրում են ջրիմուռները, ապա դրանք կլինեն ցանկացած ջրային մարմին, որտեղ ընկնում են արևի ճառագայթները, որոնք նրանց անհրաժեշտ են ֆոտոսինթեզի համար: Դա կարող է լինել շատ աղի ջուր, ինչպես, օրինակ, Կարմիր ծովում, որի ջրերը գունավորված են միկրոսկոպիկ Thishodesmium բույսերով:

Դա կարող է լինել քաղցրահամ ջուր՝ լճացած ջրով կամ արագ հոսանքով, և հաճախ նրանք դառնում են հողի բնակիչներ, օրինակ՝ տների պատերը, որտեղ բարձր խոնավություն կա և հասանելի է արևի լույսը։

Նույնիսկ ծովի հատակին, որտեղ ցրված լույսի տեսքով ընկնում են ցերեկային ճառագայթները, կան ստորջրյա ջրիմուռներ, որոնք.ամրացնելու համար անհրաժեշտ է ամուր հիմք:

Բացի անկախ աճից, այս ծովային բույսերը լավանում են սիմբիոզով այլ օրգանիզմների հետ, ինչպիսիք են մարջանները կամ ծովային կենդանիների որոշ տեսակներ:

Ծովային և քաղցրահամ ջրիմուռների արժեքն այն է, որ դրանք պարունակում են մարդու օրգանիզմի համար անհրաժեշտ A, B1, C, B2, D և E վիտամիններ: Պակաս կարևոր չեն այնպիսի բաղադրիչներ, ինչպիսիք են յոդը, ֆուկոքսանտինը և սուլֆոամինաթթուները:

Դրանցից մի քանիսը, ինչպիսիք են լամինարիայի հիջիկին և վակամեն, որոնց հիմնական հատկությունը ճարպերն այրելն է, օգտագործվում են ասիական խոհանոցում: Նրանք նաև սննդային հավելումներ են պատրաստում գեր մարդկանց համար։ Մյուսները մեծ ազդեցություն ունեն էպիդերմիսի վրա՝ պահպանելով խոնավությունը կամ վերականգնելով դրա բջիջները։

Այսօր ոչ միայն ժողովրդական բժշկության մեջ, այլև պաշտոնական բժշկության մեջ ճանաչված են դրանց բուժիչ հատկությունները, անկախ նրանից, թե որտեղ են ապրում ջրիմուռները։

Fucus - նկարագրություն և հատկություններ

Ամենահայտնի և զանգվածաբար օգտագործվող ջրային «խոտը» լամինարիա է, որը գուրմանները ճանաչում են որպես «ծովային ջրիմուռ»: Իսկ fucus ջրիմուռները ամենատարածվածն են բժշկության, հոմեոպաթիայի և կոսմետոլոգիայի մեջ՝ շնորհիվ հարուստ վիտամինային կազմի։

Դրանք պատկանում են շագանակագույն ջրիմուռների ընտանիքին և ժապավենանման ճյուղեր են, որոնց վրա օդային փուչիկները գտնվում են զույգերով։ Սովորաբար նրանք իրական պլանտացիաներ են կազմում Ատլանտյան և Խաղաղ օվկիանոսների ափերի երկայնքով, ինչպես նաև Բալթյան արևմտյան ափերի երկայնքով:

Քանի որ նրանք աճում են ծանծաղ ջրերում, բերքահավաքը կատարվում է ձեռքով կամ ցանցով։ Կարևոր է, որ ֆուկուսը անմիջապես լինիառաքվում է չոր, հակառակ դեպքում այն կկորցնի իր բուժիչ հատկությունները։

Կազմված է ֆուկուս ջրիմուռներից:

• ալգինիկ թթու (25%) - մածուցիկ պոլիսախարիդ, որը նվազեցնում է արյան ճնշումը, հակաօքսիդանտ է;
• յոդ (0.9%);
• Ֆոսֆատ կրաքարը հանքային նյութ է, որը դրականորեն ազդում է ոսկրային համակարգի ամրության վրա, քաղցկեղի կանխարգելման և բուժման գործում;
• նատրիումի բրոմիդ;
• երկաթ;
• fucoidan (60%) եզակի պոլիսաքարիդ է, որը ոչ միայն մաքրում և երիտասարդացնում է մարմինը, այլև հաջողությամբ բուժում է քաղցկեղը;
• վիտամիններ C, E, B.

Հաշվի առնելով օգտակար նյութերի նման «կոկտեյլը»՝ զարմանալի չէ, որ գիտնականները, հետևելով ավանդական բուժողներին, սկսեցին օգտագործել այս ջրիմուռի հատկությունները (կարող եք տեսնել հոդվածում դրա լուսանկարը) կանխարգելման և բուժման համար։ բազմաթիվ հիվանդություններ. Նրանցից հետ չեն մնացել նաեւ կոսմետիկ ընկերությունները, որոնք անվանված ջրային բույսի մեջ որոշել են մաշկը երիտասարդացնող հատկությունները։

Բժշկական դիմումներ

Շագանակագույն ջրիմուռների այս սեռ պարունակող դեղամիջոցները վաղուց են արտադրվել արևելյան և արևմտյան բժշկության մեջ: Հավելվածների շրջանակը բավականին ընդարձակ է՝

• միզասեռական և սրտանոթային համակարգի հիվանդություններ;
• խնդիրներ շնչառական և նյարդային համակարգում;
• խանգարումներ աղեստամոքսային տրակտի և վահանաձև գեղձի մեջ;
• ասթմա, ալերգիա և շաքարախտ;
• մաշկի և հոդերի հիվանդություններ;
• ավիտամինոզ և թրոմբոզ.

Fucuses (ծովային ջրիմուռներ) մեջՓոշու, էքստրակտի տեսքով կամ որպես դեղաբանական պատրաստուկների մաս՝ լավ արդյունք են տալիս իմունային անբավարարության բուժման, նյութափոխանակության վերականգնման, գիրության և մաշկի ծերացման գործում։

Դեղաբանական հատկություններ

Այս ծովային բույսը կազմող նյութերն ունեն բազմաթիվ դեղաբանական հատկություններ, որոնք տալիս են դրական արդյունք.

• կաթնագեղձերի և սեռական օրգանների ուռուցքային հիվանդությունների համար;
• հորմոնալ խանգարումների համար;
• մարմնի խարամով;
• Անհրաժեշտության դեպքում ամրացրեք անոթների պատերը և դրանց առաձգականությունը։

Fucoidan-ը, որը մտնում է fucus ջրիմուռների մեջ, ունի հակամանրէային, իմունոմոդուլացնող, հակավիրուսային հատկություններ, այն հզոր հակաուռուցքային նյութ է, որը դադարեցնում է քաղցկեղի բջիջները սնուցող արյունատար անոթների առաջացումը: Ալգինատները մաքրում են արյունը ծանր մետաղներից և ռադիոնուկլիդներից, իսկ արյան անոթների պատերը՝ խոլեստերինի սալերից։

Լամինարինը կանխում է թրոմբոզի զարգացումը, արյունով մատակարարում ուղեղը և սիրտը, նպաստում է առողջ քունին: Ֆուկուսում պարունակվող յոդը նորմալացնում է լիպիդային նյութափոխանակությունը և վերացնում ցելյուլիտը:

Այս բույսով պատրաստված պատրաստուկներն ունեն վերքերի ապաքինող, մանրէասպան, հանգստացնող, միզամուղ և խոլերետիկ հատկություն։

Օգտագործել ավանդական բժշկության մեջ

Fucus շագանակագույն ջրիմուռը երկար ժամանակ օգտագործվում է բուժողների կողմից ստամոքս-աղիքային տրակտի խանգարումների դեպքում, վիրահատությունից կամ երկարատև հիվանդությունից հետո ապաքինման ժամանակ՝ վերականգնելու իմունիտետը և մաքրելու մարմինը։

Ժողովուրդը լավն էՀայտնի է այս ծովային բույսի՝ վահանաձև գեղձի վրա դրական ազդեցություն ունենալու ունակությունը։ Այն օգտագործվում է արթրիտի և յոդի անբավարարության դեպքում։ Բայց այն ամենամեծ ժողովրդականությունը ստացել է գեր մարդկանց շրջանում։ Այս ջրիմուռը սննդակարգում ավելացնելը վերացնում է նյութափոխանակության հետ կապված խնդիրները, մաքրում է աղիները և հիվանդի օրգանիզմին մատակարարում վերականգնման համար անհրաժեշտ սննդային մանրաթելեր։

Ֆուկուսի օգտագործումը կոսմետոլոգիայում

Կոսմետոլոգները վաղուց գիտեն այս ջրիմուռի զարմանալի հատկության մասին (հոդվածի լուսանկարը ցույց է տալիս դիմակը քսելու գործընթացը)՝ մաշկը մաքրելու կուտակված տոքսիններից։ Մեկ այլ անփոխարինելի գործողություն, որը հատկապես անհրաժեշտ է հասուն մաշկին, դա նրա վերականգնող, հակատարիքային ազդեցությունն ու չորության կանխարգելումն է։

Դեղատներում և մասնագիտացված խանութներում կարող եք գնել այս ջրիմուռը փոշու տեսքով, որը գեղեցկուհիները ավելացնում են օճառներին, քսուքներին, բուժիչ և հակացելյուլիտային լոգանքներին տնային պայմաններում։

Բաղադրատոմսեր քաշի կորստի համար

Ավելորդ քաշի հետ կապված խնդիրները լուծելու համար ամենաարդյունավետը ֆուկուսի փոշին է, որը հավաքվել է Ճապոնիայի ափերից կամ Սպիտակ ծովից: Այն ունի աղի համ, շագանակագույն գույն և վառ յոդի «ծովային» բույր։ Քաշի կորստի համար այն ընդունում են ուտելուց 20-30 րոպե առաջ 1 ճ.գ. մի բաժակ ջրով։

Ոչ պակաս ազդեցություն կունենա, եթե աղցաններին, ապուրներին կամ հացահատիկներին ֆուկուս ավելացնեք, բայց ոչ ավելի, քան 3 ճ/գ. օրում. Քանի որ ջրիմուռը աղի է, այն կարող է փոխարինել աղին։

Նրանց համար, ովքեր դժվարանում են յուրաքանչյուր ուտելուց առաջ ֆուկուսի փոշի ընդունել, դրա հետ թուրմը հարմար է։ Գիշերը, դուք պետք է լցնել 1 tbsp.լ. 200 գ եռման ջուր և պնդել թերմոսում: Նախաճաշից կես ժամ առաջ խմեք ամբողջ ինֆուզիոն և ամբողջ օրը խուսափեք յուղոտ սննդից։

Որպես հակացելյուլիտային ծրագրի հավելում օգտակար է օգտագործել տաք ծովային վաննաներ, որոնց համար անհրաժեշտ է +40 աստիճան ջերմաստիճանի ջրի մեջ լուծել 0,5 կգ ծովի աղ և 200 գ ֆուկուսի փոշի։.

Պրոցեդուրայի տևողությունը 15 րոպե է, իսկ տեւական հակացելյուլիտային էֆեկտը թույլ կտա 15 լոգանք ընդունել երկու օրը մեկ։ Կողմնակի ազդեցությունը կձգվի և կդարձնի մաշկը առաձգական:

Վիտամինային բալասան

Որոշ մարդիկ իրենց խոհանոցում ունեն չոր ջրիմուռի փոշի՝ համեմունքների հետ միասին, քանի որ շատ է խոսվում և գրվում դրանց բուժիչ հատկությունների մասին։ Ինչ-որ մեկը փոխարինում է աղը դրանցով, իսկ ինչ-որ մեկը այն ընդունում է ուտելուց առաջ՝ հիվանդությունները կանխելու համար։

Սննդին ֆուկուս ավելացնելու համար՝ չկորցնելով դրա օգտակար հատկությունները, կարող եք պատրաստել վիտամինային բալզամ՝

• 50 գ ջրիմուռի փոշի լցնել 0,5 լ տարողությամբ տարայի մեջ;
• Կես գլուխ սխտոր և մի փոքր սոխ քերել և ավելացնել ֆուկուսին;
• ավելացնել 1 թ.գ. համեմունքներ կորեական գազարի համար և 1 ճ.գ. մի գդալ խնձորի քացախ։

Բաղադրիչները լցնել ջրով մինչև զանգվածի կեսը։ Երբ այն ներծծվի, ավելացրեք: Այն բանից հետո, երբ ջրիմուռը կլանում է ամբողջ ջուրը և ուռչում, բալասանին ավելացնում են 2 ճ/գ. ճաշի գդալ բուսական յուղ և լավ խառնել։ Աղցաններին ավելացնել 2 թեյի գդալ

Fucus հակացուցումներ

Այն ազդեցությունը, որ մարդիկ ստանում են ֆուկուս ընդունելիս (ակնարկները հաստատում են դա) այնքան ակնհայտ է, որ այս պարզ և էժան միջոցը.շատ հիվանդությունների կանխարգելումն ու բուժումը գնալով ավելի տարածված է դառնում: Ջրիմուռը հիանալի կլանում է մարդու օրգանիզմը, սակայն այն դեռևս ունի հակացուցումներ՝

• օրգանիզմում յոդի բարձր մակարդակ և դրա նկատմամբ ալերգիա;
• հղիություն և կրծքով կերակրում;
• անհամատեղելիություն վահանաձև գեղձի դեղամիջոցների հետ.

Դուք կարող եք ալերգիա ունենալ այն նյութերից, որոնք կազմում են ֆուկուսը, ուստի խորհուրդ է տրվում խորհրդակցել բժշկի հետ: